第268章:包餃子(一更)
2023-09-28 12:49:59 作者: 五月紫丁香
啪啪……
到了下午三四點鐘時,桃源村已經響起了噼里啪啦的爆竹聲。
這是在告訴所有人,過年了!
隨後,爆竹聲便不斷的響起。
隨後,男人殺雞殺鴨子,至於豬肉,整個村子殺了三頭,一頭兩百多斤,三頭下來,六七百斤,家家戶戶都會至少買上幾斤,就差不多了。
桃源村的東西,現在儼然自產自銷了。
外面那些種的東西,養得家禽,可沒有他們桃源村弄得好呢。
「天昊,你要殺雞?」蕭凌玉聽到宮天昊提出要跟岳父小舅子一樣去殺雞殺鴨的,頓時嚇了一大跳,隨後她就問道,「那你以前殺過雞或殺鴨之灰的嗎?」
宮天昊搖了搖頭道,「沒有!」
「沒有,那就算了吧!」蕭凌玉直接拒絕道。
宮天昊沒有殺過雞鴨,她可不敢讓他隨便嘗試,萬一殺個雞鴨,弄得整個院子雞飛狗跳,滿地是血的樣子,她就渾身打了一個哆嗦。
「可是玉兒,我真想幫忙殺雞殺鴨?」宮天昊看到一院子男丁都在忙乎著殺雞殺鴨,就他一個人閒著,有些難為情啊。
家裡人多,雞鴨都要殺好幾隻呢,不然,怎麼夠吃啊!
蕭凌玉立刻注意了宮天昊那渴望加入的眼神,想了想說道,「這樣吧,天昊,殺雞殺鴨,你肯定不會,尤其是這些雞血鴨血啊,你不會弄,一下弄不好,弄得你渾身狼狽。你就不要殺雞鴨了,你就直接加入拔雞毛鴨毛就行了,尤其是鴨毛,特別是我們家這些養得久一些的鴨子,毛特別不好拔,很需要耐心的。」
宮天昊臉上笑著應道,「嗯,拔毛!」
蕭凌玉看了一下,遲疑的問道,「可是,天昊,你不是有潔癖嗎?這些雞鴨啊拔毛,可是很髒的,還有一股子腥臭味,你受得住嗎?」
宮天昊的表情一僵,隨後說道,「那……那我試試吧!」
蕭凌玉又建議道,「要不,你去做一些別的?」
宮天昊有些無語的說道,「可是,已經沒什麼別的幹了啊。」
過年嘛,大家該買的買了,該跑的跑了,該乾的也幹了,大家現在都忙乎著今晚的晚餐。
蕭凌玉也擰了擰眉頭,好像確實都沒什麼可乾的,除了殺雞鴨。
就在這時,蕭媽媽端著一盆子餡出來,笑著說道,「天昊,我聽說你們京城人過年守歲,都是吃餃子的,今天媽也給包一些餃子。現在弄了韭菜陷的,你還愛吃什麼餡的啊?」
宮天昊還沒來得及回應,蕭凌玉眼睛一亮,立刻走過去,笑著問道,「媽,今天還會包餃子?」
蕭媽媽睨了她一眼,沒好氣的說道,「你有沒有身為人家媳婦的自覺啊。難道你就沒有注意到你是嫁到北方去的嗎?北方,那過年可都是吃餃子的啊。」
親家爺爺和女婿及小張小王倆個小伙子,在這過年,肯定要準備一些餃子啊。再說了,餃子,孩子們也愛吃的。
蕭凌玉吐了吐舌頭,笑著說道,「我這不是一時給忘記了嘛。還是媽,你想得周到,謝謝媽!」
宮天昊這時走過來,說道,「媽,其實你也不用特意包餃子的。我和爺爺就跟著大家該怎麼過年就怎麼過年就好了。」
蕭媽媽立刻不贊同的說道,「這可不一樣。昊兒,我現在餃子餡,有喜歡吃的嗎?別不好意思說,我現在可是你媽,想吃什麼就直接跟媽說就行。」
宮天昊眼眸亮了亮,說道,「媽,我想吃三香菇肉餡的,羊肉餡,還有牛肉餡的。」
蕭媽媽笑著應道,「好,媽現在就給你準備去!」
然後,她立馬囑咐蕭凌玉,「趕緊擀餃子皮去!麵團,你三嬸已經在揉了,也快揉好了。」
蕭凌玉一愣,「啊,媽,這餃子皮不是買回來的啊?」
蕭媽媽說道,「外面的餃子皮有啥好吃的,肯定得自己擀麵皮啊。」
隨後,她又吩咐宮天昊說道,「天昊啊,你也忙了一天,肯定累了,你就休息一會。」
