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2023-09-28 13:25:31 作者： 祭望月
阮惜時詫異道：「給我這麼多嗎？我當初只要了十個啊……」
李嬸就說：「給你你就拿著，你家不是多了你爸媽嘛，十個我感覺不夠吃，你就先拿回去，吃不完可以讓你爸媽帶回去給其他親戚嘗一嘗，這可是我們這裡的土特產，外邊的人是吃不到的哦。」
阮惜時挺不好意思的，撓著頭說：「這樣你們家會不會不夠吃啊？」
李嬸爽快地笑道：「這種東西，多也是吃少也是吃，吃多吃少無所謂的，不夠吃可以吃其他的嘛。」
阮惜時感激道：「那我就不客氣啦，謝謝李嬸！」
李嬸笑著擺擺手：「跟李嬸客氣個什麼勁哦。對了，你先別回去，李嬸還有好東西要做給你吃呢。」
聽到有好東西吃，阮惜時就被勾起了好奇心，配合地問道：「是什麼好吃的東西呀？」
李嬸掀開一個鍋蓋，裡面是一籃子晾乾的番薯塊，阮惜時一看就知道李嬸想做什麼了，眼睛一亮，饞得口水都要流出來了。
「炸番薯！」
李嬸笑著說：「我就知道你們小孩子喜歡吃這個，今天早上我就切好了番薯塊，等著炸完米花把它們放剩下的油里炸一炸給胖胖和你吃。」
說著李嬸把番薯一股腦兒倒進漏勺里，然後放到還有餘熱的油鍋里，翻一翻抖一抖，很快板栗番薯橙黃/色的表面就變成了金黃色，空氣中也瀰漫起番薯的香味。
番薯炸好後倒進盤裡，阮惜時被番薯的香氣勾得快要流口水了，顧不得剛出鍋的番薯還很燙，就小心翼翼地用手抓了一塊，左拋右拋，迫不及待地就放入嘴裡。
表層被油炸得脆脆的，咬破那一層，裡面就是黏糯的番薯瓤，香氣撲鼻，阮惜時一下子吃了三塊，嘴饞的樣子逗得李嬸哈哈大笑，忍不住跟他說：「時仔啊，你不要吃這麼多，這番薯剛出油鍋，熱量大著呢，吃多了會嗓子疼，等它晾涼一點再吃。」
阮惜時意猶未盡地看著盤裡的番薯點了點頭，李嬸就倒了一半給他，讓他帶回家給陸擇和他爸媽嘗一嘗。阮惜時笑眯眯地接過那一半炸番薯，再提著兩袋米花，像是要陸擇和他爸媽快點嘗到他們村的特色美食那樣，興沖沖地往家裡趕了。
剛回到家，他就大呼小叫地喊來陸擇和潘瑤他們，獻寶一樣把米花和番薯展示給他們看，催促他們嘗一嘗。
陸擇他們那地方沒有這個特產，潘瑤他們在國內生活時也沒吃過這種東西，三人都抱著好奇心掰了一塊嘗試，米花還有點餘熱，上面帶著些油，但是吃起來卻沒感覺到油膩，吃起來又香又脆的，帶著一絲絲甜味，沒有色素和食品添加劑，純天然的風味讓他們感覺到放心。
阮惜時見他們喜歡吃，就笑著介紹說：「這是我們村的土特產，只有過年期間才能吃到，早在一個月前就在準備了，到現在才徹底做好，如果保存得好，能吃到明年開春，過了正月呢。」
許立新吃完一塊米花，點點頭讚嘆道：「不錯，挺好吃的，就是熱量有點大，不能多吃。」
阮惜時附和道：「是的，每次吃一塊就差不多了，到過年的時候可以跟茶一起吃，就不會上火了。」
炸好的米花需要密封放到陰涼乾燥的地方儲存，阮惜時在外面又套了個袋子，放進廚房那個專門儲存食物的大缸里。
這段時間天氣又漸漸變暖，恢復了大晴天，村裡的人趁著這段時間天氣好，曬東西的曬東西，收東西的收東西，村里一派繁忙景象。
讓村里小孩最高興的是，從外地來了加工年貨的機器，以做加工年貨營生的商販每年春節前都會帶著他們吃飯的工具，也就是食品加工機走村串巷。村裡的人們捨不得買市面上貴的要死卻徒有包裝的年貨，但為了能豐盛地過個年，他們還是會想方設法搞點年貨，於是年貨加工商在村里就很吃香。
這種機器做出來的年貨很簡單，加工商一大早就來到村子裡，把機器放到人多的村中心，需要加工年貨的人家就從家裡拿米拿白糖來排隊，加工費按斤來算，一斤兩三塊錢，就能打出很多米筒——一種空心的米制膨化食品。
米筒也是村里小孩最喜歡的年貨之一了，因為也不是一年四季都有人來村里給加工的，只有過年的時候才能吃個夠，所以當加工機來到村里，小孩們看到了，就奔走相告，回家央求大人給錢，然後揣一袋米一包糖去加工機那裡排隊做米筒。
阮惜時小時候也特別喜歡吃米筒，每年臨近春節的時候，他就天天盼著加工機來村里，一聽到機器打米的聲音，他就激動地喊爺爺帶米去打米筒，爺爺自覺得家裡沒什麼年貨可以給他吃，捨不得他受委屈，每年都拿很多米去打好多米筒回家讓阮惜時吃個夠。
雖然吃了很多年都還是一個味道，阮惜時也不是那個貪吃的小孩了，但每次想起來米筒這玩意兒，阮惜時還是覺得它充滿了自己童年的滋味，所以今年加工機來村里，阮惜時也想去湊一湊熱鬧。
他一開始不知道加工機來了，還是在樓頂曬被子的時候，他在上面看到李嫂抱著一袋東西從他家門前的路走過，跟她打了個招呼問她要去哪裡，李嫂才跟他說球場那裡有人在打米筒，她拿些米去打些米筒回來給胖胖吃。
聽說打米筒的機器來了，阮惜時曬完被子，馬上下樓去找陸擇，跟陸擇說他要帶米去球場打米筒，問他要不要一起去。