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    付拾一仔細的洗了個澡，光肥皂都打了三遍。

    連腳指頭縫都不遺餘力的搓了三遍。

    最後，付拾一出來時候，整個人都帶著一股茉莉花的香氣。

    她動作快，所以李長博他們還沒過來。

    付拾一升起爐子，看了一下自己的廚房。

    廚房裡如今存貨不太多。

    只有一把萵筍，和一把小竹筍。

    肉只有一條臘肉，買回來之後，她就掛在了廚房的房樑上，垂下來的距離，剛好是在灶上頭。

    日積月累的煙燻火燎，會讓這個臘肉被熏出一股特殊的煙火氣。

    付拾一覺得，光炒素菜，肯定有點虧待了李長博。

    所以付拾一拿刀切了半條熏臘肉下來。

    熏臘肉洗乾淨，放進鍋里先煮著備用。

    然後就準備蔬菜。

    萵筍葉子和嫩尖剝下來，留著炒菜著吃。

    萵筍胖胖的嫩杆子細細的削皮，除卻不能吃的部分後，直接切成均勻的細絲。

    然後撒上一勺鹽，拌均勻了，就擱在一邊兒靜等著殺水。

    此時熏臘肉已經煮得差不多了。

    付拾一將臘肉撈起來，晾著。

    然後將嫩竹筍切成薄片，放進煮臘肉的水裡焯一分鐘左右——新鮮的竹筍，不能直接吃，必須焯水去澀，否則口感太差。

    竹筍好了之後撈起來，瀝乾水分放在一邊備用。

    一切就緒，付拾一就將鍋里廢水舀出來，刷鍋，重新放井水進去燒開水。

    然後，再舀出一瓢白面，開始在案板上和面擀麵。

    到了這一個步驟，她就不急了。

    方良一直幫她看火，這會兒都快流出哈喇子：「付小娘子，咱們什麼時候開飯啊？」

    付拾一也餓得前胸貼後背，所以深深明白方良感受：「就看你家郎君快慢了。」

    李長博他們一來，她就立刻炒菜煮麵。

    付拾一這頭剛將麵條切好，李長博他們三個就神清氣爽的來了。

    方良歡喜得眼睛都亮了。

    付拾一搬過來之前，就讓人做了開放式廚房，準備日後開飯館用。

    所以這會兒，李長博他們坐在那兒，就能看見付拾一的動作。聞到鍋里飄出來的味道。

    李長博也不是空手來的，他帶了一壇去歲釀的桂花酒。

    桂花酒度數很低，和米酒差不多，充其量算個飲料，除了小孩子，人人都能來兩杯。

    徐雙魚抽著鼻子，拉長了脖子：「付小娘子，好香啊！」

    付拾一抿嘴樂：「一刻鐘後開飯。」。

    兩個鍋，一個煮麵，一個炒菜，正好。

    第76章 深夜食堂

    付拾一趁著等油熱的功夫，將萵筍絲殺出來的水倒掉，然後往裡加了一點米醋，醬油，蒜末，還有一點點糖，最後又淋上一勺辣油，撒上一把雪白的芝麻，三下兩下的拌均勻了。為了好看，她在裝盤後，還掐了兩片香菜葉子，在頂子上做了個小裝飾。

    拌完了萵筍絲。

    這頭，油也燒熱了。

    付拾一用的是菜籽油，所以要等油開鍋，才能下蒜蓉和花椒，而後等蒜蓉微微變色，立刻就將瀝乾水分的萵筍葉倒下去。

    嗤嗤拉拉一陣響時候，一股蒜香萵筍葉的味道就出來了。

    付拾一麻利裝盤，讓方良上菜。

    方良噴著那一盤綠油油的菜葉子，覺得口水都開始泛濫。

    付拾一這頭，已經將挖了一塊雪白的豬油放進鍋里。

    豬油漸漸在鍋里融化升溫，付拾一將切好的臘肉丁放進去煸炒片刻，等到鍋里的溫度上來，這才倒入了筍片。

    筍片本來就是熟的，大火爆炒一分鐘，付拾一直接就下了蔥段——再翻炒兩下，就起鍋了。

    這就是臘肉筍片。

    此時正好，面熟了。

    一溜兒五個碗，每個碗裡都放了一塊黃澄澄的雞油。撒了鹽面。

    將麵湯往碗裡一澆，那雞油就慢慢融化開來。雞油特殊的鮮美香氣，也就散發開來。

    再將麵條往裡一放，臥的雞蛋也放進去，再隨手撒上幾粒蔥花——

    一碗陽春麵，就算完成了。

    付拾一和方良一起把面端上桌，頓時所有人都覺出了腹中飢餓來——

    付拾一甚至聽見一聲清晰無比的「咕嚕」聲。

    付拾一沒忍住樂了，卻又壞心眼提一句：「胃口沒受影響吧？要吃完哦，別浪費糧食啊。」

    李長博咳嗽一聲。

    鍾約寒面無表情。

    徐雙魚咕噥一句：「幹這一行的，早就不受影響了。」

    付拾一拿起筷子：「請動，都隨意一些，莫要嫌棄我這裡飯菜簡陋。」

    主人家都動了筷子，其他人當然也是不再矜持。

    涼拌萵筍絲的開胃爽口，清炒蒜蓉萵筍葉的清爽新鮮，還有熏臘肉炒筍片的鮮美——直接就擊中了所有人的靈魂。

    而那麵條勁道，細軟彈牙，染上了雞油的鮮香，帶上了蔥花的特殊香氣，一口下去，胃裡暖了，疲憊沒了。

    徐雙魚眼睛亮亮的：「付小娘子真是太厲害了吧！」

    付拾一收下了他的膝蓋：「就是家常便飯，不算什麼。」

    「要不然，我交錢，每天你做飯時候，多做一份——」徐雙魚靦腆著，提了個建議。

    從他眼睛的流露出的迫切來看，顯然是很渴望。