第38頁
2023-09-28 15:59:48 作者: 一杯甜茶
屋子裡那股子淡淡的糊味已經被空氣清新劑的味道給掩蓋住了,友人們並沒有察覺到任何異味,而是被豐盛的飯菜給吸引住了,嘉賓們也鬆了口氣主動說道。
「好了,咱們開飯吧,再來聊一會菜都涼了,味道就不吃了。」
友人們也藉機道:「是啊是啊,這菜聞著就香,看著就誘人,我們都餓了。」
雖然看起來接觸時都很熱情,實際上這一桌子都是陌生人,陳姚安和何雨發揮了他們不冷場飯桌文學,嘴皮子很溜基本上沒聽過說話,所以看起來根本不冷場。
其他的嘉賓時不時的附和幾聲一行人相處都其樂融融,友人們品嘗了桌上面的菜之後,讚不絕口連聲說好吃。
正中間有一個三汁燜鍋是陳姚安製作的,裡面有雞翅、藕片,香菇,一些鮑魚,蝦肉之類的食材聞起來非常香。
程先生吃過一口雞翅以後,驚為天人,感嘆對方廚藝真的堪比五星級大廚,確實非常厲害。
至於其他的桌子上面,辣味的川菜比較多,這樣安排也是打聽了當地友人口味偏辣,習慣都是無辣不歡。
像剁椒魚頭,香辣小炒肉,麻婆豆腐,就連涼拌菜裡面都放了很多的辣椒來增添辣味。包括沒有上桌的香辣豬手,也是非常開口的一道菜。
還有很多不辣的菜餚,專門為孩子和女士的口味著想,養生魚湯味道清淡、香煎排骨香而不膩,蜜汁叉燒香甜味美,生煎包和炒蘑菇又符合當地特色,再加上蔬菜沙拉味道解膩,可以說是周到的不能在周到了。
反正不知道友人滿不滿意,彈幕觀眾是滿意極了。
「嗚嗚,口水不爭氣的留下來了,這些菜看起來實在是太美味了,好想吃好想吃啊!!」
「羨慕嘉賓這麼有口福,現在我是恨不得進入屏幕代入嘉賓一起用餐,真的是好羨慕他們。」
宋大哥和宋大嫂特別愛吃辣的,所以筷子一般都伸向了看起來比較辣的菜色,先是吃了一口剁椒魚頭,要知道這個菜色,他們這裡的飯店大街小巷都會做,家裡也會掌握這到菜,能做的好吃其實非常不容易,所以一嘗之下眼睛亮了,但也只是驚訝一瞬而逝,主要是因為平時吃的太多了,雖然很好吃也只是普通的感覺。
而且其他的菜也非常好吃,麻婆豆腐味道一般,涼拌菜口感清脆還是不錯的,讓兩人驚訝的是辣椒小炒肉的口感非常滑嫩,選用的尖椒是夫妻兩個一嘗就知道是辣妹子尖椒,還放了一些紅色二荊條,吃起來嘴裡火辣辣的味道剛剛好,實在是因為肉片太嫩太入味,所以連續吃了好幾口,就著米飯感覺味道簡直不要太好,相當下飯的一道菜。
程先生一家因為有孩子,所以夾菜的時候偏向於不怎麼辣的或者拉度中等的食物,嘉賓先是給孩子切了一小塊蛋糕,但是慕斯蛋糕是冷的,小孩又不能吃太多所以就點到為止。
程太太先給孩子盛了一碗看起來很有營養的魚湯,這魚湯裡面看到居然還放了很多養生的藥材,聞著居然沒有一點藥香反而是食物的香味,看著可太有食慾了。
一直都不愛吃藥的孩子,看到魚湯的之後,居然絲毫沒有牴觸,而是很聽話的用湯匙慢慢的喝了起來,而且喝完之後還要程太太幫忙盛湯。
程太太都驚了,這孩子今天怎麼會這麼聽話啊,吃東西很主動想著第二次幫孩子盛湯的時候,自己也盛了一碗,她自己也喝了一小口,臉色微變,忍不住說道。
「這魚湯真的很鮮美很濃郁啊,到底是怎麼做的,我看還有藥材那,怎么喝不出來藥味,都是魚湯的香味,看起來好健康的樣子。」
要知道她每次給孩子做的營養餐,貌似都沒有如此感興趣的時候,這次是真的很讓他喜歡,要不然也不會主動再喝的。
程太太說完以後所有嘉賓都看雲晚晚,何雨介紹到:「程太太,你可真會喝,這個湯是雲晚晚做的,是一道健脾養胃的養生魚湯,裡面放的藥材都是養身體的,她非常用心的煲了一個多小時那,把魚肉的精華都煮了出來,這才讓人感覺非常好喝。」
雲晚晚微微一笑,給程太太介紹了自己所放的食材,並且說到:「何老師說的很有道理,確實是這麼回事,這款魚湯不但能健脾開胃、還有幫助消腫、止咳平喘、清熱補腦、平緩解毒等功能,而且魚湯擁有豐富的蛋白質,對於皮膚機理的損傷有很強的修復功能,對於虛弱潰瘍的人可以起到一定的療效,還可以讓皮膚彈性增強,有很好的美容效果,所以經常飲用養生湯是非常不錯的。」
程夫人驚訝了:「沒想到雲小姐還是養生方面的行家,那咱們等吃完飯以後可要好好的探討,這湯我是真的很喜歡,你教我怎麼煲湯好不好,這種養生的湯我們家可是真的太需要了,可是我這人手笨又不會做,遇到行家一定要好好學習學習。」
宋大姐聽聞也動了心:「我家的老太太身體也不咋好前些日子手術完剛出了院,現在大傷元氣面色可蒼白了,這湯真的這麼有用?可以補身體的話我也要學學。」
「當然可以,其實沒有那麼苦難,只要有基本的烹飪經驗很快就可以學會,如果有手術後的患者,那裡面放的藥材成分估計要換一換了,其實想要提高免疫力,對於真陰虧損的病人,用魚膠的效果是最好的,當然煮法烹製也有一定的講究,咱們飯後繼續再聊,先吃飯吃飯。」