第97頁
2023-09-28 00:28:10 作者： 吃吃湯圓呀
「咱們行老這想法當真是絕妙，豬排酥脆配上這蒟醬酸甜，可真算是厲害！」
聽聽，如今已經是「咱們行老」了。
這香味飄得久遠，惹得遊人也忍不住吸吸鼻子，上來詢問：「這豬排賣嗎？」
慈姑點點頭：「這炙豬排很快便會開店，在信陵坊與永平坊都有開設，具體店址要看我們出的《汴京美食錄》。」
「何謂《汴京美食錄》？」遊人不解。
「那是我們設置的一份朝報，屆時會在碼頭、十字路口、象棚這等人流量大的地方發行，你留意著些便是。」
等遊人走後，廚子們便紛紛議論起來，有些膽大的問慈姑：「康行老，當真要開店？」
第50章 雪霞羹
慈姑點點頭：「那是自然， 永平坊的店裡已經配置好廚子，這信陵坊的還未配好，你們誰有心思， 可毛遂自薦。」
一石驚起千層浪， 那些自家沒食鋪的廚子們各個振奮起來，一個個自告奮勇向康娘子匯報起自己擅長的廚藝， 以期能獲得一席之位。
慈姑一一記下他們的專長，單等著日後所用。
經過這一場郡圃議事之後， 永平坊的廚子們算是徹底平息了疑問， 還有許多沒來的廚子聽說了這天的事也都紛紛扼腕嘆息， 只恨自己當初太膽怯憊懶沒有去參加， 白白叫別人強占了機遇。
慈姑則抽空往信陵坊和永平坊去探尋合適的店鋪地址。
信陵坊的中人是個人精，一眼就認出了慈姑：「這不是康娘子麼？」在知道她要租鋪子後更是殷勤不已， 帶她看了好幾個地方，最終慈姑選中了東角樓街巷一處一層的商鋪，這商鋪離她當初賣芥辣瓜的地方不遠， 又靠著繁華的東角樓街巷，客流是不愁。
中人見她拍了板， 當下笑得看不見眼：「娘子真會挑！這背街便是軍巡鋪， 有軍巡鋪軍爺們照應， 宵小斷不敢來撒野。再者， 聽聞娘子要開個炙肉店， 若是走了水軍巡鋪也來得快些。喏， 那不正是軍巡鋪的李大哥？」
李軍漢從店門前過， 見慈姑過來笑著招呼過來：「康家妹子，你怎的在這？」
慈姑忙福個禮：「正要開一家新店，不成想又挨著大哥。」
「嗬！好利落個小娘子， 當初你可是提著個籃子在水邊跟咱們兄弟賣芥辣瓜，誰成想這不過短短几月你就開了一家又一家店。」李軍漢豎起大拇指。
慈姑捂嘴笑：「倒時新店開張，定下帖子請諸位大哥來喝杯薄酒。」
房東見是李軍漢認得的，便也願意少些錢：「李家小哥照拂我們街坊許久，既是他的熟識，便宜也無妨。」，最後議定了八兩銀子一月賃金。
慈姑吸了一口氣將契約簽了。她開的娘子腳店一開始是汪行老免費贈與的，撥霞供腳店又是呂二姐的商鋪，細說起來從未出過這麼高的賃金。這般一來各家店流水又要有些許的吃力。只不過這位置貴有貴的道理，等店鋪開起來巨大的客流量能迅速帶動店內生意運轉起來。
這一單生意順順利利便簽了下來。
到永平坊時便沒有這麼好的運氣。
她本來瞧中了一家店鋪，瞧著位置又好大小也合適，房東先是同意，待過了一天卻又反悔了，聲稱慈姑這店要用作炙肉煙燻火燎得有失斯文。
中人一臉無奈：「康娘子，不是我不做您的生意，是這雲先生也是長安城裡一位高士，做事都透著點……與咱們老百姓不同，這樣的人，我也說不動哩。」
慈姑倒溫言安撫他：「無妨，勞煩你幫我再尋其餘幾家店，這永平坊又不是只有一處合適的店址。」
*
永平坊卜宅里。
卜祚仁的侄兒正一臉得意：「叔父，雲先生應了，如今那康娘子租不了新店嘍。」
卜祚仁聽聞後欣慰地坐回了椅子：「那就好那就好。」
他神色轉為凌厲：「哼！一介小娘子妄想跟我斗！還想在永平坊里做生意？我看誰願意賣你的帳！」
侄兒湊上前去出主意：「那我便放出風去，叫這地界上房東知道：康娘子如今與卜家不共戴天，叫他們自個兒做抉擇。」卜祚仁雖然從行老的位子上退了下來，但是卜家世代在永平坊經營，根深蒂固自然也有些影響力。
*
大松進了白鹿書院後極為高興，寫給慈姑的書信厚厚一疊，裡頭詳細寫了書院裡頭的情形、學子的情況、夫子們的教導，甚至畫了一張白鹿書院的布局圖，當然也沒忘記問候所有人。還說自己進了書院甚為想吃家裡的綠豆糕。
嵐娘在一旁哼了一聲：「真是個無趣的呆瓜！」卻叫婢女去外頭買新鮮的綠豆。
呂二姐捂嘴偷笑。
慈姑不明所以，見大松的包裹里還有一封給張大官人的信，便收拾了附上四色禮盒自去拜訪張大官人。
如今是正午，店裡沒生意，張大官人正在門口舞劍。旁邊圍著一群看熱鬧的。
慈姑這才瞧見櫃檯前一排酒壺。
她想起大松從前曾說過張大官人愛好飲酒，每每酒醉便好舞劍，好撫琴，有時還會高歌，便安靜在旁邊等。他身姿矯健，劍氣如虹，當得上是詩里所說「如羿射九日落，矯如群帝驂龍翔①」，只不過到底是醉酒。慈姑便喃喃自語：「這飲酒，總是甚好事。」
「可不是？」旁邊一個身著白衣的男子似乎頗有同感，「飲酒風雅，可酒卻傷身。」瞧中張大官人搖頭，頗有心疼之意。