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2023-09-28 09:02:36 作者: 夜寒梓
楊氏笑著道,「這有個啥,左右我臉皮厚,不怕她的。」
「秀蘭,明日你真賣紅苕尖去啊?」
楊氏點點頭,「當然去啊,如玥這法子不錯,咱們鄉下人掙銀子不容易,地裡頭現成的東西,能換銀子呢,誰不去啊?我反正是想著去賣的,貼補點兒家用,日子過得也有意思嘛。」
說起來,這張家是不缺銀子的,反正還是鄉下水平嘛,地也就是那麼多,但是張大夫是個赤腳大夫啊,周圍幾個村子都有人找他看病的,手藝也還不錯,這也是一項收入,所以張家的條件就要比一般人好多了。
人家日子過得好還要去賣呢,這麼一說,其他人還猶豫個啥啊,當然去。
洗好了衣裳,各自就回去了,楊氏回去晾衣裳,張家父子都回來了,楊氏就笑著道,「爹,相公,你們都回來了啊,那我先燒飯去。」
張大夫的兒子叫張陽東,就這麼一個,剛剛二十歲。
第77章 嘗試
跟楊氏成親一年多了,現在兩人還沒孩子,但是感情很是和睦。
楊氏進了灶房,婆婆梁氏已經在裡頭了,楊氏便笑著道,「娘,我來燒飯吧。」
「哎,我來吧,你洗那麼多衣裳也累著了,外頭歇歇去。」
楊氏笑了,「那我先去晾衣裳,一會兒再來幫娘忙活。」
到了院子裡,張家父子在屋檐下坐著說話,楊氏便道,「爹,相公,今日大伙兒都在說呢,如玥靠著賣紅苕尖,都過上好日子了,我想著咱們家地里紅苕也種得不少,我明日也去賣吧。」
張陽東道,「去賣那個做什麼?天氣怪熱的。」
「我早點兒去就成了嘛,賣點兒銀子多好,貼補家用嘛。」,楊氏笑著道,「爹娘上了年紀,我給他們買好東西。」
張陽東笑了,「你想去就去吧,就是顧著身子,別熱著了。」
張大夫聞言,也笑了,「難為秀蘭有心,想去就去,如今地里活兒也不多了,找點事兒做也行。」
說著,張大夫又感嘆道,「如玥那丫頭,我是真沒想到,當初瞧著是要斷氣了呢,沒想到倒是挺過來了,大難不死必有後福啊。」
楊氏笑笑,「可不是咋的,我也這麼說呢。」
忙完院子裡的活兒,楊氏又進去幫著梁氏燒飯,樂呵呵地跟她說話。
梁氏十分喜歡這個兒媳婦,性子好啊,雖說是還沒懷上孩子,但是老頭子都看過了,兒媳婦的身子是沒問題的,估摸著也就是還不到時候。
她也不著急,反正還年輕嘛,就再等幾年。
許如玥回家忙活完,中午把先前醃著的那半條魚給蒸著吃了,味道很是不錯。
「等啥時候有空了,我再去河邊試試,多抓幾條回來醃著。」
宋氏笑個不停,「喲,我閨女口氣還大呢,就這麼一條都是運氣好,還多抓幾條呢。」
許如玥心頭得意,我會的可多了呢,你不知道罷了。
睡了午覺起來時辰還早,外頭太陽曬,許如玥就開始研究做小吃的事了。
她坐在小凳子上給土豆削皮,宋氏就道,「如玥餓了啊?」
許如玥笑笑,「不餓,我就是想法子掙錢呢,娘,咱家土豆這麼多,得派上用場啊,我做些吃的,趕明兒拿去鎮上賣,看看好不好賣。」
宋氏一笑,撐著肚子在屋裡走了兩圈,「娘就聽過賣菜的,還沒聽過把菜做熟了賣的,玥兒這是要開飯館兒啊?」
許如玥笑著道,「我哪有那本錢啊,就是瞎琢磨,娘多走走吧,到時候才好生呢,接生婆的事兒我跟海英嬸子說了,她會幫忙的。」
宋氏點點頭,「好,娘聽你的就是了。」
眼下家裡這些土豆比較小,許如玥就覺得做鍋巴土豆很合適,一個土豆切一刀就差不多了,要是狼牙土豆的話得大一點才行。
削了十幾個土豆,許如玥把土豆洗乾淨,用刀從中間切一下,就成了均勻的塊狀,然後拿水泡著。
接下來就是準備調料,買回來的那些香料要用,但是還有兩樣她的秘制調料,必須要加上才好吃。
第78章 鍋巴土豆
許如玥把炒菜鍋洗乾淨,燒上火,然後把上次買的花生米弄了半碗下去炒。
宋氏道,「吃炒花生?」
「娘一會兒就知道了。」,許如玥笑著賣了個關子。
宋氏在邊上瞧著,時不時幫她燒一下火,倒是有意思。
花生炒了起來又炒豆子,兩樣都炒好了之後鍋里就放了點菜油,火也停了。
許如玥把角落裡的一個小石磨給弄出來,這個石磨是許家扔這兒的,太小的,估摸著是覺得沒什麼用,也就扔這空屋裡了。
先前許如玥和宋氏拿來碾穀子,這會兒倒是有了新的用場。
花生米放進去,碾了幾下就成了顆粒,再繼續碾成沫子,一吹,紅衣就全都飄走了,只剩下沫子。
許如玥拿個碗裝好,又把炒好的黃豆放進去碾,同樣碾成碎末,兩樣都弄好了,她收好石磨,「娘,我出去找點兒東西,一會兒就回來。」
家裡倒是有姜蒜,就是沒蔥,還有一樣作料也不能少。