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    陸溪對這兩個孩子比對自己還要關照，街上有賣給姑娘擦得雪花膏的，裝在圓圓的小盒子裡，聞起來香香的，陸溪都沒捨得給自己買，更便宜的紅頭繩都不要。她一心想將兩個小侄子培養好，從內而外，都要培養好。

    回家後，陸建雄看到這灌麥乳精，嚇得差點暈了過去，一邊念叨道：「敗家子誒，敗家子誒……」

    捂著胸口，一副快暈過去的樣子。

    陸家的人都沒見過麥乳精長什麼，今天可算是見著了。

    陸秀英也覺得，這玩意兒貴重了，就是城裡的有錢人都不一定能消費得起，何況他們這種窮人？

    只是她心疼錢，卻更心疼女兒，聽到陸建雄一副快死過去的樣子，立即道：「你說誰敗家子？閨女心善，懂得往家裡帶東西，那是孝敬！你看看別人家的閨女，又哪個像她這樣，又做飯又買東西的？呸！身在福中不知福！」

    陸建雄是不可能說得過的她，當下誒聲嘆氣，真想吃幾口糠來冷靜冷靜。

    陸溪道：「爸，媽，你們別說了，該怎麼花錢，我心裡有數，你們就放心吧。」

    不放心也不行啊！誰敢說她啊？

    陸建雄翻了個白眼，不搭理。

    因為家裡人都沒吃過麥乳精，這對陸溪來說不算好吃的東西，對陸家的人來說，卻是難得的補品，所以陸溪給每個人都沖了一碗，誰也不虧待。

    何氏自己喝了一口之後，把自己那碗給孩子，一邊喝一邊哭道：「真好喝啊，喝完我死了也甘願了。要不是小姑，我哪能喝這麼好喝的東西？」

    「大嫂，你自己喝，孩子們有。」陸溪阻止了她。

    何氏這才沒有繼續遞給孩子。

    陸大本想給孩子吃的，一聽妹妹這麼說，一仰頭，也全都喝下去了。

    一瞬間，一股充滿濃濃奶香的味道充斥著口腔，除了奶香，還有清甜的麥香，味道說不出的好。

    他們確實沒吃過這麼好的東西！

    陸大一時間也百感交集，覺得妻子說的對。

    要不是小妹，他怕是進棺材了，也不能吃到呢。當下，他就捧著個碗，感慨的說：「小妹心地好，顧家，會心疼人，我果然沒看錯人。」

    陸溪：「……」

    陸溪臉都給說紅了，覺得他們也太好滿足了吧？

    那老兩口還在端著碗看，捨不得喝，哆哆嗦嗦不知道在說什麼，一副手足無措的樣子。

    陸溪一揚手，就給他們倒進嘴裡了。

    咕咚咕咚，不自覺的咽下去。

    喝完後，陸建雄嗖的一下站起來，著急道：「幹什麼？就這么喝了，我味還沒嘗出來呢！」

    「給你喝就不錯了，誰讓你張著嘴嗆著了？」陸秀英冷嘲熱諷。

    老兩口又在拌嘴了。

    陸溪搖搖頭，然後進入廚房準備今天晚上的晚餐。

    今天從城裡回來，她買了兩隻鴨子，一隻打算留下來，做甜辣滷鴨，等著下次進城的時候賣。如果銷路好，下次可以多做一點。而其中一隻，則是要今晚吃了。

    之前醃的那缸青梅已經被逼出不少的酸水，陸溪倒了半碗，等待使用。

    她提溜著那隻鴨，在鴨頭上拔了點毛，然後拿著菜刀，乾淨利落就剁了。紅色的鮮血流出來，滴入那碗酸水中，淅淅瀝瀝的水聲響起，很快就染紅了那微黃的液體。

    陸溪拿著一根筷子，用力往鴨頭上劃開的傷口往裡戳，讓殘餘的血流出來，一個是清血，出去騷味，一個是鴨血也是一道美味，一會兒要用來做醬的。

    等鴨子徹底的失去動靜後，陸溪才放開它，而此時，廚房已經燒起水來了。

    何氏提著一壺燒開的水往鴨子身上燙。

    而陸溪則是把剛剛接到的那碗鴨血攪拌攪拌，免得凝固了。

    酸水的作用一個是給鴨血增加底味，一個是防止鴨血凝固成塊。

    攪動好了之後，陸溪才蹲下來，和何氏一起把鴨毛拔了個乾淨。

    把內臟掏空之後，就讓何氏處理鴨腸和鴨肝鴨腎，而陸溪則是提著光溜溜的鴨子，往廚房走去。

    今天吃的是白切鴨，講究的就是原汁原味。

    陸溪沒有怎麼處理鴨子，直接整隻放進大鍋里，加入水沒過鴨子，往裡頭丟了香葉、八角、桂皮，又倒了點酒，差不多就能壓住鴨子的騷味了。

    蓋上大火煮開，大約過了二十分鐘，翻個面繼續水煮，等筷子可以插入鴨子肉里，不帶出血水就說明熟透了。

    陸溪把煮熟的鴨子拎起來，煮鴨子的水也不到掉，直接往裡面加點米，煮起粥來，加點鹽調味，粥的味道就很好了。

    接下去就是最後一道工序了。

    粥煮好了之後，提下灶台，上鍋，下油。

    這一步，是要煮鴨血醬。

    油稍微多放一點，熱了之後，倒入鴨血不停的攪拌，直到鴨血變得黏稠變色，就可以完成了。

    起鍋嘗嘗味道，要是鹽的味道不夠，就再調個味。

    最後還要放入這道菜的靈魂，紫蘇。

    把紫蘇切碎，然後放進鴨血醬里攪拌攪拌，就是一道簡單美味的鴨血醬。白切鴨切塊之後，蘸著醬吃，那味道形容都形容不出來，簡直人間美味。

    這種吃法，是以前陸溪學到的，是桂菜裡面的做法，陸家這邊不這麼吃，當陸溪端上來一碗看上去黑乎乎，好像很黑暗料理的鴨血醬時，其他人面色都有不同程度的緊繃，很懷疑這玩意兒到底能不能吃。