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2023-09-28 02:50:02 作者: 金波灩灩
田掌柜也客氣了幾句,之後指著他的大兒子說:「我這兒子,也不小了,辦事卻不如於娘子一半能耐。我是燒得有些糊塗,可是他也不多問問於娘子情況,也沒把人留在家裡,讓我心裡很是不安。」
春花趕緊說:「小田掌柜一心惦記著您,還再三留我,是我一定要走的。」
「聽說於娘子去買布,犬子也一樣收了錢,真是不該呀!」
春花聽著田掌柜說著,慢慢疑惑起來,明明都是過去了的事,怎麼又都提了起來,便說:「開門做生意,哪能不收錢呢?哪一樣貨物不是用本錢的?」
田掌柜又與春花說了幾句閒話,便說:「我身子也不好了,操不了太多的心,犬子又魯鈍,布店的生意恐怕也做不來,不如就盤給於娘子?」說完就緊張地看著春花的臉色。
春花終於明白田掌柜來的目的了,他是怕自己做布店的生意,前來探問的。
其實,春花從肖家出來後,確實想做布店的生意,想在遼東鎮將福記的銷售網建起來,但廣寧府有塗三爺,然後又認識了田掌柜,便打消了這個心思。
定遼前衛畢竟是一個不大的小衛城,又是以軍人為主,軍人的軍服是統一發的,在這個時代,這些人也沒有那麼多的余錢再買衣服,所以布店根本沒有太大的市場,如果她也開了布店,兩家布店最後只能剩下一家,而且經過激烈的竟爭,一定會兩敗俱傷,那實在是得不償失。田掌柜在路上對她雖然照顧不周,但那也是他性格的問題,春花還是領情的。而做生意的路有千萬條,何苦去與熟識的人相爭呢?
田掌柜看到自己在廣寧府幫著塗三爺招呼生意,才起了疑心。而且他也知道自己與塗三爺的關係不錯,怕自己能進到更便宜的布,搶了他的生意!
春花想明白了,就笑著說:「我打算開個飯店,已經準備得差不多了,本也要過幾天去拜訪田掌柜,還想請您來捧場呢。」
田掌柜一聽,笑得臉上的鬍子都跟著一抖一抖的,說:「好,好,我一定來捧場。」
春花笑著謝了,就說:「田掌柜,還請您教教我,在定遼前衛開鋪子,不知道還要打點打點誰?」
田掌柜一見春花不能威脅到自家了,本就非常高興,馬上就熱情地介紹說,「總攬定遼前衛所有事務的是指揮使,管咱們商戶的是王指揮同知,他負責民政,下面還有幾個官員,只要按時交稅,四時八節的禮品也別忘了,這些官老爺們也都不多事。」一一給春花說清了。
春花點頭又問:「街面上呢?」
和衛城各方面與商戶經營相關的官員自然要處好關係,可是這都是明面上的,衛城裡還會有暗地裡的勢力,這才是自己想問田掌柜的。
田掌柜看了一眼春花,心裡暗自慶幸,於娘子沒想做布店的生意,她這樣年輕輕的就知道做生意的事情,自己的兒子還真比不過她。
但反正他們間不會有衝突了,這時也就不再隱瞞,「衛城裡有兩伙人,一夥五個人,都是正軍,自稱為五虎,還有一夥,有七個人,都不在軍籍,自稱是七星。五虎占了東南兩條街,七星占了西北兩條街,還是一年前因為一個女人打了一場架,平時倒也相安無事。」
「他們收錢嗎?」
「每個月的月初,他們就按占的地面,按月到每個鋪子裡收上一吊半吊的,要是不給,就來找麻煩。所以各家也就都交了。」
「田掌柜一個月交多少錢?」
田掌柜看著春花一心問到底的樣子,只好說:「我那鋪子小,每個月交七百個錢。」其實田掌柜應該交一吊錢,但他千方百計地講到了七百錢。
借著田掌柜對自己的歉疚和知道自己不做布店生意的欣喜,春花問到了不少定遼前衛的□□,這時真是賓主盡歡,雖然春花沒留飯,但田掌柜走時就像吃了幾杯老酒似的飄飄然。
於娘子不做布店生意,田家的布店就保住了。田掌柜從聽到於娘子買了鋪子後就提起來的心終於放下了。
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今天到了一百章,熱烈慶祝!
☆、第一百零一章
十二月初五,吉日,一大早,春花打開大門,放了鞭炮,飯店就算開業了。經過思考後,春花還是決定低調些,她雖然可以拿出一塊金子來,將飯店各方面一次到位,但那樣,一定會引起衛城裡人的注意,在所有人都知道她把錢都用來買房子後,她得費些力氣解釋才行。也許她能解釋得通,但總歸會留下不太好的印象。
而在這樣一個小城裡,飯店生意最主要靠的還是口味、品質、價格等,循序漸進地把飯店做起來也不失為一個好辦法。
以前在這間鋪子開酒店失敗的原因就是起點太高了,普通的兵士和居民根本不敢進來吃飯,而衛城內有錢人數目較少,開業後很快就門可羅雀,硬撐了兩年,還是慘澹收場了。
所以現在,春花的飯店還夠不上稱為飯店,而是叫小吃鋪子更合適。以餛飩為主打產品,另外還有饅頭、豆沙包、花卷等主食,菜則是以渾鍋做為主打食品,配有滷蛋、醬肉、小炒、涼拌小菜等,還有兩樣免費食品,那就是餛飩湯和鹹菜。
在衛城這樣小的地方,一家新的飯店開業,不論規模大小,也足以使大家都注意到,至少開業頭幾天的客人就不少。