蕭凌玉,「……」這簡直是區別對待啊。明明她才是親生女兒。
宮天昊從蕭媽媽手中接過裝餡的盆子,笑著說道,「媽,我不累。我跟玉兒一塊去包餃子吧。」
蕭媽媽笑著道,「那也成,那你們去吧。」
隨後,宮天昊和蕭凌玉端著盆子,拿著一根擀麵杖,去了客廳。
院子中殺雞宰鴨的,味道很重,所以,包餃子就選在客廳。
一到客廳,果然看到三嬸已經把一大團面給揉好了,正在切小塊,要擀麵皮了。
蕭凌玉走過去,看到一大團面,問道,「三嬸,我們這是包多少餃子啊?」
蕭三嬸笑著說道,「稱了二十斤面,大約要包一兩千個餃子吧。」
蕭凌玉拿著擀麵杖的手一頓,吃驚的說道,「包這麼多,吃得完嗎?」
「吃得完,怎麼吃不完?」蕭三嬸說道,「我們家這麼多人,二十斤面不知道夠不夠呢?再說,就算吃不完有多的,難道不可以當早餐吃。」
蕭凌玉咋舌的說道,「可是三嬸,這麼多餃子,我們這是包得完嗎?」二十斤面啊,還要自己擀麵皮。」
三嬸說道,「一會,你奶奶大伯四嬸還有芸兒就過來了。還有,閒著的人,都過來包餃子!」
蕭凌玉只得點點頭道,「好吧,人多力量大。」
蕭三嬸話落沒多久,蕭奶奶蕭伯母他們就從廚房中過來。
蕭凌玉會擀麵皮,那是小時候想吃餃子的時候,都是自己做的。
所以,在說話音,她已經擀出了幾張餃子皮了。
宮天昊在旁邊看著躍躍欲試的說道,「玉兒,這個活讓我來干吧?」
蕭凌玉略為懷疑的看著他,「你會嗎?」
「不會.」宮天昊很是誠實的說道,「但我可以學啊。這個看著還是挺簡單的。」
「挺簡單?」蕭凌玉笑著道,「好吧,你來吧!」
她把手中的擀麵杖給宮天昊,又說道,「來,我教你!這個麵團放在這裡,然後輕輕一壓成扁平……」
當初,她擀麵皮時,可是學了好久,才擀麵出一個好樣來。
這個東西,可不是說聰明,就能一下子就學會的,這還要手巧,靈活等等。
蕭凌玉以為宮天昊也會碰到她那些問題,結果……
「昊兒,你以前不是不知道擀麵皮嗎?」蕭伯母看著才學了幾下,就擀出一張薄厚適中,大小適中的餃子皮,也是顯得驚訝了一下。「這才剛學,弄得可真好!」
她以為宮天昊是不會幹這些活的,畢竟,他的腦子和雙手可是用來賺錢的。
其他人也略為好奇的說道,「天昊,你這餃子皮擀麵的還真不錯。以前,你包過餃子?」
宮天昊搖了搖頭說道,「沒有。我以前沒有幹過這些活,我今天是第一次學的。」一邊說,手上的動作不曾停下。
「第一次,你不會是騙我的吧?」蕭凌玉可有些不太相信呢,「第一次,你就這麼快學會了,還擀出來這麼好?」
蕭四嬸笑著說道,「你這孩子,人家天昊擀好了,還要怪人家啊?」
蕭凌玉立刻搖頭道,「這倒不是。只是有些不相信罷了。」
蕭四嬸說道,「有什麼不相信的。天昊本來就是人中龍鳳,聰明能幹,一學就會不成嗎?」
「……」蕭凌玉點頭道,「成,成。」他是天才,不能與普通人相比的。
得到了蕭四嬸誇獎的宮天昊笑著說道,「我是沒有擀過麵條,沒有包過餃子,不過我們北方人本來就很愛吃餃子。我小時候,一到過年就鑽廚房,然後看那些師傅們擀麵皮包餃子。或許看多了,這不,一學就會。」
宮天昊說這話時,特意看了一下旁邊蕭凌玉認真的表情,眸光閃了閃,隨後,抓起一點生粉就往蕭凌玉臉上抹去。
一下子,乾淨白白的臉蛋,沾上這些麵粉,一下變得粉白粉白的。
蕭凌玉先是一愣,接著反應過來,跳腳大聲的說道,「宮天昊!」隨即也抓起一點生粉,往他臉上抹去,還一邊嚴厲的大聲說道,「我警告你,可不許躲!」
「哈哈……」