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    這回，許閒香從源頭開始為他講起，包括歷史、種類、演變等，超多的知識如同不要錢的餡餅瘋狂朝他砸來，菜頭登時便被這些知識餡餅砸得雙眼發懵。

    許閒香成功用理論課把菜頭砸懵，接著又開始帶他上實踐課。

    利用之前理論講的奶茶種類，她準備幾種不同茶葉讓菜頭熬煮試口味，接著又告訴菜頭奶茶需要加各種各樣的配件才會更受歡迎。

    比如珍珠、椰果、芋圓、紅豆這樣的，豐富奶茶的口感。

    菜頭完全不知自己身在何處，茫然問：「什麼是珍珠？什麼是芋圓？椰果又什麼？」

    許閒香一一為他科普，晶亮的杏眸中不由露出懷念的神色，當年的她也很愛芋圓奶茶和珍珠奶茶，只可惜……

    菜頭栽倒在許閒香給的知識漩渦中，茫然不知所措地開始上手做珍珠。

    他邊做邊想，這奶茶該不會要被賣上天價吧，一個小小的配料就叫珍珠。他心底腹誹，面上還是認認真真。

    好在，他在廚藝上的天賦沒有被知識這片大海壓垮，磕磕絆絆地做起珍珠。

    許閒香趁著他做珍珠，坐在椅子上休息。

    突然，大門被「砰砰砰」敲響。

    許閒香起身去開門，見著門外是一個陌生的人，風塵僕僕。

    他看見許閒香，回憶起之前二爺給他看的畫像，一下便確定找的就是眼前這個人。

    他從身上摸索出一個信封，恭敬交給她：「這是我們二爺交代給您的信。」

    作者有話要說：　　消失許久的姜二要回歸了，耶耶耶

    弱弱問問還有木有得到評論的機會，嗚嗚嗚嗚

    第85章 黑店

    二爺, 許閒香腦中瞬間出現一個人影，姜淮。

    他前去禹州治水，音信全無。時隔許久, 居然派人給她送了信, 許閒香微微驚訝。

    她看著來人風塵僕僕, 眼睛裡布滿猩紅血絲, 毛髮上覆滿一路滄桑, 臉上疲憊顯而易見。想來，這一路過來並不容易，也可見姜淮在禹州治水的艱辛。

    許閒香接過他手中的信, 沉甸甸的一封, 也不知姜淮在裡面裝了什麼。

    她將信收好後，對門外的人道：「請問你吃飯了嗎？不著急的話，進來吃口飯墊墊肚子可好？」

    那人本要拒絕，莫名想到一口醬的滋味，長松曾專門在他眼前炫耀, 而他只聞其香, 未嘗其味。

    他干啞著嗓子道：「好，多謝, 有勞了。」末了，他加了句, 「給口醬吃就行。」

    他從長松那裡得知那口醬出自眼前人之手，來之前長松還對他再三表示羨慕。

    許閒香：「？？？」

    她歉意道：「這會子可能沒有醬了，還望莫要嫌棄。」

    她記著廚房又是沒剩什麼食材, 天色又晚，不適合做些複雜吃食，不由問道：「你能吃辣嗎？」

    那人答道：「可以。」

    得到肯定回答, 許閒香便不再猶豫，逕自去廚房忙活。廚房食材不多，但麵食現做，就能管夠管飽，是以，她決定做一碗油潑麵。

    溫水加鹽和面，保證麵團的軟和和麵條的勁道。她將麵糊揉成光滑的麵團，放在一邊醒面。

    接著，開始準備佐料。蔥姜蒜慣常切末，青菜和豆芽燒熱水後焯好放在一旁備用。

    佐料備好，麵團也醒得差不多。許閒香快速把麵團分成劑子後抹油，做成一個個面片。然後，她一邊扯麵，一邊看鍋中燒水的情況。

    水咕嘟咕嘟冒泡，她把扯好的麵條一口氣全放入水中。熱水瞬間將麵條吞沒，卷著麵條上上下下、起起伏伏，清淡的麵條香氣漸漸溢散出來。

    許閒香拿筷子夾住一根麵條，輕輕夾斷麵條一頭，觀察裡面的白芯已和麵條歸於同一個顏色。她便把麵條撈出來，放在青瓷白碗中。

    麵條安靜躺在碗底，上面放著蔥姜蒜末、焯好的青菜豆芽，鋪上厚厚一層鮮亮艷紅的辣椒麵。

    她換了口鍋，大火起鍋，燒熱油，等鍋中油冒起縷縷青煙，她端鍋將油一口氣倒入面碗中。

    熱油潑入，辣椒、蔥姜蒜等各種香氣在它的作用下盡情蒸騰，散發濃郁誘人的香味，尤其是辣椒麵，所有的香和辣幾乎在一瞬間被激發出來，而這恰恰就是這碗油潑麵的精髓所在。

    她用後布墊著面碗，將其放在托盤上端出去。等在外面的人，在許閒香露出人影時，便已聞見那誘人不已的香味，下意識吞咽著口水。

    禹州情況嚴峻，不容懈怠拖延，他跟在姜淮身後，常吃一口是一口，那還顧得上什麼味道。

    近日，情況堪堪被穩住，他便受自家爺吩咐快馬奔波送信，別提熱飯，路上只隨口吃點乾糧對付。

    眼下，乍然聞到濃郁香味，他略有有些手足無措起來。

    許閒香把面碗放在他面前，道：「油潑麵，你慢慢吃，不知你是否吃得慣。」

    這人匆忙點頭，眼睛盯著面碗不願挪開，嘴上直道：「好好好，謝謝許老闆。」

    面被筷子輕輕撥開，潔白的寬面登時染上一層辣椒油，變得斑駁亮眼。面的清香與辣椒油的濃郁香氣一齊鑽入鼻子，腹中已受不了這般挑撥，毫不留情地「咕嚕咕嚕」叫囂起來，在安靜的大堂分外清晰。

    這人不好意思地摸摸鼻尖，假裝無事發生的樣子，認真把油潑麵拌開，而後捲起一根寬寬的麵皮放入口中。