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2023-09-28 00:28:10 作者: 吃吃湯圓呀
    福王:……行吧。

    那姑娘果然兩眼放光坐了下來,慈姑便問她:「可想吃些什麼?」

    姑娘想了想,靦腆道:「我可以點個火爆腰花嗎?我是湘水邊長大,這一路上都吃乾糧嘴巴吃得麻。」

    慈姑點點頭:「自然可以。」

    「嘖嘖嘖。」福王心裡頗有不平,腰子多難收拾啊,自己吃一頓飯要費許多周折,這小郎君居然還要被慈姑主動求著吃飯。可真是人比人氣死人。

    他心裡不爽,嘴上就砸吧出來:「好好一個兒小哥兒,吃什麼腰花,莫非你欠補?」說著還頗為輕蔑瞧了他一眼。

    那姑娘白了他一眼:「人有癖好本來正常,可是抱著一種口味將其視作正統,將別的自己不喜歡的口味視作異端,指指點點,這才是挑三揀四目光狹隘故步自封。」

    「什麼?!你敢說本小爺?你知道小爺我是誰嗎?」福王氣呼呼道。

    第87章 爆炒腰花……

    「我管你是誰呢?」小娘子哼了一聲。

    兩人正吵吵, 忽得聞見一陣香味。又麻又香,嗆得福王一陣咳嗽。

    新鮮豬腰洗淨去除白膜後切花刀,醃製後大油輕炒, 旋即另起一鍋爆香蒜頭與茱萸、荊芥、青花椒, 投入腰片,加入調好的複合料汁後出鍋,

    在熱油的爆炒下原本粉色的腰花此時呈現深褐紅色,在高溫下蜷縮成完美的花型, 小娘子滿意打量著這盤爆炒腰花, 裡頭還有海椒、青花椒, 光是瞧瞧這輔料就知這道菜錯不了。

    她夾起一塊放進嘴裡, 腰花果然如記憶中那般嫩口爽滑,滋味調得咸鮮適中, 與脆爽的腰花中富有嚼勁的咸鮮之味。

    最難得的是火候把握得極好,腰花毫無任何筋膜感,吃起來毫不費力, 又脆又嫩,咔嚓咔嚓幾口就能下肚。

    再吃一口, 花瓣狀四散開的腰花裹著香辣滋味, 入口後火熱滋味在嘴裡蔓延一片, 吃下那一刻後熱辣辣的刺激便從口腔直傳到滿身。

    小娘子滿意喟嘆:「哎, 就是這個味道!」

    福王在旁邊早被香麻的滋味勾得魂牽夢縈, 他訕笑道:「小兄弟, 俗話說不打不相識, 咱們也算是認識了,你那腰花能不能給我來點?」他為了美食能屈能伸。

    小娘子也不吝嗇,將盤子挪過去:「一起吃吧。」

    「這……」旁邊的侍從做了難, 王爺,皇親貴胄,你叫他跟你一個盤子扒拉?

    卻被福王瞪了一眼,只好乖乖退下。

    慈姑又端上米飯,這飯是她特意燜煮,剛上市的新鮮稻米顆粒分明,雪白光潔,裡頭還加了嫩嫩的青豌豆米、香醇的火腿丁、厚實的香菇丁,滿碗飄香。

    福王夾了一筷子放在米飯上,腰花上的紅油汁立刻浸潤在雪白的米粒上,將腰花與米粒包裹在一起,齊齊送入嘴中——

    嗬!冒著熱氣的柔軟米粒與脆爽的腰花,兩種截然不同的口感融合在一起,嘴裡先是一陣滿足。而後嘴巴便立即感覺到麻辣的霸道滋味,背後卻立即有溫潤的米香來安撫被灼燒的舌尖,等吃完米粒後那麻辣的餘味又刺激著嘴巴分泌出更多口水,引導著手不自覺又夾一筷子。

    福王本就吃完了一碗雞豆花,因而瞧著那小哥吃得狼吞虎咽,便吃了幾口就放下了,見那小哥連腰花上的麻椒粒都不挑剔直捲入嘴中,他忙拿起公筷小心將腰花上的花轎粒挑到旁邊的碗裡,還不忘嘲笑小哥:「你這是多久沒吃過飽飯?」

    「吃了三個月乾糧了!」小哥也直言不諱,「我這是來汴京城尋我爹爹,也不知道能不能尋著他。」

    慈姑又做個簡單家常的青瓜蛋花湯,沸水將雞蛋打下去,形成薄如蟬翼的蛋花,而後將切好的青瓜片下入湯中,隨即成湯,給小娘子端一碗:「這個解辣,你先喝一口。你爹可好尋?不然你就在我家做工。」

    嗬!福王一側目:「可以啊康娘子,不吊死在濮九鸞一根歪脖子樹上。原來我從前是錯怪了你,這個!」他豎起一隻大拇指。

    慈姑瞪他一眼:「我是瞧這小娘——郎君落了難,好心搭把手。你莫想歪了。」

    小娘子也不惱,甜甜笑道:「多謝姐姐,不過我能找到我爹。我爹和娘雖然和離多年,但他認得我的。」

    「那就好,」慈姑放了心,「你一路小心,若是有需要幫助逇,便去康娘子店裡尋我就是。」

    小娘子點點頭。喝完最後一口湯,便起身告辭。

    福王眼珠子一轉,吩咐屬下:「幫我去跟著那小郎君,瞧著他往哪裡去。說不定還能助他一助。」

    *

    宰相府。

    郭翠美從昏迷中悠悠醒轉,見家人正圍著自己,淚盈於眶:「爹,娘!福王殿下適才來說……說他要退婚。」

    「什麼?」郭宰相一愣,旋即怒氣沖沖,「官家的旨意豈能容他更改?」

    郭夫人則訝異:「我兒生得美貌,又有才情,福王有什麼不滿意的?」

    「前些日子還有福王與歌姬的傳言呢,我瞧著啊,這門親不結也罷。」郭老婦人心疼孫女,氣得拐杖一拄地,恨恨道。

    郭宰相狐疑地盯著女兒:「可是你在外頭做了什麼惹得福王殿下不喜了?」他歷來最清楚這個女兒,當即冷著臉逼問她。

    「冤枉啊爹爹。」郭翠美淚盈於眶,「女兒這些日子也只去了帝姬府上,還能做什麼?」
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