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2023-09-28 09:02:36 作者: 夜寒梓
    酥肉炸起來,將就這個鍋,就可以開始炒菜了。

    兩張桌子,一張大的擺在堂屋裡,一張在外頭,裡頭就是男人們坐的,要喝酒吃肉,放得開。

    這樣的場合,男女就該分開坐了,外頭這桌子女人也坐得下,可能還要來幾個小孩子,邊上還有張小桌,也夠了。

    午時一到,許如玥就開始炒菜了,先做燒菜,芋頭燒雞,酸菜魚,還有一個水煮肉片,這三個就是大菜了。

    然後再是炒菜,青椒肉絲,回鍋肉,泡椒炒豬肝,青紅椒爆炒大腸,香蔥炒雞蛋,還有酸辣土豆絲和清炒藕丁,一個小青菜。

    再加上燉的蓮藕棒子骨雞湯,一個涼拌雞,蒜泥白肉,酥肉,這頓飯也就是十幾個菜了,而且大多數還是葷菜。

    所有的菜都分成兩份端出去擺上,一大桌子,許如玥一直在廚房裡忙活,端菜也就是其他人的活兒了。

    楊氏進來道,「如玥,你這請客的架勢我算是見著了,這可真是不心疼銀子啊,這麼些好菜,得花多少銀子?我都心疼啊。」

    海英嬸子道,「如玥就是這樣,先前長生和強子給她家裡翻瓦,多簡單的活兒,她也是這麼周到地擺一桌子,真是不知道說啥才好了。」

    宋氏笑著道,「大家幫我們,我們心裡都記著,自然是該準備些好的,應該的。」

    「那這也太多了吧。」,楊氏說道,「嬸子,你也該說說如玥啊,她這起早貪黑地去鎮上賣土豆,掙的也是血汗錢,哪裡好這麼花?」

    許如玥這會兒正在炒豬肝,聞著泡椒這個酸酸辣辣的味道口水都要下來了,笑著道,「嫂子,我娘說得對,這都是應該的。」

    「我們母女幾個在永寧村落戶不容易,幫了我們的都是恩人,哪能不記得,請客吃頓飯又算得了啥?」

    許如玥手腳麻利地往鍋里加作料,「況且,這東西看著多,其實也值不了啥錢,大骨頭棒子,豬肝,大腸,這都是下水,兩文錢一斤,花啥錢了?我還怕大伙兒嫌棄呢。」

    她說得也沒錯,這頓飯也就那五斤豬肉和那隻雞值錢了,豬肝骨頭和大腸加一塊兒也才二十幾文錢。

    一頓飯加起來也不過花了不到二錢銀子,她心裡都有數的。

    楊氏一笑,「這還嫌棄啊?我聞著味兒饞蟲都快出來了,豬下水平日裡是吃得少,就是覺得味兒重不好吃,今日你做的這些,我倒是覺得香呢,一會兒可得多吃些。」

    海英嬸子打趣著道,「該多吃些肉才是啊,你倒是想著吃下水了,你瞧瞧你這瘦的,得養養身子,早點兒給陽東生個娃才是啊。」

    楊氏但是不害羞,說起這個也不臉紅的,還樂呵呵地道,「這我哪急得來,慢慢來唄。」

    等菜做得差不多,今日的客人也三三兩兩地過來了,許如玥加快了動作,出去招呼了一聲。

    「各位叔伯裡頭坐啊,這還有倆菜就得了,坐下吃著。」

    第301章 生閨女好

    大伙兒都說如玥這丫頭懂事,笑呵呵地洗手準備上桌了。

    張大夫見張強在那兒劈柴,笑著道,「強子你倒是能幹,一早就過來劈柴了啊,我們倒是來白吃飯的。」

    張強有些不好意思地笑了,「我也就是瞧著這些活兒沒人干,三嬸兒和如玥都是揮不動斧頭的,我就幫幫忙。」

    周叔一笑,「得了,強子快來吧,今日如玥備了酒,你可得陪著我們大伙兒喝些啊。」

    外頭說說笑笑的,十分熱鬧,許如玥也挺高興,自從來到這個世界,這還是最熱鬧的一次。

    忙是忙了一點,心裡頭挺開心的。

    欠了人情就得還,要不然這心裡頭就總是記著,今日請了這頓飯,心裡頭也能舒坦些了。

    而且,以後家裡再有什麼事兒需要人幫忙,也好跟村民們開口。

    許林松差不多是最後才來的,他有些不好意思,還是許平秋看見了他,叫了聲,「大伯,您來了咋不進來啊?」

    許林松這才進來了,看見許如玥有些難為情,「如玥,我這……我也沒幫啥忙,你還記著,我真是……」

    「大伯,我知道您有心幫我們的,這就夠了。」,許如玥拉著他進去坐下,就怕他不好意思。

    在許家,除了許平秋姐弟倆,也就這個大伯讓她還有那麼點好感了,就是太老實,自己都受欺負,也指望不上他能幫忙了,不過許如玥還是記他的好的。

    等菜全部都上桌,滿滿當當地擺了一桌子,大伙兒全都驚呆了。

    許如玥把酒拿屋裡去,「各位叔伯,先前多虧了大家幫忙,今日大家就敞開了吃,不夠還有呢。」

    「夠了夠了,如玥你這準備得也太多了,比咱家過年還豐盛呢,而且這菜一看就好吃,你有心了。」

    「就是就是,如玥你有心了。」

    本來過來吃飯,大家也沒想著能有多好,畢竟鄉下請客吃飯也就是那樣,最多炒兩個肉菜,一壺酒也就罷了。

    何況宋氏她們過得還不怎麼好,大伙兒也沒計較這些。

    可是這來了,才發現壓根兒不是那樣啊,這麼豐盛的一桌,他們這裡的可是一輩子也沒有吃上過,就是辦酒席也不會有這麼多葷菜的。
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