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2023-09-28 12:32:28 作者： 夭野
鲶魚本身在烤制的過程中會出很多油，所以烤的時候許閒香就沒怎麼額外刷油。炭火不停地烘烤著鲶魚，使得魚肉的那一面逐漸變得焦黃泛香。許閒香手起手落，不同的佐料便被撒在了魚肉上，與魚肉混合在一起，冒著陣陣香氣。
菜頭離得最近，狠狠吸了一口鼻子：「香香，好香啊。」
他說話的時候嘴不敢張大，怕一不留神口水就跟著跑了出去。
其他人吃著肉串、雞翅，又喝著百香西瓜汁，舒服得不得了。可是待烤魚的香氣一出來，他們俱是眼巴巴瞅著在烤架上翻騰的烤魚，努力咽了咽口水。
覺得手裡的不香了，怎麼辦。
仝修齊最沒包袱，背著手，悠哉哉在烤架前晃悠了一圈，問道：「還需要多久啊？」
許閒香道：「等下就好了。」
於是，他又樂顛顛坐了回去，慢悠悠喝著西瓜汁。
「汪汪汪！汪汪汪！」
突然，幾聲慘厲的狗叫聲響起，嚇得眾人一個哆嗦。他們就看到，一直安安靜靜趴在一旁的姜大突然朝許閒香的方向跳了起來，葡萄般的大眼睛一瞬不瞬地盯著她手中的東西，兩隻大大的前爪彎著，一邊跳一邊叫。
好像，在賣萌求食……
得知這個想法的眾人啞然失笑，三虎忙去把姜大叫回來。可是它不情不願的，嘴裡始終「嗚嗚」叫著，雖然身子硬被三虎拉到了身邊，大腦袋的方向始終朝著許閒香，眼睛一眨不眨地看著許閒香。
蔡富貴見著姜大這幅模樣，心下實在好笑，此刻也沒那麼顧忌身份約束，打趣道：「看把它饞的。」
仝修齊還是第一次發現姜大有這幅模樣，好笑地遞給它幾根吃過的骨頭：「吃吧。」
有了肉骨頭的姜大暫時安靜了，幾根骨頭眨眼間被它吞入腹中。
這時，烤魚想是快好了。香氣在這一刻最為濃郁，隨風一下子便鑽進了眾人的鼻子裡，他們毫不爭氣地咽了咽口水，剛才已安靜下來的姜大喉嚨里發出「嗚嗚」的聲音。
想是香氣太濃了，最後姜大終是沒忍住：
「汪！汪汪！汪汪汪！」
許閒香把烤魚放在大盤中端過來，路過姜大的時候，姜大目不轉睛看著她，嘴裡「汪汪」叫但卻像是知道規矩似的，只是叫喚而沒上前扒拉盤子。
就這樣，一盤黃澄澄的焦香四溢的烤魚擺在大家面前。
他們你看看我、我看看你，不約而同地伸出了第一筷子。魚肉外皮是焦黃酥脆的，泛著亮涔涔的油光，僅是顏值就將每個人的胃牢牢抓住了。
當筷子夾開魚肉的時候裡面是白而嫩的魚肉，仿佛能看到冒著的熱氣，與外皮形成鮮明的對比。
眾人沒再遲疑，一口將魚肉放進嘴裡。
魚肉又酥又嫩，酥香的是最外層，嫩滑的是裡面細膩白嫩的魚肉。兩種截然不同的口味在口中交融，焦酥中享受著魚肉的純香。撒在魚肉上的各種佐料也不可忽視，辣的辣，香的香，一齊在嘴裡混合，刺激著味蕾，喚醒對食物最原始的渴望。
這個時代的河水清澈，養出的魚也是肥美鮮嫩。大鲶魚本身沒什麼細小的魚刺，吃起來更加舒爽妥帖。也不知這魚是怎麼處理的，竟沒有一絲一毫的魚腥氣，有的只是魚肉純正原始的香氣。
他們大口吃著，一不小心就被魚肉燙了嗓子眼兒。
原來，魚肉被取下烤架，外皮這會子是熱卻不燙，趁著這熱乎氣吃上一口勝似活神仙。而魚肉就不是熱那麼簡單了，是結結實實的燙，一個不注意燙著了嘴，吐是不捨得吐的，只能張著嘴大口呼著氣，強行將一塊肉咽下去。
唇齒間的鮮嫩就留了那麼一瞬，就沒有了。
有點怪讓人失魂落魄的。
許閒香看著大家吃得熱火朝天，心裡也很是開心。
想來，沒有哪個廚子不喜歡旁人吃自己做的飯吧？
一群人剛才吃羊肉串、蜜汁烤雞翅的時候，還端著架子略有矜持，眼下已徹底放開了，恨不得擼了袖子直接上。
他們一邊吃著熱乎乎的烤魚，一遍又一遍體會味蕾深處那種極致的快感與舒爽，一邊被燙著了就大口喝一口百香西瓜汁。
魚肉又香又麻又辣又嫩，百香西瓜汁又甜又冰又爽。
冰與火交匯，怎一個爽字了得！
作者有話要說： 今天狀態不太好，可能就一章了
給大家發個紅包，20個小紅包～
第53章 同意
當兩個烤魚被一群人瓜分殆盡後, 每個人懶洋洋地靠在椅子上，雙手捧著吃大了的肚子，俱是一副沒骨頭的樣子。
不知是誰帶頭打了個嗝, 接著就起了連環反應, 一嗝未平一嗝又起。他們忙急著去喝手中的百香西瓜汁, 以祈求快點將這丟人的飽嗝壓下去。
方才被魚肉饞得直叫喚的姜大乖順地趴在地上, 一絲不苟地嚼著面前的骨頭。
它啃一會兒, 瞧瞧有沒有人過來，再把頭伸向另一個小碗裡，「吧嗒吧嗒」喝著清水。
它喝完水, 聽著此起彼伏的打嗝聲, 葡萄般圓溜的大眼睛在眾人身上轉了一圈，顯得困惑極了，復又專心對付起眼前的骨頭。
而被打嗝破壞氣氛的眾人顯然不知道姜大還「關切」地看了看他們。
等到飽嗝終於消解，肆無忌憚地賴在院子裡，沒有身份和階層的約束, 安靜地享受榕樹搖擺著的悠悠夏風。