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2023-09-28 02:50:02 作者: 金波灩灩
但渾鍋最重要的是調料,各種口味的調料,都是春花自己調好的,這就屬於商業秘密了。衛城裡已有酒店也跟風做渾鍋,但只有調料沒法與春花這裡比。因此春花配調料時,從不假手於人。
今早配的調料恐怕有些不足,春花進了廚房,將已經快用完了的幾樣調料又重新配了一些,走出了後廚,她還得到前面去看看。
店裡請來幫忙的人也多了,但畢竟是剛開的店,所有的事情還都要她操心,每天從早到晚她一直盯著,總得等情況都穩定了再慢慢調整。
春花先進了店面,看看無事,便又向後面的院子走來,劉指揮僉事帶著不少的軍官們占了最大的房間,還叫了幾個倚的□□過來相陪,說笑聲在院子裡都聽得清清楚楚。
春花在院中看窗紙上的人影幢幢,知道他們正喝得高興,因為有□□在座,自己並不進去,只讓幾個跑堂送去了加菜,她則轉向下一間屋子。
今天一早,孫掌柜訂了幾個房間,他是要答謝一些老顧客,春花將他們安排到相鄰的一側的幾間屋子裡。因為桌上的人有不少是春花認識的,春花便親自帶了兩個人,給每桌加上一盤魚丸。
衛城外面尚有很多未開墾的荒原,有人在那裡蓄養牛羊,因此肉價比起關內要便宜得多,一般人家也不似關內的普通人家,一年吃不上幾次肉。但這裡的人們都不喜吃魚,衛城前河水中產的大魚價格就極為便宜。
春花前兩天採購時買了幾條二尺多長的河魚,把刺剔出,配好調料,做成魚丸,因為沒人知道點這個菜,便作為加菜送給各桌的客人。
魚丸倒入沸湯中立即就熟,春花站在桌旁,用漏勺將魚丸撈出來請大家品嘗。孫掌柜是南方人,尤其喜歡,讚不絕口,「真是滑嫩鮮美!」
春花笑著請他們慢用,便退出了屋子。然後讓跟著她的幾個跑堂的人學著她的樣子,給其它幾間也都送了魚丸加菜,得了一片叫好聲。今天晚上,應該不會再有什麼事了,春花向內院走去。
在月亮門前,有人攔住了她。
院子裡點了不少的燈籠,並不黑暗,春花看出來是孫掌柜,便笑問:「孫掌柜有事?」
孫掌柜只穿著酒桌上的袍服出來,並沒有披上披風,臉上還帶著酒意,他向春花彎腰一禮說:「於娘子,剛剛的魚丸極好,倒讓我想起來在家鄉時吃的味道,不禁想與於娘子說一說思鄉之情。」
在中國人最重視的春節不能回家,應該是有些思鄉之情的。春花點一點頭,說:「孫掌柜若是覺得這魚丸同家鄉的味道相似,明日,我讓人送過去幾盤到鋪子裡,聊當慰藉了。」
「於娘子當真不知我的心意?」孫掌柜上前一步說:「我家中妻子久病,已經不能好了。於娘子歸了我,先在這裡住著,只等家裡那個沒了,就接你進門做正室。我們兩家店本就挨著,打通了牆壁就成了一家……」
孫掌柜自從春花開店後,就時常來獻殷勤,春花只做不知,能躲便躲。但畢竟是先有過對敵的交情,後來又托孫掌柜買店,接著就是鄰居,怎麼也免不了要 打幾次交道,見他每次蠢蠢欲動,早就不耐煩了。
作者有話要說:
☆、第一百零五章
孫掌柜是個精明的人,這次花銀子買到了一顆人頭的功勞,雖然覺得划算,但花出去的畢竟是真金白銀,而且在途中還損失了一些貨物,他不免十分肉痛。
但結識了於娘子,讓他想到了彌補自己損失的辦法。
他本就對於娘子有意,只是原本看於娘子打扮得很普通,以為是到魯千戶家裡打秋風的窮親戚,對她不免有些輕慢,只是與她調調情而已。後來見了她竟然能拿出三百多兩銀子買鋪子,自己就真的有把她收進門的打算。收一個長相不錯,頗有家資的寡婦當妾室是個人財兩得的好主意。
可是,和氏已經知道了自己的想法,於娘子還是不冷不熱的,也不知道她怎麼這樣的糊塗,自己雖說是出身商家,但從小也是讀過聖賢書的,算得上一表人才,正是她託付終身的好對象,自己又許了她將來可能扶正,現在她應該趕緊答應了吧。
孫掌柜連家裡妻子身體不好的藉口都用上了,只盼能將於娘子說服。至於妻子真的沒了,於娘子這個寡婦也做不了正室的情況他怎麼也不能說,反正於娘子也不見得能懂,再說到那時候,於娘子成了自己的人,還不是任由自己拿捏?
本來孫掌柜並不太急,於娘子一個婦道人家,經營鋪子時有什麼難處還不得找人幫忙,而他這個近鄰不正好?沒想到,於娘子的飯店越來越紅火,眼見著每天進項不少,他還真怕於娘子被別人看上了。
其實,向春花提親的不只劉指揮僉事,但春花一概是以守孝的藉口推了,又守口如瓶,孫掌柜不知道而已。
對孫掌柜的算計春花就是不能一清二楚,但也有所查覺,時人談論婚嫁,以門第、資財為先,自己雖然長得還行,但有了寡婦的名頭,一般人就看不上了,向自己提親的大都是因為自己手裡有點財產。
現在孫掌柜竟然在飯店內攔住自己,花言巧語地想騙自己,是酒壯了膽還是昏了頭?春花雖然討厭孫掌柜,但自己是開飯店的,不可避免要遇到這樣的事。再說在自己的店裡,總不能把事情鬧大,便截住了孫掌柜,不讓他繼續說下去,「虧得孫掌柜是讀書人,竟然不懂得禮儀廉恥,我夫孝未滿,就能提這些。」