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2023-09-28 18:11:24 作者: 安妮的白茶
一開始四爺還猜測這有錢花是什麼種類的花,多念叨了兩下才反應過來雪瀾說的根本就不是一種花的名字。
「都說書讀得多的人,一般品性都要高潔些,不理俗務的,哪成想還有年氏你這樣的人,也不怕庸俗。」
四爺辦差後接觸得最多的就是戶部的差事,可以形容為一分錢難倒英雄漢,不知道為了國庫空虛發愁了多少個日夜。
這會兒說雪瀾庸俗,不過是句玩笑話,當不得真。雪瀾見四爺不僅沒生氣反而還有心情說笑,對四爺的寬容也有了更深的了解。
四爺嚴肅是真嚴肅,講規矩也是真講規矩,但是一旦被四爺打上了自己人的標籤,四爺這底線也是拉得真低,起碼沒規沒矩的說幾句玩笑肯定是不會突然生氣的。
「衣食住行樣樣都離不開一個錢字,妾身聽說您在戶部也是管著國庫呢,這如何算庸俗?」
「就連你都明白的道理,可惜前年追繳國庫欠款的事兒還是被皇阿瑪叫停了……」
說著說著四爺就想起來之前的那件事,但是可是給了四爺很大的打擊,讓他失落了很長一段時間。就連圓明園,也算是康熙帝給他的補償。
「剛才在書房裡,妾身就說,妾身的兄長只要肯孝順父母就是好兒子,差事辦得如何並不是最重要的。妾身想,這句話放在您身上想來也是適用的。」
這個思路倒是與四爺的想法不謀而合,康熙帝看著老當益壯的,硬生生的拉著大阿哥直郡王和太子打擂台,他現在還是老老實實辦差算了。
第8章 新年禮物
和四爺一起在花園轉悠了大半圈,雪瀾這極淺的體力立馬就見底了,老老實實的回辛夷院歇著等吃晚膳。
想起這晚膳,雪瀾就回憶起了這兩天的菜色。儘管廚房還算有心的提前打聽了她的喜好,但是實際上送到她面前的菜色只能用中規中矩來形容。
必不可少的是各種蒸菜燉菜,雖然有些微的差別,飯菜撤下去的時候,原封不動的菜里必定有它一份,擺著純粹就是占個位置。
「爺,府里的廚房有幾個大師傅啊?您找個人來給妾身說說他們的拿手菜,以後有時間妾身可以挨個兒點來嘗嘗呢。」
雪瀾腦瓜子一轉,與其自己找人去廚房打聽,還不如光明正大的問四爺。四爺可能不大清楚,但是一定會找個清楚的人來跟自己說。
果然,四爺一個眼神給旁邊服侍著的蘇培盛,蘇培盛立馬就心領神會的上前給雪瀾答疑了。
「這事兒奴才清楚,奴才來替爺答。廚房裡有四個做菜的大師傅,兩個做點心的大師傅。四個做菜的大師傅里,顧師傅是御膳房出身,擅長做宮廷菜,平時府里的菜色口味都是顧師傅帶領其他三位師傅定下的。」
雪瀾懂了,這個顧師傅就是在廚房裡做主的人,相當於廚房的管事人了。
「顧師傅擅長做宮廷菜,那其他三位師傅呢?」
既然分開介紹,肯定四人各有特長,雪瀾真的很好奇另外三位師傅擅長的菜系。
「另外就是擅長江浙菜系的張師傅,平時也負責給爺做飯,還有擅長淮揚菜的孫師傅,以及擅長魯菜的吳師傅。這沒點手藝,師傅們也鎮不住廚房的那麼些人呀。」
聽完幾個師傅的拿手菜式,雪瀾就對平時只給四爺做飯的張師傅很感興趣。
四爺信佛,有時候還要茹素齋戒,這位張師傅能抓住四爺的胃,想來本事應該很不錯才是。
「今兒個妾身可得仔細嘗嘗張師傅的手藝,爺您吃著張師傅做的菜也指點妾身嘗嘗啊。」
提前了解了師傅們做菜的手藝,對今天的晚膳似乎也多了幾分期待。
眼看著到了用膳的時辰,雪瀾就趕緊讓綠螢帶著人去廚房提膳了。加上還有四爺的份,今天去廚房的足足四個人。
好在四爺是府里最大的,沒人敢耽擱他用膳。綠螢等人到廚房的時候,大部分的菜品都準備好裝盤了,借著四爺的光,辛夷院是整個後院第一個拿到膳食的。
「爺,主子,可以用晚膳了。」把飯菜從食盒裡取出來擺放好,青屏就來請四爺和雪瀾用晚膳了。
這一頓飯,四爺夾什麼雪瀾就夾什麼,看得四爺都無奈了,出聲提醒,「規矩些,莫要做些怪樣子。」
雪瀾乖乖低頭聽訓,她就是不知道哪道菜是張師傅做的,這才跟在四爺後邊去夾的嘛。
其實嘗了這麼些菜,雪瀾的確發現其中幾道菜吃起來脆嫩爽口些,想來應該就是張師傅做的。
接下來雪瀾就發現四爺的筷子也頻頻伸向那幾道菜,看來四爺對那幾道菜的味道也很滿意。
這一頓晚膳,雪瀾不知不覺間就吃撐了,飯後苦著臉被青屏拉著去院中消食。俗話說飯吃八分活到老,吃這麼多明顯是不利於養生的。
等雪瀾出了屋,四爺才慢悠悠的扶著桌子站起來,很明顯,搶著吃的菜就是香,四爺實際上也被抻著了。
蘇培盛上前虛虛的扶著,「爺,奴才讓人去給您熬一碗山楂水?」
四爺揮開他要來攙扶的手,面無表情,「爺去書房看書,讓人用茶杯裝著送進書房。」
「是,奴才這就去吩咐人去廚房。」很明顯,四爺的意思是不想讓人知道這種丟臉的事的。
什麼都不知道的雪瀾還在院子裡溜達著,蘇培盛已經借著給四爺添茶的機會,悄悄給四爺把山楂水送進去了。
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