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2023-09-27 23:54:17 作者： 燕麥卷
「那一片估計都是老竹林了。」林衛虹道, 「不然也不會有這麼竹子，一下子都長竹米了。」
林衛虹一邊說, 一邊來到井邊打了桶水, 準備把靠在牆角已經有一陣子沒有動過的石磨清洗一下。
「奶奶，我來幫你。」李立軍說著，就上前幫林衛虹把石磨上面的圓石搬下來。
剛剛清洗乾淨的石磨不能馬上就用，要等到石磨上的水分都給幹了之後, 才能用來磨竹米。
為了明天一早就能吃上竹米粥, 李立軍幾個愣是沒去睡, 而是在院子裡坐著磕瓜子, 就為了等石磨幹了之後，就來磨竹米。
夏禾看著等一會兒就要去石磨那邊張望一下，又要用手摸摸試探一下的幾人，不由的失笑了起來，「你們在這麼摸下去，石磨可就白洗了啊。」
聽到這話，李立兵才傻笑的把手給收了回去，「那什麼，我的手是乾淨的。」
「乾淨的也不行，都給我在邊上等著。」夏禾還好氣的道，「不就是個竹米嘛，瞧把你給急的。」
「什麼就是個竹米嘛，我都好幾年喝吃過竹米粥了。」李立兵小聲的嘀咕道。
「誰還不是一樣。」夏禾說道，「竹子長竹米本來就難得，我們上一次能吃到竹米還是你姥爺給主家辦席面，主家高興給送了點。」
「不然就算是我們這邊有大把的竹林，想要找到竹米都不是件容易的事情。」
「你媽說的沒錯。」坐在院子裡的李林說道，「竹子開花沒個五十到一百年不用想，有些人從小就聽說過有種竹米這玩意兒，但是到老了都沒見過的更是比比皆是。」
「竹米原來這麼難得的啊。」不知道什麼時候過來的周晴，在聽到這番話後，對竹米的難得程度有提高了不少。
「是啊。」李立兵道，「竹子的壽命本來就長，再加上很多竹子留不到老，就被人砍下來給用了，能留成老竹子的可不多見。」
「原來是這樣啊。」周晴瞭然的道，「我說這山上這麼多竹子，這麼能長竹米的這麼少呢。」
在閒聊的時候，石磨上的水分也幹了。
李寶素摸了下石磨，在感受了下手上的觸感之後，就迫不及待的朝李大河他們叫了起來，「爺爺奶奶，石磨幹了，我們可以磨竹米了。」
「瞧把你給急的。」林衛虹一邊笑，一邊朝石磨走去，「讓我看看，到底幹了沒。」
李寶素，「幹了幹了，我都摸過了。」
林衛虹摸了摸石磨，在確定上面的水分都被蒸發了之後，才點了點頭道，「可以了，拿個簸箕過來。」
「我去拿簸箕。」李立兵說著，快速的朝雜物間跑去。
在他去拿簸箕的時候，李立軍已經把麻袋上的麻繩解開。
在李立兵去拿簸箕的時候，林衛虹去廚房拿了口乾燥的碗來。
等李立兵的簸箕拿來，林衛虹就從打開的麻袋裡的挖了些竹米，倒入簸箕。
只見她抬起簸箕順著風力揚了揚，把簸箕里的竹葉、細枝給揚走，在把揚好的竹米倒在石磨上。
李大河把放在邊上的磨盤拿起，對著倒在石磨上的竹米碾壓了起來。
在看到這的時候，周晴不由的瞪大了眼睛，「素素，磨盤不是要直接磨的嗎？」
「是啊，但是我們今天不磨粉，要磨米呀。」李寶素朝周晴解釋道，「如果直接用磨盤磨的話，這竹米就成竹米粉了。」
「竹米粉？」周晴還是有些疑惑，「可是，這麼壓的話，就能壓出竹米來了？」
「嗯」李寶素拉著周晴來到石磨邊上，她指著在在李大河用石磨盤碾壓了好幾回的地方，讓周晴看，「你看，這些竹米就是被壓出殼的。」
周晴定睛朝磨盤上看去。
只見那些原本還包裹著紫紅色外殼的竹米，已經有一些從殼裡露了出來，在看到那些脫殼了竹米之後，周晴不由的睜大了眼睛，「綠色的，素素這些竹米是綠色的。」
「對啊，竹米嘛，那肯定跟竹子一個色啊。」李寶素理所當然的道。
「嗯，你說的有道理！」
在李大河用磨石把竹米，從殼中碾壓出來的時候，夏禾從屋裡拿了把用豬鬃毛做的刷子，等到石磨上的竹米殼，積累到一定程度的時候，她就拿起刷子，把上面的竹米全都掃進了簸箕當中。
又是一翻揚米的舉動，在把裡面的殼都揚出去之後，在把竹米從收拾出來，還沒有脫殼的竹米在挑出來倒回在石磨上。
在這重複的過程當中，積攢的竹米也越來越多了起來。
不知道什麼時候，也過來的齊祿跟齊欣等人，在看到這碾壓竹米來脫殼的場景後，不由的看了眼自己的手臂。
「爸，李叔這活你能幹不？」齊欣看著被李大河拿著滾動的磨石，不由的咽了咽口水，朝齊祿問道。
「呵呵，你覺得呢？」齊祿光是看著那塊磨石，手臂就開始酸痛了起來，更不要說拿著它來碾壓竹米了。
聽到這番對話的李林，忍不住笑了起來，「不用擔心，這脫殼也不是一定要用石磨。」
「對啊，你們要是不等著吃的話，可以提著竹米去鎮上的農站，用脫粒機就可以。」
夏滿的話讓齊欣跟齊祿不由的大鬆了口氣。
「那好，我明天就去鎮上看看。」
在大家一邊聊一邊把竹米收拾出來的時候，那邊已經等不及的劉習文，直接找上了陸安康，要讓他提著袋竹米，跟他去趟農科院。