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2023-09-28 13:25:31 作者: 祭望月
村裡的人家沒有冰箱,但還是有一套保存食物的方法。
陸擇看阮惜時將燙熟的雞蓋起來,就知道今晚還不能吃雞肉,他看了眼廚房裡現成的食材,問道:「今晚我們吃什麼菜?」
阮惜時說:「今晚就先委屈著吃剩菜吧,明天拜祖回來我再給你做一頓豐盛的。」
陸擇沒有異議。
第二天一早,阮惜時就起來準備上山拜祖需要用到的東西了,其實跟清明節那時候差不多,無非是香燭紙錢鞭炮茶酒杯子。
阮惜時把昨天早上李嬸送來的糯米飯放進鍋里蒸軟,舀出兩大碗裝好,拿去上山祭拜爺爺,剩下的他舀出來,放到炒鍋里加入香蔥油鹽炒一炒,就能拿來做早餐。
陸擇是被爆炒香蔥的味道弄醒的,他剛起來就被阮惜時喊去吃早飯,洗漱過後他端著一碗黑色的糯米飯蹲在走廊上,一邊吃一邊看阮惜時把掃墓用的東西裝進籃子裡。
黑色糯米飯除了糯米原有的甘味,還帶了點楓葉的苦澀,不過那點苦澀也被油鹽的味道掩蓋了,混合著軟軟的香蔥就很好吃。
阮惜時見他喜歡吃,就跟他說:「等回來後我把雞肉雞雜剁碎,把雞皮放到鍋里煎出雞油,一起爆炒,再放入糯米飯一起炒,雞油沾在糯米飯上,吃的時候香噴噴的,裡面還夾著雞肉,可好吃了。」
陸擇滿懷期待地點點頭。
裝好祭品,陸擇主動接過沉甸甸的籃子,用鐵鏟挑著走,阮惜時拎著香燭紙錢,兩人往山上去。
今天掃墓的人非常多,路上就遇到好幾波人,山上已經響起了鞭炮聲,看來是有人比他們去得還早。
村民們見陸擇也跟著阮惜時去拜祖,就覺得有點奇怪,按理說陸擇是阮家的外人,去給阮家先祖上墳不太合適,但是貿然發問,又怕大家都尷尬,就只是隨口提了一句:「阿擇也去拜阮老師啊?」
陸擇坦然地點頭說:「是啊,我陪小阮去看看他爺爺。」
「哦哦,有人陪時仔去也挺好的。」
去到爺爺墳前,阮惜時把東西放到一邊,就拿著柴刀開始清理墳上的雜草,陸擇也不閒著,拿起鏟子把周圍的雜草都清一清。
清理好之後,阮惜時把籃子裡的祭品拿出來一一擺放好,一邊拜一邊說:「爺爺,這隻雞是陸擇哥執意要給你買的,一會您可要好好品嘗,您還記得陸擇哥吧,就是寄住在我們家的那個人,清明的時候也來看過您的,他現在還住在我們家,您也要保佑他啊。」
陸擇蹲在墳前,拿起茶壺倒了三杯茶,又拿起酒壺倒了五杯酒,也對著阮爺爺說道:「爺爺您好,我是陸擇,承蒙您這麼長時間來的保佑,這隻雞是我的小小心意,您莫要見怪。晚輩不才,得您乖孫厚愛,願與他同結連理,希望您在天之靈,能夠祝福我們,我會在未來的日子裡替您好好照顧惜時,不讓他受一點委屈,請您放心。」
阮惜時聽了陸擇這番話,眼裡滿是震驚,他以為陸擇說買只雞祭拜爺爺是臨時起意,來拜祭爺爺也是為了陪自己而已,沒想到陸擇竟然是藉此機會來跟爺爺坦白的。
這就好比見家長了,在村里,見了家長,婚事基本就確定下來了,也就是說,陸擇已經決定要和他過一輩子了。
陸擇倒了茶酒看到阮惜時驚訝的表情,笑著揉揉他的腦袋,帶著點擔心問道:「你說你爺爺會不會同意我們倆的事?」
阮惜時低頭看了一眼墳前燃燒的蠟燭,不知道是燒到蠟還是起風了,火苗比之前旺了很多,不停地燃燒著。
他觀察了好一會都不見火有弱下去的徵兆,就在心裡默問道:爺爺,您同意我跟陸擇哥的事嗎,如果同意的話,就讓燭火繼續燒旺一點吧。
阮惜時閉眼又睜眼,只覺得燭火比之前燒得更旺了一些,他驚喜地跟陸擇說:「爺爺同意了!」
陸擇看他剛才虔誠的樣子,估計是在跟他爺爺約定了什麼,這會看他這麼開心,估計是好結果,自己也跟著高興起來,若不是怕有人路過,他都想抱住阮惜時。
他笑著說:「太好了,謝謝爺爺願意接納我。」
阮惜時又倒了一次茶酒,繼續跟爺爺說一些瑣事。
「爺爺,我們村里終於修路了,您聽到山下的聲音了嗎,那是修路的機器在作業,再過不久路就修到我們家門口啦,到時候我們出門就更加方便了。這條路是一家好心的集團給我們捐的哦。那家集團的老闆是個大善人,不但給我們修路,還要給我們建學校,學校的地址都選好了,就在原來學校的旁邊,他們說要建一棟三層樓高的教學樓呢。到時候村裡的學生們就能分開上課了,讀完六年級,他們還能考初中,出去讀書,也算是圓了您一樁心愿,您地下有知,一定也很高興的吧。」
阮惜時和爺爺說了好一會話,等蠟燭燒完了,燒了紙錢財寶放了鞭炮,兩人才收拾好東西下山。
回家後剛好是飯點,阮惜時讓陸擇幫忙把雞砍了,然後他把做祭品的兩碗糯米飯倒出來,和雞肉雞雜香蔥薑末芹菜一起翻炒,炒出一盤泛著油光的糯米飯,這就是午飯了。
陸擇果然吃得讚不絕口。
重陽過後,天氣漸漸變涼,早上和晚上的氣溫比較低,中午和下午還是秋高氣爽的天氣。
這種時候最合適晾曬東西,因為少雨,每家每戶若是收了什麼農作物,這會都放在院子裡樓頂上曬,還有曬棉被曬冬□□服的。