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    有往前走了一段路程之後，陸溪終於挖到了一節竹筍。雖然不多，但頂兩天吃還是夠的。

    背簍裝豬草還有點空間，陸溪就放進背簍里。

    大娃又忍不住問她：「大姑，我們……我們還走嗎？裡面越來越遠，我都沒走過呢。大人們說，山上有豺狼，不讓小孩子進山的。」

    陸溪道：「我又不是小孩子。」

    嗚嗚，可是她是啊！

    大娃一哆嗦，更加貼著陸溪，不敢說話。

    很快，大娃就知道陸溪的目的地是哪裡了——是長著幾棵梅樹的地方。

    這個季節，青梅掛在枝頭，已經成熟了。更甚至，有些爛得掉到了地里都沒人撿。

    大娃知道，這些青梅不管是成熟了還是青的，都很酸。吃了酸倒牙，一點用都沒有，不能墊肚子，也不能當飯吃，就是最嘴饞的小孩子也不會拿這個當零嘴的。

    小姑要這個幹什麼？

    「小姑，這個不好吃的，一點都不甜。」大娃提醒她，還以為小姑是在城裡讀書讀傻了不知道這件事呢。

    陸溪拿了一根竹竿，在頂端用石頭雜碎了竹節，然後用小木棍卡住，就變成了一個簡易摘果長杆，只需要輕輕一擰，就能把枝頭的青梅摘下來。

    陸溪咔噠咔噠的擰著，掉下來不少青梅，抬頭示意，讓大娃去撿。

    「我當然有妙用，可以用來泡酒，可以用來做青梅醬，可以醃青梅，酸水也能用來煮飯，吃起來別有一番風味。」

    「哇。」大娃聽不懂，但聽到小姑說得頭頭是道，她就信了，然後拎著竹籃，歡快的去撿青梅。

    撿到一半，大娃不知道想起什麼，說道：「小姑，只要是酸的都可以嗎？我上次在附近還見到了幾株楊梅樹，我媽說那玩意兒也酸，爛到地上都沒吃。」

    現在這年頭，飯都吃不到，哪有人去吃這些讓人肚子泛酸水的東西啊？越吃越餓，越吃越想吃東西，敗家子才吃的玩意兒。

    陸溪眼睛一亮，立即停手：「來，帶我去，楊梅是好東西啊。」

    楊梅可以釀酒，還可以做蜜餞，做罐頭，做酸梅汁，好處多得說不完。

    在大娃的帶領下，陸溪摘了不少楊梅，然後滿載而歸。

    -

    回到家後，陸溪先把青梅泡水，然後讓大娃把楊梅洗了，她自己則是處理挖來的竹筍。

    竹筍有點苦味，不能直接吃，需要經過簡單的處理才能作為菜餚端上桌去。

    先把竹筍皮剝掉之後，把竹筍切成絲，然後放在清水裡泡，去去苦味。想要早點吃，可以上火煮熟再泡，要想好吃點，就用清水泡，每日輪換。

    考慮到家裡也沒有餘糧，各個等著吃飯，陸溪就直接用清水煮了，然後再用清水過濾。泡一泡，直到晚上時，苦味就去得差不多了。

    處理好這一切之後，陸溪才去處理青梅。

    她用開水把一個陶瓷罐燙了，先消消毒，接著把洗淨的青梅放進去，放進大量的鹽，讓鹽分把青梅里的水慢慢的逼出來。

    家裡的鹽不多，也就夠家用。

    陸溪要啥沒啥，不由得感覺手腳施展不開。她只能先放棄醃青梅，從陸建雄的酒缸里倒出來一點清酒，用來泡青梅，喝起來味道也是極好的。

    這些吃法，這邊沒有，陸溪偷偷拿這些清酒去賣，或者去村頭和叔叔伯伯們換一換，也能換一筐雞蛋回來。

    然後還有楊梅酒……

    陸溪也沒有酒麴，手頭也沒有大量的糖來製作，也只能事先擱置。

    怕楊梅爛了，她拿一個竹籃，把楊梅掉在井壁上。

    這是一個天然的冰箱，裡面的溫度比外面低很多。井水冰冰涼涼的，喝起來也十分清爽舒服。

    做完這一切，陸溪才開始準備晚餐。

    今天是吃不了乾飯了，只能喝稀粥，菜也沒有肉了，只能吃菜園子裡的蘿蔔。

    好在昨天那隻雞挺肥的，留下來不少雞油，陸溪存起來了，此時把雞油煉出來，空氣中立即飄起來一股雞肉的香味。

    然後把蘿蔔放下去干炒，最後放點大蔥，然後出鍋。

    雖然簡單，但味道也還算可以。

    陸秀英和劉建雄回來的時候，又被閨女的廚藝震驚了。

    他們在門口，聞到了雞油的香味，還以為閨女又嘴饞，偷偷殺了雞來吃，眼睛一黑都快暈過去了，一進屋一看，發現才一盆炒蘿蔔。

    陸建雄咽了一下口水，喃喃道：「這樣好，這樣好，節省一點，不然今年過不下去了都……」

    一家子人又被陸溪的廚藝征服了。

    為什麼！

    為什麼同樣的食材，她做起來就這麼好吃！

    感覺以前吃的都是豬食！

    何氏忍不住道：「媽，要不，以後讓小姑來做飯？我……我手不巧，浪費了糧食，做得不好吃。」

    最近兩天，家裡所有人都吃得很香。

    放在以往，陸秀英肯定要說何氏兩句的，但今天意外的沉默了。

    看到恨不得舔盤子的兩個孫子，再想起以前何氏做飯是，那清湯寡飯的樣子，實在淡得難以下咽，最終點了點頭。

    吃完飯後，陸溪敲開主屋，陸秀英和陸建雄正在說話，一見她進來，立即笑盈盈的問：「溪溪有事嗎？」

    「媽，我明天想去城裡買點東西。」陸溪小聲說，「能不能給我點錢和糧票啊……」