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2023-09-28 16:32:33 作者： 一夢黃粱
同時，這也是孩子們最喜歡的零食，可以說好處多多……
不過一家人顯然是沒有能力包出一家人吃一冬天的饅頭、豆包等東西的。所以，基本都是七大姑八大姨，三姑六婆，鄰居，鄉里鄉親的，閒著沒事的人都叫來。大家一起動手做饅頭。幫忙的多了，自然孩子也跟著來了，哄孩子的不二法寶自然是好吃的了。所以，這些饅頭、豆包什麼的，每次出鍋，必然是先照顧好這些小祖宗，然後才能送到下屋冷凍起來。當然，大人們肯定是也要嘗嘗鮮的……
如此一來，這也形成了一種習慣，雖然主人家不用請幫忙的吃飯，但是這蒸出來的東西，卻是要讓大家吃個飽的。不過這都不是值錢的東西，算不幫忙，沒富裕的時候，大家也不會計較這些。都樂意分出去，換來一聲歡快的笑聲。
因此，蒸饅頭、包餃子什麼的活動，對於農村人們來說，如同過年一般。一大群人聚在一起，其樂融融，孩子玩鬧，大人說笑，頓時寒冷的冬天，也不冷了。
方正有時候甚至懷疑，這習俗是不是因為冬天太冷，沒地方玩，太寂寞了，一個個的在家憋得難受，才開發出來的。
當然，這只是一個念頭而已，蒸饅頭、蒸豆包、蒸年糕什麼的，在東北不僅僅代表著吃，也不僅僅代表著許多人聚在一塊的玩，還代表著一種蒸蒸日的期盼和祝福。這也是東北的一種特色的聚會，算是過年前的開胃菜。
不管幾個弟子，方正進了屋，果然左右兩邊的房間裡，炕，地都擺著大圓桌，四周圍著一群人，和面的和面，做饅頭的做饅頭，做豆沙包的做豆沙包……一個個其樂融融的聊著天。看到方正，一個個的揮舞著白花花的手，笑出了一口白亮的牙齒，打著招呼。
方正則一一回禮，然後快速衝進了後廚。
後廚，杜梅和另外幾名女子也在忙乎，一人管一口爐灶，爐灶蒸著高高的七八層的蒸屜，那白騰騰的霧氣是從這裡出來的。由於霧氣太濃，方正也看不清楚誰是誰……
不過這已經不重要了，方正的目光已經落在了擺在高腳桌子，還沒來得及拿出去的兩個蓋簾的其一個了！
邊的蓋簾依然是饅頭，但是這個蓋簾卻不太一樣。面是一個個金黃色，如同雞蛋豎起來一般的小東西，十分好看。
這時候杜梅看到了方正：「別看了，還是生的呢。」
方正頓時嘆了口氣。
杜梅笑道：「剛出鍋的是沒有了，但是下屋裡有凍好的豆包，你要不要吃？」
方正一聽，立刻道：「吃啊！當然要吃了！」
說完，方正跑了出去，結果看到楊平和楊華站在那，一臉懵逼的看著他。
方正愕然：「兩位施主，怎麼了？」
楊華苦笑道：「方正住持，你們山的動物都是餓死鬼投胎的麼？怎麼都這麼能吃？那最小的小胖墩都吃了兩個饅頭了……那頭狼自己吃了半蓋簾的饅頭。還有那猴子，也是個大胃王。淨心不用說了，這傢伙吃了十個，竟然還嚷嚷著要……你們說你們咋不早點來呢？」
方正看了一眼，吃的腮幫子鼓得老高的松鼠，這傢伙竟然還有用嘴巴打包帶走的意思！
獨狼吃的都噎住了，紅孩兒雖然在吃，不過時不時的撕下一塊扔到了身後躺在地，張大了嘴巴的鹹魚嘴裡。
第868章 悟性是個好東西
猴子看到方正來了，趕緊將饅頭藏在了袖子裡，跟做賊似的。
「早點，晚點……有啥區別麼？」方正心說，反正都是掃蕩一空。方正可沒有客氣的想法，從小是吃百家飯長大的他，和這些村民們，也不知道什麼叫客氣。當然，作為回報，他回報的也不少。但是一家人，用得著算計他們多麼？
楊華笑道：「你們早點來，我們不用弄出來了，你們直接蹲在後廚吃完了，我們也省心了。」
方正一聽，也笑了，問道：「楊施主，豆包在哪呢？」
楊華楞了一下，隨後笑罵道：「你們這些傢伙，以後別叫和尚了。叫土匪好了，這是土匪下山啊，出鍋的給滅了。還惦記著我們的存貨。」
方正乾笑兩聲，算是回應。
楊華將蓋簾交給楊平，讓楊平拿進後廚去，他則帶著方正去了下屋。
楊華自從賺了錢後，第一件事是拆了原本的土坯草房的下屋，蓋了磚瓦房的下屋。裡面用鐵皮弄了幾個大鐵皮儲藏桶，掀開面的蓋子，方正看到裡面放著不少豆包。楊平一邊往外拿一邊道：「這是一周前包的，現在凍的邦邦硬了。你們是直接啃，還是回鍋里熱熱？」
方正想了想，鍋里還有蒸的呢，要吃熱的，當然吃新鮮的。於是道：「不用了，直接啃。也別拿多了，這幾個小傢伙估計已經快飽了。」
松鼠一聽還有吃的，眼睛都帶淚花了，努力的將嘴裡的咽下去。看到楊華拿完了豆包，然後被喊去幹活了，確定四周沒人後，苦兮兮的道：「師父，這不是快飽了。這是快爆了！這饅頭咋這好吃呢？以後咱們也蒸饅頭吃好不好？」
方正摸了摸松鼠那圓滾滾的肚皮，笑道：「這饅頭一定要剛蒸出來的，才有這個味道。而且，偶爾吃才香，頓頓吃，可不過晶米。走了，吃豆包去。」
「師父，你手裡的是豆包麼？我怎麼覺得，這玩意硬邦邦的，沒有饅頭好吃啊？」松鼠托著肚皮跟了來，吃的太撐，走兩步，得歇歇，否則撐的難受。