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2023-09-28 11:36:35 作者： 海派山人
「唐總，柳總，李部長，7天以來，聚食匯餐飲集團的財務數據分別是第一天的3000，第二天的6000，第三天的10000，第四天的2萬，第五天的2萬，後面兩天都是2萬，為什麼銷售額一直停滯在2萬呢，因為沒的賣了，按照唐總的意思，營業額每天控制在2萬左右。」說到這句，不僅是高小妹，柳嫣和李思華都是一臉奇怪的看著唐昊。
在這種情況下，不是應該高歌猛進，擴大生產了麼，為什麼還要控制營業額呢，如果唐昊不是他們的老總，只怕他們都劈頭蓋臉的早就罵過去了。
而李思華卻是根本不會顧忌唐昊是她的頂頭上司。
「唐總，現在正是飛速發展期，你為什麼要限定營業額，不讓營業額繼續增長？我不明白你這是什麼意思，你能否跟我們解釋下呢。」
「可以。」唐昊沒有任何猶豫的點了點頭。
「你們應該明白一個東西，叫物以稀為貴，人都是屬於一個好奇的動物，越是買不到的，越想去買，如果隨便就可以買到的，甚至都沒人去買的，哪怕物品本身就很珍貴，也沒人會去買，就像是某個國家一個人做了一個無聊的實驗，他將真鑽石擺在路邊的攤位上，告訴所有人，這是真鑽石，免費贈送，但是卻是沒有一個人停下腳步，為什麼同樣是真鑽石，擺在店鋪里的，別人就願意買，而放在路邊攤上的哪怕是真鑽石都沒人會去買，甚至去關注呢，這就是定位問題。」
唐昊從位置上站了起來。
「夥伴們，這是一個飛速發展的時期，我們的定位不要僅僅限於眼前，如果我們僅僅是為了賺錢，我個人沒必要這麼拼命，養活你們起碼可以到老，都不是什麼問題，我需要的是什麼，擊垮一切外來洋貨，讓國貨成為世界的主流，重回當年唐朝的巔峰，而要想一個產品得到所有人的認可，單是擴大經營肯定不行的，就像肯德和麥勞的營銷策略一般，他們完全可以趁現在知名度大漲的情況下，瘋狂的擴充營業店，哪怕是一家800萬，在華夏要做的人依舊大有人在，甚至毫不誇張的說，他們瘋狂擴充的門店起碼可以達到現在的5倍以上，但是他們為什麼沒有這麼做？是害怕錢多嗎，當然不是，他們非常明白一個道理，叫細水長流，用華夏的意思來解釋，就是不想殺雞取卵，如果只看眼前的效益的話，肯德和麥勞也達不到現在的地步。」
看了眼三女，唐昊再次開口道。
「所以說，我們前期主要是做口碑，不要急於看錢，等所有人將口碑效應打出去以後，我們在保證質量，價格，服務的前提下，在進行擴充，穩紮穩打，才能立於不敗之地，現在的產量暫時保持這個，一個月之後翻倍，兩個月之後開始開第一家分店，這個事情，柳總，你去準備好，選擇好的門店，然後以宮廷式的風格進行裝修。」
「好的，唐總。」
聚食匯的風潮隨著第一家的門店的擴充迅速擴散開來，就如同當初華夏風在中海的影響一般，聚食匯的知名度也隨著好吃三寶的名頭在燕京獲得了巨大的反響，哪怕是兩個月以來，門店已經擴充到了20家，依舊阻擋不了人們排隊購買的熱情。
這樣的擴充勢頭引起了快餐店界的警惕，雖然現在的聚食匯還是在賣早點，但是以聚食匯的裝修風格來看，隨時都有可能進軍餐飲行業。
外國的洋快餐還沒發動反擊，國內的本土企業就有些忍耐不住了。
第358章 惡性競爭
『好吃點』是公孫家族旗下的好吃集團一個拳頭品牌，目前在全國擁有超過500家分店，雖然對於國外的洋快餐來說，算不上什麼，但是在國內快餐行業來說，卻是絕對首屈一指。
王飛是公孫家族的外系子弟，也就是公孫家族入贅的女婿，在公孫家族入贅的女婿中，王飛算是混的最好的一個了，掌管著好吃集團所有的業務。
此時位於燕京中心地帶高達200層的好吃集團大廈內，王飛正看著手上的報紙，外面的房門被敲響，隨即一個矮小的中年男人走了進來。
王飛頭也沒抬一下，嘴裡淡然的道。
「王峰，有什麼事。」
王峰趕緊道。
「老闆，新開張的聚食匯已經開始影響到我們的早餐售賣了。」
「嗯，一個新開張的小企業而已，怕什麼，讓他去折騰，有的是人收拾他。」
王峰看了眼一臉無所謂的王飛，張了張嘴，卻是什麼也沒說。
此時天昊集團大廈內，唐昊看著柳嫣和高小妹兩人道。
「最近聚食匯早餐店擴充的還不錯，目前門店已經有30家了吧。」
「對。」柳嫣點了點頭：「不過我很好奇的是，目前這麼好的形式，為什麼我們不接受加盟呢，如果願意接受加盟的話，我們迅速可以翻五倍的規模，這樣可以減少投入，增加收入，而且還可以迅速擴大影響力，唐總，我很是想不明白啊。」
「高小妹，你說說。」唐昊卻是轉頭看向一旁正在做著會議記錄的高小妹。
後者沒想到會被唐昊點名，不由一愣，神情有些緊張道。
「我，我……」我了半天都我不出個所以然來。
「別急，慢慢說。」唐昊一臉微笑的示意高小妹慢慢說。
得到唐昊的鼓勵，高小妹原本有些緊張的情緒也漸漸緩和了下來。
「我覺得唐總的意思可能是這樣的，說的不好，兩位老總可不要怪我啊。」見唐昊和柳嫣兩人都沒有開口，高小妹接下去道。