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2023-09-28 12:32:28 作者: 夭野
第四日,王楊勛帶了幾個同樣穿著的公子哥來大吃了一頓,之後的幾天裡漸漸多了些穿著較為華麗的僕從們,買了放進食盒拎回去。
許閒香趁此開闢了外食業務,也對自家生意的火爆程度總算有了個完整的估計。
她觀察著,這兩日偶爾會有幾個貴公子三三兩兩過來,來購外食的人里除了小廝還多了些打扮俏麗的丫鬟們。
看來,再過幾日便不是徐嫣一個小姐孤零零坐在樓上了。
他們接連幾日忙活不停,全靠體力撐著。
這日剛開始營業,許閒香將大林拉道一邊說:「大林哥,我看今日人會少些,你抽個時間把跑堂的事情辦了吧,再過兩天還是這樣的話,估計咱們都撐不住了。」
說著,她踢了踢已經站得麻木的腳,暫時放鬆一下。
大林回頭看了眼店裡情況,道:「行,我這就去。」
大林去按照之前說好的法子僱人,許閒香在店裡看著。她看看時辰又看看店裡稀稀拉拉坐著的幾個人,總覺得哪裡不太對。
往常這個時候,按說已經有等位的了。
今天怎地還沒坐滿?
她手撐在櫃檯上,托著腦袋,見門外有幾個百味小食的熟客匆匆往別處去了。
她努力伸長脖子想看看他們去哪,看起來急匆匆的。
結果,徐嫣帶著春雨進來了。
一進來,徐嫣沒說話,春雨快步走到櫃檯前,急吼吼對她喊道:「我說老闆你還悠哉悠哉打盹兒呢,人家都欺上門了!」
最近人手不足,她忙活得暈頭轉向,是以不知曉外頭發生了什麼,表情迷茫,不知春雨所說為何。
春雨沒好氣道:「真是皇帝不急太監急!」
「春雨。」徐嫣輕喚了聲,「不得無禮。」
她不似春雨急躁,語調不急不緩,如春風化雨,句句充滿了可信度。
她輕聲說:「這條街的另一邊,今日新開了一家張記串串。」
徐嫣一說,許閒香瞬間明白了。
敢情,競爭對手來了啊。
她太熟悉這種商業之間的模仿競爭了,自然絲毫不怵。尤其吃食這種,旁人認的就是口味,形式好學,口味就不一定了。
因此,許閒香倒沒什麼慌張的,該做什麼該做什麼。
她這一反應登時把春雨氣得不得了。春雨跺了跺腳,又拿她沒辦法,氣呼呼上樓了,上樓之前不忘朝她翻了個白眼。
許閒香知道她是好心,自然不與她過多計較。等到她們上了樓,她也開始思量百味小食之後的路。
在這之前,她算是知曉為何今日的生意這樣冷清了,估摸著大家是去張記嘗鮮了。
她想著,冷清就冷清吧,大家正好可以趁著歇歇,疏鬆疏鬆筋骨,省的一下子勞累過度再落個病什麼的,總歸不是好事。而且,生意過兩日就好了,且她也沒打算一直做串串賣,是時候換個新的品種了。
她正想著新品種的事,二兔娘居然火急火燎地過來了,跑得她滿頭大汗,一見著她就急忙開問:「你知道新開了家張記串串嗎?」
許閒香點頭。
二兔娘又問:「那你知道他們家的配菜和跑堂有誰嗎?」
許閒香試探地問:「熟人?」
二兔娘驚訝道:「你知道?」
可她再看許閒香的反應就知她是不知道的,頓時心疼不已:「就是從你這裡走的那三個!」
作者有話要說: 二更來啦,小可愛說的都安排上了喲~感謝在2020-06-15 14:15:53~2020-06-15 20:57:01期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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第46章 張記
許閒香聽完二兔娘的話, 表情淡淡的,倒沒多驚訝。
當日,那三個人的樣子顯然是有了別的去處, 當時只是不知去的哪裡罷了, 就算沒有張記, 也會有李記、王記, 唯一的結果就是要將人從她這裡挖走的。
她對那三個人去了哪裡沒興趣, 倒對張記的老闆有些興趣。
想想當時,百味小食不過開了一日,他怎麼就如此有預見性, 覺著這是要火的, 早早就將人挖了去,沒過幾日就熱熱鬧鬧開業了。
且說是她,雖對自己的口味有信心,自覺認為冷鍋串串這種形式還需得磋磨些時日才能被這裡的人所接受。
如此一想,她就更好奇了。
二兔娘看她不慌不忙的, 臉上不著急, 也不生氣,抬手在她眼前晃了晃, 疑問道:「你不生氣?不驚訝?」
許閒香拉住二兔娘的手,笑著道:「大娘你放寬心, 這種吃食上的就算沒張記,也會有別家。且那三個人,沒待幾天, 底料之類的一直是月娘在打理,沒有真正學到什麼。」
饒是如此,二兔娘仍有些不放心, 但她看許閒香的樣子確實不怎麼著急。
她左右環顧了店裡的情況,眉眼間的擔憂未減反增:「你這個丫頭就會寬慰大娘!前幾日我沒來也聽說了,你這裡人多得不得了,每天等著的都要好久。今日,你看看店裡的人少了這麼多,你又不是石頭心,怎麼會不難受?」
許閒香很想說「我真的不難受」,可看著二兔娘一副就是認定了自己在寬慰她的模樣,有些哭笑不得的同時心底有暖流緩緩流過。