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    坐在這裡太……不自在了！

    跑堂為難地擦了擦額頭上不存在的汗，正巧餘光瞥到許閒香往這邊來，立馬像看見救星似的眼睛發光，對著二兔娘道：「大娘您等等，東家來了，您跟她說。」

    他對著許閒香喊了聲：「東家，大娘有找！」

    然後，馬不停蹄地去招呼工人們那桌。

    工人們這邊熱熱鬧鬧的，跟另一桌完全是兩個氛圍。他將菜單遞過去，請他們點菜。

    一個人拿到菜單，翻開後驚喜地拉著旁邊人看：「成根，你快看！嫩有意思了！」

    被喚作成根那人沒好氣看了一眼，把頭轉過去：「你又不是不知道俺不識字，莫要戲弄俺，好好點你的菜！」

    那人也不生氣，拿著菜單放到成根面前，成根無意瞥到，頓時驚住了！

    他是不識字，可若是有了這個菜單，他也能點得了菜，因為每個菜皆是畫畫著，精細的小畫與細膩的筆觸相得益彰。

    即便不認得字又如何，他認得每一幅畫啊。

    成根立刻來了興頭，與先前那人湊到一起挑挑選選，嘴上不時嘟囔著：

    「干碟是啥？」

    「啥是油碟？」

    「咋還有什麼鍋底，俺沒聽過嘞？」

    「鴛鴦鍋？這名字聽著挺有意思的。」

    跑堂在開業之前已被正式訓練過，他們一邊嘟囔著一邊聽跑堂在一旁耐心解釋。

    *

    另一張桌，許閒香聽見跑堂的聲音提著裙擺快走了幾步，就看見二兔娘使勁給她使眼色，再看她虛虛坐著半邊屁·股，心領神會，笑著說：「大娘，月娘在後頭等著您，您去看看。」

    二兔娘得了救命符一般，忙不迭站起來，跟同桌的人道了聲「不是」就走了。

    看她的背影，怎麼看怎麼高興。

    二兔娘走了，這大大的一張桌子只坐了兩人，蔡富貴慣會有察言觀色的本事，對著仝修齊道：「老先生，不如我們換張小點的桌子？請這位小哥與我們同桌可還行？」

    三虎正在教訓姜大，讓它別亂跑，以免驚擾了他人。

    乍然被點名，一臉激動地看向自家老爺，眼睛裡明晃晃地寫著「我想我想我非常想，老爺快同意」。

    仝修齊無奈地點了點頭。

    唉，三虎怎地如此……丟人。

    許閒香帶著他們換了張四人的桌子，三人加一個姜大，坐著剛剛好。

    她拿了兩份菜單分別遞給仝修齊和蔡富貴。

    仝修齊翻開菜單，手指微頓了下，三虎在旁邊咋咋唬唬：「老爺，這不是？」

    仝修齊瞪了他一眼，接著看手上的菜單。

    蔡富貴拿到菜單也是吃驚，他驚的是這個菜單心思別致，將菜的模樣畫在上面，這樣一來客人們看得明明白白。

    而且，每道菜畫得顏□□人、栩栩如生，令人一看就食指大開。

    他暗暗收斂內心的驚訝，認認真真點菜單。

    怎麼有些看不懂？？？

    許閒香站在一旁，耐心解釋：「鍋底是口味，有鮮香麻辣的、蘿蔔清湯的、青花椒酸湯味，你們可選一個鴛鴦鍋，挑兩種鍋底就行。」

    仝修齊問：「干碟、油碟有什麼不同？」

    許閒香道：「干碟是以辣椒粉為主加了佐料的蘸料，油碟是以辣椒油為主的蘸料，還有一種是麻醬，這是另外一種蘸料。干碟中辣椒粉純粹，吃著辣意上頭，若是受不了過辣的，可試試油碟和麻醬。至於菜品，您們這邊想吃什麼，告訴我菜名和數量，菜單上皆有。」

    仝修齊和蔡富貴沒這麼吃過，又不想顯得自己沒見過世面，沉吟著不說話。

    許閒香見狀，道：「今日多謝捧場，若實在不知選什麼好，交給香香來安排如何？」

    仝修齊點點頭：「蘸料老夫都嘗嘗，好奇得緊。鍋底要那個什麼鴛鴦鍋，其中一個要青花椒酸湯味，這個也新鮮。」

    許閒香應了聲好，而蔡富貴表示隨仝修齊便好。

    搞定了樓上，許閒香下樓到一半已聽到熱熱鬧鬧的討論聲。

    大廳里已坐了好幾桌人，零零散散的，顯得熱火朝天的，而一開始搗亂的黑八和那群乞丐早沒了蹤影。

    原來，她先前說過那番話後，有人細細思量過確實很有道理。

    且不說黑八之前做過什麼，偏說他落得這個下場，還鼓動著不知情的人跟他一塊鬧騰，顯然沒安什麼好心。

    有了這一層，許多人自然對許閒香他們多了層同情之心，心裡又好奇這家到底是什麼味道。

    反正，不滿意不要錢，怕什麼呢。於是，有些人就來了。

    一進來，他們瞬時有種大開眼界的感覺。

    進門的右側擺著一個五層的實木架子，每層皆是一個木框上放著厚厚的冰，冒著絲絲涼氣。厚冰上面，擺著各式各種串成一串串的吃食，有菜有肉，木框對著人的前方用小小的標籤寫著吃食的名字。

    一個跑堂專門站在此處為大家解釋：「想吃什麼，從右側拿一個托盤放在裡面就行，最後是按斤稱簽子重量的，鍋底、蘸料拿完簽子後坐到位置上後再選。大家想吃什麼隨意挑選。」

    一堆人圍在這裡，猶猶豫豫，誰也沒見過這種生的菜自己選的陣仗，當即就有人提出了懷疑：「這簽子上的菜一丟丟，拿一百串也不夠炒一盤的啊！」