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2023-09-28 07:20:55 作者： 釣魚1哥
「隨便加，多一點少一點相差不了多少。反正你以後慢慢摸索吧。」張叫花的回答也是相當的不靠譜。
朱松濤不由得又皺起了眉頭，還是耐著性子打開瓷瓶，放到鼻孔下聞了一聞。
「咦？」朱松濤作為一個國營飯店出來的特級廚師，不光是手藝好，這嗅覺與味覺也是出類拔萃的。一般的調味料，聞一下，也能夠聞出一個大概。但是這調味料，他聞了一下，竟然沒能夠聞出一種能夠說出名字的調料來。這調味料的味道完全融合到了一起。這種複雜的融合味道，朱松濤又如何能夠分辨得出來？
雖然沒有聞出來究竟是什麼原料，但是朱松濤也知道了為什麼胖子對著調味料這麼有信心。這調味料確實是好東西。
本來朱松濤一開始還老大不願意，現在他倒是非常期待，這種調味料加進去之後，會有什麼樣的表現。
拿著瓶子在鍋子上方輕輕敲了敲瓷瓶，從瓷瓶里抖出一些粉末，出乎朱松濤的意料的是，這些調味料進入到鍋里之後，香味竟然一下子變得濃郁起來。
「哎呀，加多了。」朱松濤這個時候已經知道了這調味料的價值，這麼珍貴的東西自然要省著用。
朱松濤完成了最後一個步驟，正好那調味料的香味已經與東坡肉的肉香融合到一起。與別的香料不一樣，它沒有絲毫遮蓋肉的香味，反而是將肉香盡情地發揮出來，聞到鼻子裡，沒有平常肉香的那種膩味，反而多了一種讓人慾罷不能的誘人清香。
「朱師傅，這調味料怎麼樣？」吳緣也是個人精，自然能夠看得出來朱松濤前後的變化。
「這香味聞起來似乎還不錯，就不知道會不會影響口感。」朱松濤這話就說得有些言不由衷了。
吳緣向張叫花使了一個眼色，嘿嘿笑了笑，「那趕緊嘗一嘗啊！」
「那還是你們先嘗一嘗吧。」朱松濤說道。
吳緣笑道，「朱師傅，我們嘗有什麼用，這得你來嘗。你說好，那就是好。你說不好。這調味料，我們就不用了。」
「那不行，這調味料香味似乎不錯，還是用用試試吧。」朱松濤很是尷尬。
張叫花對朱松濤是不是相信調味料，並不介意。用不用調味料，也並不在意。反正飯莊的事情都是讓吳緣去管，生意好不好，都無所謂。
朱松濤其實也很想嘗一嘗這一份東坡肉究竟味道如何。一旁的徒弟立即善解人意地遞過來一雙筷子。
朱松濤接過筷子，在碟子裡接過一塊東坡肉，一股濃郁的肉香味立即在嘴唇里炸開。朱松濤睜大了眼睛，內心驚濤駭浪。
吳緣早就知道會是這樣的結果，笑嘻嘻地向朱松濤說道，「朱師傅，怎麼樣？這調味料的效果還過得去吧？」
朱松濤一瞪眼，怒道，「何止是過得去？有了這調味料，我敢說，天底下沒人能夠做出比我更好吃的東坡肉。」
「朱師傅，這調味料可不光是可以加在東坡肉里，其實無論什麼菜餚里，加入調味料之後，味道都會有極大的提升。這調味料可不僅僅是調料這麼簡單哦。」吳緣笑道。
朱松濤連忙說道，「那我再試試別的菜。」
朱松濤是見獵心喜。他的那些徒弟們看著那一盤子東坡肉，個個露出躍躍欲試的神色。
吳緣笑道，「大家別客氣，都品嘗一下。以後這口福飯莊的後廚就靠各位了。」
第506章 一片讚許
朱松濤把能做的菜都做了一遍，他已經摸索出每次最適宜的用量。不管是朱松濤的徒弟們，還是吳緣與張叫花，一個個吃得肚子脹脹的。
「小吳，小張，你們放心吧。這口福飯莊以後要是做不到京城頭一號，你唯我是問！」朱松濤說道。
「那是肯定的，要是沒有這個把握，我哪裡敢把口福飯莊搞這麼大啊？以後要拜託朱師傅和各位師傅了。」吳緣說道。
張叫花一直不怎麼說話，這口福飯莊說好了讓胖子全權管理，自然要用人不疑，任憑胖子去折騰。張叫花看得出來，胖子確實非常用心。在這方面，還是有一點天分的。
出了飯店，胖子連忙問張叫花，「叫花，怎麼樣？朱師傅的手藝還滿意吧？」
「滿意。總之飯莊以後都由你來管，一點點小事情別來找我。我還得上學呢。」張叫花則有些不耐煩。
胖子抓了抓腦袋，「你才是這飯莊的大老闆，好不好？」
吳緣特意選了一個周末開業，就是為了好讓張叫花過來。
「胖子，你這幾天，宣傳搞得怎麼樣啊？」皓月過來之後，有些擔心。
「放心吧。我胖子別的不行，朋友還是不少。咱們軲轆把胡同人也不少。怎麼也不會第一天開業冷場。」吳緣笑道。
「胖子，你就這麼宣傳的？那可不行，你這飯莊離軲轆把胡同這麼遠，而且飯菜價格不便宜，軲轆把胡同的街坊能夠來支持你一回，還能夠一直支持下去啊？」皓月更是不放心了。
曾雷立即笑道，「你別聽這死胖子的。這傢伙不傻呢。這位置就選得不錯，周圍有好幾家單位呢。這幾天他托我去給他跑了幾個單位的關係。只要把這些顧客穩定下來，就不愁生意做不起來。」
「這傢伙，越來越滑頭了。」皓月嗔道。
來的人還真不少，不過一看菜單，很多人直接起身走了，這菜單的價格有些讓人難以接受。