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2023-09-28 17:20:21 作者: 貓安葉
趙旭把筷子往桌上一拍:「桃源郡天高皇帝遠的,咱們自己搞鹽又怎麼樣?難不成真去吃那粗鹽醋布啊?」
趙曦吃著這一桌異常清淡的晚餐,也覺著食不知味,想了片刻忽然笑道:「這鹽肯定是要制的,但用不著我們制。」
對面的蕭聽雲抬眸看向趙曦,略微一沉思不由扯了扯嘴角,他約莫知曉這小仙女在打什麼主意了。
趙曦沒多吃,而是去了爺爺的書房看了會書學習一番。
清風寨不像桃花村能時常和仙人們聯繫,而仙人也從未去過清風寨,這兩日仙人說要上山來看看他們養豬養得如何,寨子上下忙打掃得一塵不染,生怕開罪了仙人。
桃花村背後就是兩座連綿的高山,聽村長說這山後也有座村莊。
初夏已至,山間樹林枝葉繁茂,細微可聽蟲鳴鳥叫。
趙旭背著一隻小背簍,手裡拿著一隻自製彈弓,用石子打不遠處的兔子,打暈後扔進背簍里,準備帶回家養著。
蕭聽雲反而站在離趙曦不遠的位置,時刻注意著周圍的動向。
沒多久便遇見張三下來接應,帶著他們朝清風寨的方向而去。寨子破破爛爛的,全是木頭所制的木屋,偶有幾個孩童玩石子,看見他們忙乖巧地叫了句仙人。
張大他們忙上前迎接,帶他們去看那十來個豬圈裡圈養的豬,還真別提閹了的豬沒了先前的狂性,每日就懶懶地縮在豬圈裡直哼哼,身上肉見長了。
趙曦對豬不像媽媽那麼懂,也不兜圈子直接問道:「張大,我聽說你們這有礦鹽?」
頓時清風寨的人臉色都是一變,有些惴惴不安起來。莫不是前兩天有個桃花村的傻子吃了毒鹽,仙人來尋他們麻煩了吧?
張大無措至極,不斷擺手辯解:「仙人莫要被張大進那老小子唬住,那是他們自個兒上山,不是我們逼他吃毒鹽的!」
趙曦樂了,直接讓寨民去挖兩背簍過來,寨民心裡惴惴不安卻只能依言去挖。
那礦鹽是黑色石粒外面有著些白色晶狀物,趙旭用手在上面一刮放在舌下嘗了嘗,「是鹽。曦曦,咱們把這兩背簍弄回家去吃。」
趙曦白了眼,二哥咋還沒弄清狀況?
清風寨寨民聽到這話,腿都差點都軟了,目瞪口呆地看著趙旭,仙人竟要吃毒鹽?
一旁一老頭啐了一口,訓斥自家兒子:「你懂什麼?仙人自有仙氣護體,豈會懼怕這些小毒?」
寨民們點頭,認同了這個說法,忍不住用羨慕的目光看著趙曦他們。
要知他們是落草為寇的山匪,若無事平日裡都躲在山裡頭生怕被官府緝拿,可布匹能省著穿換著穿,吃食可以在山中打獵種些地,但鹽不行啊!人不吃鹽就沒力氣,哪怕那些牲畜的血里自含鹽分也是不夠的。所以每每他們派寨中婦女下山去集市購鹽,都膽戰心驚。
若是他們也有仙人這般不懼毒鹽的仙氣便好了。
趙曦笑盈盈地開口:「這礦鹽並非不能食用,而需要些別的法子,我可以教你們製鹽。」
趙旭聽得一懵,曦曦來之前未說過要教人家製鹽啊?倒是一旁的蕭聽雲唇角彎了彎。
趙曦昨晚就想過了,想要自己製鹽去山中取礦鹽,定然會引起清風寨的注意,以免他們未來好奇自行探索害了性命,不如敞開天窗說亮話。而且清風寨在深山老林裡面,被官府發現的機率極低,這也是她挑清風寨不選桃花村的原因。
再則近日桃花村村民除了忙農事,便是在造紙廠做活也忙不開,清風寨現在不打家劫舍老實做山戶養豬,這豬被閹後也老實,平日裡喂喂豬的吃食,打掃一番豬圈便沒啥事做,反而清閒。
「噗通——」
以張大為首的寨民齊刷刷地跪下了,張大哭著磕頭:「求仙人賜下製鹽之法,我們寨民願永生永世追隨。」
他們都曉得制私鹽在天啟朝是死路一條,可反正他們都是被官府通緝的山匪,反正不吃鹽也得死,也不差這一條罪名。
趙曦只知大概原理,昨夜看了許久的書,心裡有些眉目了。
她微微一笑,讓寨中一兩個氣力比較大的漢子把礦鹽碾碎進行加水溶解,再尋了好幾個木桶在上面鋪著幾塊粗布進行過濾雜質。
張大紅著眼睛學習著,他忽而想到什麼,轉過頭低聲朝身側弟弟張三低語了幾句,張三為之一驚,張大猛一橫眼,低聲訓斥:「還不快去?」
張三點點頭轉身離開清風寨。
這山裡頭是不缺石灰石,用火燒成了生石灰再摻水,與粗鹽水混合進行溶解。[注2]
寨民們震驚地看著這一幕,硬是沒想到這簡單的幾步就真提出了細鹽,白白一片跟雪一樣,又細又小,怕是官老爺用的都沒這般好。
趙曦用木勺沾了些鹽,看向一眾寨民笑問:「嘗嘗?」
寨民縮在一塊,你看我我看你,誰都不敢上前嘗上一口。仙人敢吃是有仙氣護體,不曉得他們吃了會不會沒命?就那般操作一番,竟能讓有毒的礦鹽能吃?
「我來嘗嘗。」
蕭聽雲走過來微微傾身,他身上有股淡淡的皂角香氣,呼吸落在她的手背上,也不知是初夏天氣熱了還是怎的,她面上微熱,手中木勺輕晃。
蕭聽雲嘗了一口,點評道:「雖沒別墅的食鹽好,但此鹽已無苦澀之味,算得上精鹽。」