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2023-09-28 09:02:36 作者: 夜寒梓
明朗想了想,點頭,「好吃,辣。」
「這就對了,這道菜就是辣才好吃呢。」,許如玥自己也嘗了嘗,「娘,您覺得這個放鋪子裡賣能成嗎?」
第480章 開張大吉
「當然能成啊,玥兒你可真是太能幹了,娘真是不如你,你說這些法子你到底是怎麼琢磨出來的啊?」
許如玥笑著道,「就自己瞎想唄,既然這樣,這東西以後咱們也賣,肯定能掙錢。」
現在的話,店裡的小吃就是土豆為主,然後還要做涼粉和冷吃兔,要是許如玥真想靠著這個掙錢,她還可以做出涼麵,還有一些其他的,保准這時候的人被治得服服帖帖的。
但是她的志向可不是這個,還是想把前世的事業給繼續下去啊,在古代,會不會成為香水皇后呢?
很快就到了冬月初五,許如玥的隨心小吃就定在了這天開張,也不是太大的鋪子,再說了,現在也不是亂花錢的時候,所以也就沒有多隆重的儀式。
自己去開門做生意,然後把牌子給掛上,也就成了。
開張這一日,許如玥希望一家子都在,所以宋氏也帶著如玉去了鎮上,其餘的就是長生和海英嬸子了。
以後海英嬸子可是要在這裡幫著忙活的,這件事他們自然知道。
但是除此之外,村里就沒誰知道了,許如玥開鋪子這件事本來就辦得很快,也沒有耽誤什麼時間,更是沒有大張旗鼓,她每日來鎮上,大伙兒還以為她是來擺攤的呢,自然是不知道她竟然開了家鋪子。
長生叔給買了一掛鞭炮,笑著道,「如玥,這開張還是得熱熱鬧鬧的,以後生意才紅火,你說是不是?叔也沒啥送你的,就給你買一掛鞭炮放了。」
許如玥笑著道,「謝謝長生叔。」
鞭炮放了之後,就把招牌給露出來了,然後今日就要開始做生意。
因為要開鋪子,最近也就沒空,所以好些日子沒有擺攤兒了,以前喜歡吃她做的小吃的那些老客人都已經嘴饞了。
知道她今日開張,就有人過來照顧生意了。
「小姑娘,你這鋪子總算是開起來了啊,這些日子一直關著,還以為你不做生意了呢。」,一位大娘笑著道。
「大娘,這是我養家餬口的生意,哪能不做啊,今日就正式開張了,以後都開,大娘想吃點兒什麼啊,今日開張第一日,所有的小吃都是半價。」
「哎喲,這麼好啊,那就給我來兩碗糖醋土豆。」
緊接著又來了顧客,許如玥站在灶台邊一直在忙活,而其他人就幫著招呼客人。
現在有了桌子,好些客人就願意在店裡坐著吃了,許如玥也沒漲價,大家都很滿意。
因為是半價,而且以前生意就好,所以今日的生意那叫一個火爆啊,許如玥本來是和海英嬸子兩個人忙活的,想讓其他人回去了,結果後來根本就走不開。
宋氏見狀,讓明朗帶著如玉去後院,她也開始幫著忙活了。
她和海英嬸子也只能幫著端,然後收拾桌子,招呼客人,收錢什麼的,做土豆這件事就得許如玥自己來了,其他人都不會。
還好她手腳麻利,要不然根本就忙不過來,就這樣還累得氣喘吁吁的。
第481章 坐在這裡幹什麼
今日這還是只有土豆呢,涼粉還沒上,要是一起賣,生意也這樣好的話,就真的有些累了。
一直到了正午,人才少了些,畢竟這不是主食,就是吃個新鮮。
許如玥擦了把汗,「真是累死了,娘,您帶著如玉回去吧,家裡也需要照看,讓明朗留在這裡幫忙就是了。」
宋氏道,「明朗會嗎?」
「有啥不會的,您忘了,明朗學東西可快了,一會兒就能上手,回去吧。」
宋氏點點頭,這才應了,的確也是,家裡還需要照看,還有雞要喂,大毛也沒吃上飯,本來以為中午之前就可以回去的。
長生也讓許如玥喊回去了,畢竟她只請了海英嬸子一個人幫忙啊,不能讓人家兩口子都跟著忙活吧,家裡還有海子在呢。
等他們走了,海英嬸子才笑著道,「如玥,這以後生意要都好成這樣,你忙得過來嗎?」
許如玥搖搖頭,「不知道,今日我也沒想到會這麼多人,不過今日是半價,人多也是應該的,以後恢復原價就說不準了。」
「倒也是。」,海英嬸子點點頭,「不過我瞧著客人倒是真的喜歡你做的小吃,以後肯定還來的。」
「生意好就成啊,要不然我還真怕租金都掙不回來呢。」,許如玥笑笑,本來想出去吃個飯的,結果又有客人來了,她只能多做了些土豆,她和明朗,還有海英嬸子一起墊吧了一頓。
下午生意就要比上午差一些,這也是很正常的,不過就算是差,人也還是多。
許如玥定好的是早上辰時中開張,下午申時末關門,這也就是早上八點開張,下午五點關門,時間合適,也不會太累了。
到了時辰,就趕緊收拾好店面,關了店,幾人這才回去了。
許如玥瞧著海英嬸子也累得很,笑著道,「嬸子先前還說這活兒輕鬆呢,現在看來也不輕鬆吧。」
「這就是第一日不習慣罷了,以後就好了。」,海英嬸子笑笑。