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2023-09-28 11:36:35 作者： 海派山人
「我個人是這麼理解的，柳總是從眼前考慮，唐總是從大局考慮，為什麼這麼說呢，我覺得唐總更想要品牌的影響力，一個品牌的影響力靠的不是門店數量，而是它本身所代表的影響，就像是肯德一般，很少會給加盟商機會，在我們華夏擁有超過4000家的門店，有3500家都是屬於直營店，另外500家是因為當時肯德海外市場受到了金融危機的影響，才開放給了加盟商，而這500家加盟店，也將在十年權限過後全部收回。而且收回以後也不會在給加盟商機會了，肯德基這麼做的原因就是因為不是直營店，各種條規規定，加盟店不一定會遵守，而在他犯錯的時候，你最多就是罰點錢，收回經營權而已，根本改變不了什麼，但是造成的信譽損失可就不是那些罰款所能彌補的了，所以，唐總的意思就是一直抓住經營權不放。」
「難道我們就一直不要加盟店了麼？如果單靠本身的話，是很難支撐下去的。」柳嫣卻是有些驚訝的看著唐昊。
唐昊卻是沒有回答，而是示意高小妹繼續說。
「唐總的意思應該就是形成了自己的品牌影響力，比如說在大家都接受並且認可了我們聚食匯品牌以後，我們在開放加盟店，哪怕到時候加盟店弄出了什麼亂子，我們也可以迅速平息影響力。」
「不錯，高小妹說的很好，而且在加盟店的招牌上，我們可以用醒目的加盟兩個字來和我們直營店鋪做區分，並且在店鋪菜單上都會標註出加盟和直營店的直接區別。」
柳嫣看了眼唐昊和高小妹兩人。
「你們兩個是不是早就溝通好了，把我蒙在鼓裡吧，我怎麼覺得你們兩個配合的這麼默契呢。」
「沒有，沒有，絕對沒有，柳總，您別誤會。」高小妹卻是嚇得連連擺手。
「呵呵，你認為我們兩個早就竄通好，也無所謂，只要這個方法你贊同就好。」唐昊到是一臉無所謂的樣子。
「我沒任何異議。」柳嫣看了眼唐昊，點了點頭。
既然柳嫣他們都沒意見，唐昊開口道。
「那好，既然你們都沒意見，那麼我就宣布，這個月開始，直營店數量增加到100家，柳總，你那裡開始弄好，裝修計劃跟進，我這裡批給你一億，我會請專門的驗收人員進行驗收，你不要讓那些人偷工減料，不然我可是絕對不會客氣。」
「放心吧，唐總，不過一下擴充到100家，是不是有風險，畢竟這裡的人口數量擺在這裡。」柳嫣卻是有些猶豫，燕京雖然有3000萬人口，100家分店綽綽有餘，但是這3000萬人，還要刨除一些達官貴人有錢人，起碼超過500萬人，是不會出來買吃的，剩餘的兩千多萬人，要面對超過10萬家的各種各樣的早餐店，平均一個早餐店人流不過250人，你要知道，這些人數可是有極大水分的，除了那500萬人不捨得出來吃早飯，還有超過1000萬人，都是自己做的，你要知道燕京的消費水平是全國之首，這樣算下來，不到1000萬人願意出來購買早飯，而這些人中，又有多少人敢去裝修的豪華的宮廷店鋪裡面吃早飯呢？
「這些你都不用擔心，裝修在豪華，只要價格牌子放在外面，包括服務費那些都寫的清楚明白，包括監督電話都張貼在外面，就不會有人猶豫，不敢進來吃的。」
聽到唐昊這麼說，柳嫣張了張嘴，卻是感覺沒什麼好反駁的了，只好點了點頭。
「好吧，我保留我的意見，希望你是對的。」
「我的肯定是對的，你就放心去做吧。」唐昊到是一臉的霸氣。
一個月以後，當聚食匯的早餐店超過100家，並且宣布正式進軍餐飲行業以後，本土的快餐店立馬坐不住了。
好吃集團大廈內，王飛看著最近頭版頭條都是聚食匯的照片，不由重重的一拍桌子。
「這些狗日的記者，也不知道收了這個破店多少好處費，一天到晚都在報導，生怕別人不知道嗎。」
而在此時，外面傳來了敲門聲，正在火頭上的王飛立馬大吼道。
「進來。」
隨著王飛的話語，王峰輕輕的推開了門，走了進來。
「老闆，您叫我。」
「嗯，王峰，我吩咐你的事情都辦得怎麼樣了。」
「辦好了，老闆，您放心吧，這次絕對能讓這個聚食匯一敗塗地，關門歇業。」
「嗯，那就好，不要走漏了風聲，去辦吧，今天開始行動。」王飛點了點頭。
王峰立馬應道。
「好的老闆，我這就去辦。」
聚食匯位於西福路步行街的一家分店裡，一個正在吃飯的食客突然大叫道。
「麻痹的，這飯菜里怎麼有蟑螂啊，服務員，服務員快給老子滾過來。」
一個服務員走了過來，這個手上有紋身的男人二話不說，甩手就是一巴掌抽在了服務員的臉上。
「麻痹的，你知道老子是誰麼，竟然在飯菜里放蟑螂，你們這裡東西又貴，又不好吃，麻痹的，一個飯菜要20元錢，簡直就是搶。劫啊，別的地方才賣10塊，好吃點那個地方我吃同樣的飯菜，又乾淨，又衛生，不像你們這樣的破店，裝修爛，裝修個毛線啊？兄弟們給我砸了。」
隨著這個青年人的話語，那些原本在吃飯的人，立馬掀翻了桌子，一個胖子連在嘴裡塞了幾口菜，有些含糊不清的道。
「麻痹的，這裡的飯菜這麼難吃，還那麼貴，給我砸。」