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2023-09-28 00:28:10 作者： 吃吃湯圓呀
嵐娘心裡一激靈，原來這是宋行老的侄兒，宋行老她聽慈姑說過，那可是御廚里的司膳，滿汴京城裡最大的一位行老，若是被宋家厭棄，只怕慈姑就要被罷免行老之位。嵐娘越想越怕，哭喪著臉幾乎要哭出來。
勺兒眼淚已經出來了，吧嗒吧嗒就往地上掉。師父那麼好的人，如果被人除名可怎麼辦！
饒是牛老二個漢子都有些慌了，一開始他對這定價就有些嘀咕，擔心要虧本，可見師父胸有成竹便不再問，此時見諸人質問，小宋行老更是言之鑿鑿，牛老二心裡隱隱約約懷疑他說的是真的。可即便是如此，康娘子也是為著他們永平坊的兄弟們才鋌而走險。
他急得如熱鍋上的螞蟻：如何是好！怎麼辦，死豬爛肉這可是大罪過，要被團行除名的！
不管了！要保住康娘子！牛老二咬咬牙，往前一頓，預備一會挺身而出幫康娘子頂罪。
恰在此時，慈姑挑眉一笑：「小宋行老，你要我如何證明自個兒？」
宋雅志紙扇一揮：「自然是請康娘子給我們瞧瞧後廚的肉菜。」
「我還當什麼大事呢？原來是要瞧我後廚。」慈姑淡然一笑，竟頗有些嘲諷，「諸位請。」
第67章 豆湯肥腸
後廚離著這碼頭不過幾步路遠， 還煩請諸位隨我來。」慈姑笑道，一貫的氣定神閒。
孫川毫不示弱：「走！」後面一堆行老們緊跟其後，還有大半百姓也跟在後頭， 反正這會是正午， 碼頭上沒活，便有許多湊熱鬧的人。
後廚本是每家廚行的重地， 未經允許不可進，其中一般有各家秘不示人的技藝， 牛老二一聽諸行老的建議就覺察出了其中意味。
這些人當真險惡， 居然主動要去瞧瞧別人家的廚案。可如今之計， 只怕不給看便會被坐實「臭魚爛蝦豬瘟肉」的罪名。橫也是罪豎也是罪， 將他們攀扯得死死的。
牛老二牙齒橫咬：這些人欺人太甚！
不過轉念一想，康娘子能夠毫不畏懼叫他們進後廚， 至少說明自家的食盒菜肉來源都沒有甚問題，便也稍稍安心下來。
越過人群，慈姑一眼便瞧見了濮九鸞， 他正和通草站在一起，往這邊瞧過來。
他身著常服， 目光澄澈， 站在柳樹下關切盯著慈姑， 眼神似是在詢問可要自己出面。慈姑一眼便瞧懂了他的意思， 她輕輕搖搖頭， 示意自己能解決。
慈姑帶著諸人走了十來米， 便來到汴河邊一處沒有四鄰的院子外， 立刻有工人認出來這是從前用來堆石料的一處倉庫，一處院牆還靠著水哩，幾個廚子正忙得熱火朝天， 後頭還坐著一排十幾個小子並小娘子正忙著剖魚，見慈姑帶人進來都顧不上細看，只粗糲跟慈姑打了個招呼。
慈姑笑道：「這便是我家後廚。諸位忽然進來，他們便自然也無法造假。」
她快步走到灶台前，從幾個大竹籃里拎出幾條肉遞給前頭幾個行老們看：「諸位瞧瞧，這肉可是有問題？」
那豬肉色澤紅潤，紅的瘦肉，白的肥肉，看著就知是好肉，有幾個不行老不死心，湊過去去聞，卻也聞不到絲毫異味。
慈姑又走到半大小子們跟前，從他們前頭的籮筐里拿出幾條魚：「諸位看看我家的魚。」那魚還活著，因著離了水而魚鰓闔闔，後頭的百姓們都是汴河邊混碼頭的，自然一眼就瞧出這是當日鮮魚。
立刻就有百姓嘀咕起來：「人家這後廚沒問題啊！」
「對啊，我們莫非還認出來好肉好菜？」
「這灶里炸得什麼，真香！哎呀呀！」
一個個反倒轉移了視線，關注起了鍋里炸的小青魚。小青魚被剖成薄薄一片，上面裹了層澱粉雞蛋液，正在油鍋里嗶嗶啵啵得炸，那金黃的誘人外表，那焦香四溢的香味，肯定吃進嘴裡又酥又脆又嫩！
行老們一個個驚訝在原地，有驚訝的，有嫉恨的，有納悶的，適才那氣勢洶洶討伐的勁頭全然不見，孫川見狀不妙，忙上前去質問慈姑：「誰個知道這是不是你別家店的灶房？兩者又不在一處……四十文，你便是成本都堪堪夠，又哪裡夠賃這麼大院子，請這麼多廚子幫工？」
慈姑意味深長一笑：「這卻是要問我家的機密了？」
眾人悚然一靜。他們今日鬧鬧吵吵，明面是討伐，是撥亂反正，可是心裡隱秘的想法自然是要瞧瞧這康慈姑如何能做到這一點。自家也想學上一二。此刻被康娘子揭穿，各個心裡驚疑不定，不敢說話。
慈姑見諸人不出聲，拍拍手，斜斜瞧一眼宋雅志：「小宋行老，今日你質問之事已經有了結果：我這蔬果菜肉都是新鮮之物。你履行職責事出有名。可這再問下去，只怕就越出你的職責，算是縱勢欺人了。」
宋雅志捏著扇子的手骨驟然用力，他跟著抬起頭來：「還請康娘子說明是如何做到這四十文一食盒的？」
牛老二搶先一步護在慈姑前頭：「小宋行老，莫要欺人太甚。」
恰在這劍拔弩張之際，門外「吁」一聲，有人駕著牛車過來，喊道：「讓一讓，讓一讓。」
卻原來是李大頭並幾個小子，搬運著幾個大籃子從牛車上下來，見這許多人堵著，先吃了一驚：「這是作甚？」
孫川搖頭晃腦：「可莫要打岔，康娘子，你今兒非得說個分明，否則就是以次充好！」