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2023-09-28 19:22:59 作者: 顧婉音
這年頭,香油那是純正濃郁的芝麻油,聞著都能將人香悶頭。
付拾一夾起一片肉,率先下了鍋,嘴裡招呼其他人:「來來來,都涮起來。千萬別搶!管夠!」
眾人鄙夷:付小娘子盡說瞎話!至於嗎!不就是肉嗎!誰沒吃過?
結果等到筷子上一片肉熟了,學著付拾一在碗裡蘸一下,等到肉片上均勻裹上一層香油,沾上幾粒翠綠水嫩的蔥花和芹菜,再帶上來幾十顆的芝麻~
放進口中那一瞬間,先是濃郁的芝麻香,再是又熱又辣又麻的味道,直接就一頭撞得人天靈蓋都快飛起來——
等到一嚼,芝麻粒的脆香,肉片的柔嫩鮮美,還有油脂的爽滑……
屋裡多了幾對小燈泡。
付拾一笑眯眯:雖然這個火鍋是簡陋版,用的是花椒和茱萸還有蒜和姜打出來的麻辣味,但是也很美味好嗎?關鍵是湯是高湯不說,上頭還飄著一層厚厚的雞油——
那鮮香美味,誰能比得上?
付拾一默默趁著眾人驚嘆的時候,又涮了兩片肉。
一群大老爺們連一句感嘆的話都沒說,互相對視幾眼,就開始了第二輪的涮肉。
這一次,筷子在鍋里打架了。
於是飯桌上就開始熱鬧起來。
「你搶我的肉乾嘛!」
「你都吃了六片了!小心沒熟!」
付拾一笑眯眯,不跟他們搶肉片,下了一盤魚肉。
方良最雞賊,付拾一吃啥他吃啥,遇到喜歡的就猛撈兩筷子,最後倒是將菜都吃全了。
其他人光吃了幾樣肉,就抱著肚子開始後悔——早知道不吃那麼多肉,那些菜看起來也好好吃啊——
付拾一沒喝酒,喝的是自己熬的酸梅湯,這會兒吃飽喝足,就給大家都來一碗酸梅湯:「今天吃的油大,喝一碗酸梅湯解一下油膩。」
眾人一聽是酸梅湯,本來已經塞得滿滿當當的肚子裡,頓時又騰出空來。
一口酸梅湯下去,那叫一個神清氣爽——
付拾一看著眾人一個個眼睛都眯起來的享受樣子,知道他們都吃舒坦了。
她這才笑眯眯的打廣告:「以後我這裡食肆開張,這個火鍋就是招牌之一。最適合呼朋喚友,一起來吃了。到時候咱們衙門裡的人來,我都給打折——」
王二祥作為好奇寶寶,不恥下問:「什麼是打折?」
厲海冷著臉開玩笑:「腿還是胳膊?」
眾人僵住:吃個飯還要打折腿或者胳膊?
付拾一差點一口酸梅湯沒噴出來,咳嗽著夸厲海:「這個玩笑也太冷了。打折~之鵝折。打折就是給你們便宜,更實惠!」
眾人長長的鬆一口氣:「這就好,這就好。」
然後齊刷刷怒瞪厲海
嚇死人了!
厲海慢慢瞥一眼眾人:「開玩笑。」
眾人:……你告訴我哪裡好笑?
眾人酒足飯飽,當然也不會過多叨擾,說了一會兒話,就各自回家了。也讓付拾一能好好休息——
付拾一看著剩下那一堆菜,露出了沉思:怎麼辦,準備的菜有點太多了,吃不了了。
關鍵是肉菜——還剩下那麼多。
付拾一於是晚上又請了周圍幾家鄰居過來吃了頓涮羊肉。
幾家人都沒好意思派男丁來,來的都是女眷,一群女人,肉沒吃多少,菜去了一大半,酸梅湯也喝了個底朝天。
胡餅店的齊三娘吃得心滿意足,一身火鍋味回去了。
玉娘聞了一鼻子,一臉嫌棄:「這是什麼味!」
齊三娘歪在胡床上:「火鍋!那味道可真是好,就是有點辛辣。吃完還有點兒味——」
玉娘躲到一邊。
齊三娘就和丈夫樂呵呵的說:「這個付小娘子挺會為人處事。米店那個蘭芳兒,平時都板著臉,可愣是被付小娘子幾句話說笑了,還真過來一起吃飯了!真是太陽從西邊出來了!」
齊三娘的丈夫石磊聽了,也高興:「好相處才好,不然一塊住著多鬧心!」。
齊三娘連連點頭:「是是是,就盼著她別出事兒。」
第59章 發生什麼
齊三娘這頭議論,另外幾家也在議論。
不過,這個時候付拾一將鍋碗瓢盆剛洗刷乾淨,又洗了個熱水澡,這才美滋滋的躺到了鋪好的床榻上。
新鮮乾燥的稻草會有一點點草木的味道,那種乾爽的,若有若無的味道,會讓人想起秋天金燦燦的太陽。然後不由自主的,人都仿佛被太陽曬到了,頓時心生溫暖,放鬆而滿足。
床單被罩,付拾一都換了乾淨的,帶著一股淡淡的香味。
付拾一用的胰子,其實就是自己做的豬油肥皂。
豬油融化後加鹼水,反覆攪拌進行皂化反應,只要溫度控制得好,就能做出來。當然,品質全憑經驗。
付拾一做肥皂時候,特地加了一點茉莉花,所以用完了還會有一點淡淡的香氣。
這點香氣縈繞在鼻尖,混著干稻草的味道——付拾一舒舒服服的呼出一口氣來。
這一天下來,她也累了,不過搬進新家的亢奮,讓她有點睡不著。
她忍不住想:也不知道齊三娘她們眼神里躲躲閃閃和語氣里意味深長,到底是隱藏了什麼事。
付拾一隱約也聽過這個房子的傳聞。
聽說是出了人命之後,就開始不太平。