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2023-09-28 16:18:36 作者： 你的榮光
楚酒酒聽韓生義描述了一回，就不敢去看殺豬了，直到豬殺完了，楚紹回來叫她，她才一路小跑到曬穀場。
分肉是按人頭分，可一頭豬身上有各種部位，人人都想要肥肉，卻不能人人都如願，於是，每年分肉的時候，大隊長會提前做好一堆簽，讓人們按抽籤來分先後。
抽的數字小，就能先挑，要是最後一個去挑，那肯定是剩不到什麼好東西了。
楚酒酒躍躍欲試的看著陳解放手裡的抽籤箱，楚酒酒和楚紹早就商量好了，讓楚酒酒來抽。
她非說自己運氣特別好，楚紹是沒看出來過，不過既然她這麼堅持，楚紹也就隨她去了。
誰抽都一樣，反正都有肉吃。
抽籤箱遞到楚酒酒面前，她摩拳擦掌，摸到一張紙條，感覺這就是命運的指引了，楚酒酒一把把它抽出來，然後快速展開。
楚紹低下頭，湊過去看：「二百三十二號。」
笑了一聲，楚紹誇她：「厲害啊，就差一點，你就是倒數第一了。」
楚酒酒：「……」
她和楚紹默默的站在原地，等到太陽都快下山了，終於，前面的屠夫叫到了他們的號碼，彼時，那兩頭豬，一頭只剩了骨架，另一頭也跟骨架差不多了，就後腿那一塊，還有點肉。
豬後腿都是瘦肉，大家不喜歡，挑肉的時候全都避開，楚酒酒他們也沒什麼可挑的了，指向那一塊，屠夫給他們切了一斤下來。
一人半斤，兩人一斤，用草繩系好了，楚紹拎著就要往回走，這時候，楚酒酒拉了拉他的衣角，「楚紹，肉都分完了，那些骨頭呢，還有豬肝呢？」
「有人買就被買走了，沒人買，隊部就賣給鎮上的食堂，你想要？那你去買吧，這些東西是不需要肉票的。」
楚酒酒一聽，她立刻指向那塊暗紅色的豬肝，「我想買豬肝，這東西吃了對眼睛好。你每天在油燈下看字的時間太長啦，吃豬肝能預防近視。」
明明是自己掏錢，但楚紹去買的時候，還是有種花錢人是楚酒酒的感覺，掏出兩塊錢，楚紹不止買了豬肝，他還買了豬脊骨，這上面剩下的肉特別少，而且十分難啃，但這個地方的骨頭燉湯最香了，紅燒也不錯，用湯汁澆米飯，楚紹能吃十碗。
當然，這話不是楚紹說的，而是楚酒酒在他耳邊不停的念叨，無數的事實證明，楚酒酒說的都是對的，楚紹不禁開始想像起紅燒豬脊骨是什麼味道。
把肉帶回去，他們沒有直接回自己家，而是去了韓家，看見他們帶回來的全是瘦肉，連韓奶奶都忍不住嘆息一聲，「誰抽的，手太臭了。」
楚酒酒：「……」
嗚。
冬天，雖然下過雪，但這裡的溫度還遠沒有達到零下，今年春節來得晚，如今都是二月份了，正是馬上就要春暖花開的日子，大家把肉拿回家，一般都是先想方設法的做熟了，儘量把它們留到年三十那天，然後再大家一起吃。
當地的做法左不過就是煙燻、鹽漬、風乾，而韓奶奶就厲害了，她會做火腿。
本來是沒想做成火腿的，無奈楚酒酒手氣太差，恰好韓生義要去大隊長那領早先許諾過的大骨頭，順便，她給了韓生義幾毛錢，讓他買一根豬腸衣回來，韓生義去了，回來以後，他不僅帶回了兩根大骨頭，還有兩頭豬的豬腸，自然，上面的腸衣也被他帶了回來。
大隊長沒要錢，這些就算是村里送給他們的年貨，犒勞犒勞為村里忙碌了一年的韓生義。楚酒酒聞到豬腸的味道，頓時跑了出去，韓奶奶倒是不嫌棄，她還挺喜歡這東西的，洗乾淨以後，她切成段，準備晚上做溜肥腸。
那邊的鍋里煮著豬大腸，這邊，韓奶奶還在不停的攪肉餡，快速攪打將近半小時，韓奶奶看見已經全都黏在一起，變得十分上勁的豬肉餡，她滿意的點點頭，拿出一個漏斗，開始往腸衣里灌肉餡。
韓奶奶灌肉餡的時候，楚酒酒就在她對面，托著腸衣的尾巴，按照韓奶奶說的，隔上兩三寸，就用繩子把腸衣栓緊。
楚紹在那邊看著火，韓生義出去找韓爺爺了，現在韓爺爺的身體一天比一天硬朗，身體變好，他在家裡就閒不住，只要有時間，就跑出去遛彎、欣賞青竹村的風景。
柴火畢畢剝剝，屋子裡開始變得暖和，楚酒酒望著韓奶奶熟練的動作，不禁艷羨道：「韓奶奶，你怎麼什麼都會呀，太厲害了，你是我見過最厲害的奶奶。」
韓奶奶被她捧的笑了一聲，她繼續盯著漏斗，可能是年關將近，韓奶奶今天心情不錯，便跟楚酒酒說起了自己過去的經歷。
「我小時候，家裡比現在還窮，我們兄弟姐妹七個人，每個人都吃不飽，那時候我爹要出去掙錢，我娘身體又不好，我是家裡的大孩子，自然什麼都得干，窮人的孩子早當家，這個道理呀，你這輩子是不會懂了。」
楚酒酒聽了，她好奇的問：「那韓奶奶，你是怎麼跟韓爺爺認識的？」
韓生義說起過，他們家祖上輩輩都是農民，可在韓爺爺身上，楚酒酒一點都看不出來他是年輕時就種過地的人，他身上有種儒雅親和的氣質，在楚酒酒的想像里，她總覺得韓爺爺年輕時應該是個意氣風發的書生，就像徐志摩、胡適那樣。
回憶起自己跟韓爺爺第一次見面的場景，韓奶奶垂著眼，發出一個模糊的聲音，也不知道她是笑，還是在冷哼。