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2023-09-28 01:43:17 作者: 混元三喜
「坐那兒別動。」林小酒指了指院子裡的小板凳,吩咐。
蔣衛東不明所以,便規規矩矩地坐著,下一秒,就見林小酒端出一鍋熱騰騰的雞湯來,過年的時候,蔣衛東的奶奶也給他燉過雞湯,但和這一碗完全不一樣,這是什麼樣的雞湯啊?大海碗裡一多半是肉,「湯」少得可憐,這分明是一碗雞肉!
在蔣衛東咽著口水發愣的時候,林小酒又給自己端了一碗,兩人面前還各一小碗紅豆粳米粥,林小酒將那塊黑面饃饃掰成兩塊,遞給蔣衛東,「一人一半。」
蔣衛東被雞湯和紅豆粳米的香味襲擊,但最終還是從小板凳上彈起來,幾乎是落荒而逃,「我、我吃過了。」
林小酒沉了臉,「坐下!師娘的話你也不聽了嗎?」
「我真的吃過了。」
「你這麼不聽話,那我跟你爹娘再說一說,以後不要去上學了。」
蔣衛東這才挨著板凳邊沿坐下,林小酒再次誘哄,「你看,這麼大一隻雞,我一個人也吃不完,不信你看,都扔一半了。」
院子的角落的爐灰里的確堆著雞下水,換做一般人家,別說扔掉,收拾收拾就是一頓大菜,趕上過節了!
蔣衛東相信了林小酒的確吃不完,但還是不肯動眼前的雞肉,「我只是送了你兩個餅子,不值錢。」這一小碗粳米粥,就抵得上他之前送來的所有摸.摸了,這可是細糧啊!又好吃,又頂飽。
他越是不肯要,林小酒反倒越覺得自己沒看錯人,更喜歡他,忍不住在蔣衛東的獼猴桃似的腦袋上擼了一把,笑道:「算那麼清楚做什麼?你在我『快餓死』的時候,雪中送炭,就是我的恩人,怎麼不值得這一點飯菜了?」
「可是……」
「別可是了,」林小酒道,「不是每個人都懂知恩圖報,你知道報恩,就說明你這孩子品性不錯,我以後還有需要你幫忙的地方,好了,一個男孩子,這麼婆婆媽媽,師……」
林小酒想到,自己已經和周季霖離了婚,就不再是他的師娘,改口:「你叫我一聲姐,我就認了,再不吃,姐就生氣了!」
蔣衛東這才是端起了飯碗,他看林小酒吃完了自己那一份雞肉,作勢就要把剩下的倒掉,急忙攔住,這麼浪費的舉動,如果發生在自己家裡,奶奶一定會打斷他的腿!
林小酒這才見識到,什麼叫「半大小子,吃窮老子」,她眼睜睜看著豆芽菜似的蔣衛東,不但將自己那碗雞肉吃完,也把她剩下的半碗颳得乾乾淨淨,整齊的白牙將雞骨頭啃得咯咯作響,更像一隻健康的小狼崽子了。
再加上半個黑面饃饃,一碗紅豆粥,林小酒看得心驚膽戰,直說;「吃不完不要勉強,別把自己撐壞了。」
蔣衛東一抹嘴,有些不好意思,「林姐,我幫你洗碗吧。」說罷,就端著碗去了廚房,而不止洗碗,他又將堆在院子裡的木頭三下五除二劈成小塊,重新擺放得整整齊齊,是個幹活的好手。
林小酒是欣慰的,一頓晚飯,就換來這麼個踏實肯乾的小弟,再考驗一陣子,如果品行真的沒問題,她還有別的計劃,畢竟在這個物質匱乏的年代,又是落後的鄉村,她一個伶俜無依的「離異婦女」,生存的難度比別人更大,可林小酒偏偏是個好逸惡勞的性子,能親自上山去抓雞已經是極限,再多的粗活,她是萬萬不想乾的,收一個品行、能力都不錯的小弟替自己分憂,是再好不過的了。
自那以後,蔣衛東常常往林小酒家裡跑,大約是要還掉林小酒那天盛情款待的人情,他總是避開飯點,進門就埋頭幹活,偶爾還會帶著林小酒點名表揚過的黑面饃饃。
可林小酒偏偏開始愛上了喝下午茶,一天二四十小時家裡都備好了零食,不但有雞肉,還新增了麻辣兔肉乾,那兔肉乾是用山上現抓的肥.美野兔製作而成,麻辣鮮香吃一口就叫人停不住嘴,是蔣衛東從來沒嘗過的美味。
無論他怎麼告訴自己不要占林姐的便宜,可每每過去,就是管不住自己的饞嘴,導致欠下的人情越來越多。
而林小酒做菜,也是有秘訣的----捨得放油。
將半海碗豆油倒進大鍋里,等油溫熱了,冒出細小的泡泡,便將干辣椒一股腦扔進去,不多時就炒出辛辣的香味,此時下入洗乾淨的兔肉,等兔肉炸得金黃焦脆,再撒上食鹽、花椒,待入了味,用笊籬撈出來,瀝乾油,最後撒上一層白芝麻,只看一眼,就惹得人食指大動。
香味肆無忌憚地飄出院子,終於引來了村里人的注意,有人探頭探腦地進來詢問時,林小酒也大方承認,甚至分給幾個小孩子一人一小條兔肉,她本來就沒打算隱瞞,在這樣的地方生活,根本藏不住秘密。
想要過得好,大張旗鼓,反倒比藏著掖著更容易讓人接受,林小酒知道,這個年代,一個離了婚的農村婦女,倘若把日子過得有滋有味,一定會惹得眾人不能接受,那就先打個預防針好了。
林小酒琢磨著,該找個合適的機會,將自己的「本領」不動聲色地顯露出去,還要合情合理。
其實,大隊上的人,一早就發現了蔣家的二小子總往林小酒家裡跑,如今找到那肉.香的來源,壓根沒懷疑到林小酒頭上,只當是蔣衛東在山上打到了兔子,大家不免又是嫉妒又是羨慕。