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2023-09-28 11:36:35 作者: 海派山人
而這部分人不回去,也不願意做飯的,這些還開著門的店鋪自然是成為了這些人的吃飯聚集點。
五塊錢一碗的拉麵,很大的一碗,唐昊並不習慣北方的麵食,不過偶爾吃一下,感覺還是不錯的。
分量很足,而且還有幾塊牛肉,五塊錢算的上是非常值了,老闆看樣子也是個憨厚之人,他們家麵館和別家麵館不同的是,不管是拉麵,還是刀削麵,全部都是在店外製作,外面弄了個鐵皮遮擋住刺眼的陽光,一個桌子,老闆做面的速度非常快。
第194章 破敗的國術
這裡吃麵的人,倒是有一大部分人都是衝著觀看這個先生做面而來。
這個先生個子不高,大概一米六左右,普通的國字臉,理了個板寸頭,桌子是張長條大桌,他把一大袋麵粉灑在一個大盆子裡,那個盆子非常大,起碼和普通的洗澡盆差不多,足有100多斤的麵粉在他手裡卻輕若無物,麵粉伴隨著他來回的晃動,噴灑均勻,這個先生似乎以一個奇怪的腳步,把這些麵粉全部弄進盆子裡以後,頓時撒上清水,隨即雙手握拳向著裡面的麵粉敲去,一拳接一拳,最後速度越來越快。
原本只是出於好奇看了一眼,唐昊頓時愣住了,看這齣拳的速度竟然有些類似於霍家秘宗拳二十四絞殺技法,類似於八投里的庖丁解骨,但是細細看去,又若同太極,雙手拍打麵團,麵團竟然如同活物一般竟然凌空飛起盤旋在空中。
「好。」四周的人頓時大聲叫起來,紛紛鼓掌。
唐昊吃了口面,感覺這個面確實與眾不同,香味倒不是很香,但是非常有嚼勁,咬在口中,讓人有些欲罷不能之感,口感,味道都非常醇正,大別於其他麵館,轉頭看到一旁的麵館招牌,竟然是懸掛了一面旗。
「武面。」旗上面用紅線繡了兩個字,看上去異常吸引眼球。
此時的先生和面已經弄好,將那個巨大的盆子翻轉過來,裡面乾淨的沒有一絲麵粉的痕跡。
隨即這個先生將和好的面分出兩個巨大的份,將一個麵團豎起,一手拍打了上去,那個麵團竟然如同陀螺一般,開始旋轉起來。
看到眼前驚奇的一幕,很多人都忍不住吹起了口哨,大聲吶喊。
不遠處已經架好了一口鍋,和面先生拿出一把外表看起來有些類似於手術刀一般的小刀,放在選擇的面旁邊。
在刀子的阻力下,那個麵團不僅沒有停下來,反而旋轉的更快,一片接一片,薄如蟬翼的面飛進了遠處的鍋里。
幾分鐘不到,一大坨麵團就已經被削完,幾乎是幾分鐘不到,這些刀削麵就已經完全好了。
當即有人將裡面的面撈了起來,遞給幾個等在那裡的客人。
這幾個人只是吃了一口,就連聲叫好。
和面先生卻是憨厚的笑了下,隨即將另外一個麵團往桌面上一拍,兩手快速的往旁邊一拉,一根長長的麵團就已經形成,隨即和面先生拍打麵團的速度越來越快,一條接一條的細細的長條狀的粉條就出現在和面先生手中。
麵條之細弱簡直超乎人的想像,唐昊如果不是親眼所見,絕對不相信,有人能將麵條拉到如此削細的地步,把長長的麵條往一旁的鍋里一甩,這些細小的麵條以極快的速度膨脹起來,就如同油條一般。
「哎呀,不錯嗎,在這雜耍呢,老頭。」一旁傳來一個陰測測的身影,唐昊轉頭看去,幾個染著頭髮,露出手臂紋身的幾個混混站在了那裡,為首的是一個染著紅髮的傢伙。
和面先生像是沒有聽到一般,依舊專心致志的弄著手裡的麵粉。
「哎呀,我操,霍老頭,挺橫啊,老子昨天讓人來收保護費,你老小子挺橫啊,還把我的小弟打的住院了啊。」
一聽這個中年男人姓霍,唐昊不由神色一動,難怪看他剛才的手法有些類似霍家拳。
紅毛見和面先生依舊沒有理睬自己,頓時怒了,一腳就踹翻了桌子,上面的麵粉灑了一地。
和面先生卻是沒有吭聲,蹲下身去,把桌子扶起,紅毛卻是一腳踏在了桌子上。
「霍老頭,老子告訴你,今天不交一萬出來,你這店別想開了,給我砸。」紅毛一聲令下,那些小混混立刻沖了上去。
「住手。」正在此時,一個身材高大的光頭從位置上站了起來,身高起碼兩米開外,喝完面,還用袖子擦拭了下嘴角,一臉享受般的吧唧了下嘴。
「怎麼,光頭佬,以為自己長的高,就很牛叉是不是?」
「以為自己染了個頭髮,就連祖宗都不認了?」光頭一句話,當即讓很多吃麵的人笑了起來,大家都看不慣紅毛,不過卻沒有一個人敢出來管,畢竟都是平頭老百姓,此時見到有人出頭了,自然是非常開心。
「他媽的笑什麼笑、誰他媽在笑。」紅毛頓時火了,用手一指吃麵的那些人,原本大笑的眾人頓時低下了頭,見到這些人在自己的淫威下不敢笑了,紅毛頓時轉過頭,一臉得意,剛準備說話,一個砂鍋般大的拳頭砸了過來,紅毛當即飛了出去,重重的撞到一旁的桌子上,連聲慘叫起來。
「他媽的給老子砍死那個王八蛋。」紅毛一手摸著自己的後背血淋淋的一片,又驚又怒之下,用手指著光頭,大聲怒吼了出來。
手下的幾個小混混紛紛拔出身上的砍刀向著光頭就沖了過去。