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2023-09-27 23:02:50 作者: 蘿蔔精
    柳成光糖蒜裝了一盤子快吃光了,火鍋湯底香辣香辣的。就連普通的麵條放在湯里滾兩圈都好吃。他們本來就餓,四個人吃了二十多盤肉。

    頭一次來的,幾乎都這樣。

    校長最後吃了一碗冰粉,笑道:「還是年輕小伙子好啊。我年輕的時候也能吃,現在條件好了,吃點東西還不消化,所以你們能吃儘量吃。」

    幾個人謝過了校長。吃完飯起身的時候,陌生的飽腹感襲來,才知道吃了多少。

    校長也知道他們剛來肯定對縣裡好奇,特意給放了兩天的假期,讓他們出去轉轉。

    他們回到宿舍道:「這次來對了!」

    「火鍋都這麼好吃,那烤肉呢?」話音一落,其他兩個人眼睛都亮了。美食雜聯期期出,上面可有不少好吃的。一樣一樣吃過去也得一個月。

    當天晚上他們去夜市的時候,眼睛都不夠看了,有賣吃的,有賣手工製品的,就連啤酒廠都在路邊擺攤,酒瓶里多了一根吸管,打開就能喝。

    他們三人一人買一瓶冰啤酒,喝一口沁涼清爽。繼續往前走:「哎,那是不是辣炒田螺。」美食雜聯上有寫。

    不過,在排長隊。

    他們想來想去,為一個小零嘴排那麼久有點不值得。道:「哎,我想去田瑞家。」他們雖然沒來過,但是美食雜聯報紙的粉絲,對「大名鼎鼎」的田瑞家美食神往已久。

    他話音一落,前面一個清秀的男的看了他們一眼。

    他們也沒當回事兒,很久之後才知道,他們第一天來夜市看見的那個清秀的男人就是田瑞。後悔不迭,他們對田瑞有種粉絲的心態,早知道上去說說話好了,多難得的機會,居然錯過了。

    作者有話要說:  還有一更,十二點之前更。

    第76章 鐵板魷魚

    田瑞家的美食偵探從外地回來帶了灌湯包, 鐵板魷魚等技術,其中最讓田瑞震驚的就是鐵板魷魚。

    差點以為對方也是穿越而來的。

    田瑞還過去看了看,這個做鐵板魷魚的小哥今年才二十歲, 他跟人學的手藝。才出攤幾天就被胖子發掘,承諾個月五十塊錢給他收編了。

    田瑞讓他做了幾個嘗了嘗, 他做的鐵板魷魚味道還行, 大部分仰仗的是魷魚本身的鮮甜味, 他的海鮮醬般。

    田瑞去廚房裡研究了段時間, 終於把醬料給琢磨出來了,鮮辣中帶著點點的甜味。

    在原有的基礎上升級了下海鮮醬, 讓他再練習幾天再擺攤。

    靈水縣是個內陸的縣城,海鮮只能靠進貨, 而且大部分都是凍貨。

    凍貨海鮮只能全程冷鏈運輸, 運輸成本貴出倍。

    不過好在運輸上何宇可以幫忙。

    田瑞先讓省里的採購員運些大魷魚。然後讓他留意看看能不能包幾條漁船,讓他們去打撈, 貨物他都包了,這樣整船的價格更便宜。

    進貨員表示知道了。

    田瑞家的東西賣的比較快,所像這種全部依賴進貨的必須準備充足。好在庫房裡還有兩個全新的大冰櫃,可以用起來,儲存凍貨大魷魚。

    田瑞正在忙的時候就被叫走了。

    叫他的是胡編輯。

    他們的報紙辦的特別好, 每次都要加印, 現在新版起印就是十五萬張,算是民辦報紙的個巔峰之作。

    他們的報紙影響力日益增長, 也有人注意到這裡。

    報紙的發行量大,有忠實的粉絲,只要在報紙上推過的東西都很火。

    就像做辣炒田螺的小伙子,現在他們兄弟二人都已經在何宇開發的地方買房了, 而且付的是全款。

    叫其他人見了怎麼能不眼熱呢?

    胡編輯現在壓力也很大,自從美食雜誌的影響力日益增大之後,不斷的增加印刷量,就背負了更多的運營成本。

    所有的錢都是田瑞個人掏的。

    每個月在這上面投的錢就有好幾千塊錢,什麼概念,基本上個月就要付掉個房子錢。

    他也想改變現在的局面。至少維持收支平衡,自負盈虧。

    胡編輯知道,報紙主要就是靠口碑,旦口碑出現問題,他們的保持形象就會受損,所以在選擇廣告商方面他非常慎重,直都有想跟他們合作的人,這次叫田瑞過來,主要是因為有了個非常好的合作人。

    田瑞道:「是誰?」

    胡編輯道:「小燒白酒!」這個白酒雖然沒有牌子,但是在當地賣的特別好,是純糧食釀造的。

    這個白酒田瑞都知道,他也喝過這個酒,的確是屬於物美價廉。而且喝完第二天起來頭不疼。

    酒廠的老闆願意花5000塊錢做期廣告。

    胡編輯瘋狂的心動,但沒有立刻答應。

    他想要找田瑞請教下,這個事情到底怎麼做?畢竟他是做報紙的,商業上的事兒還是田瑞更專業。

    除了小燒白酒之外還有個麵包廠,麵包廠是做老式礦山麵包的,這種麵包在過去是工人下礦的時候帶的,特別抗餓,麵包裡面還有夾心,以前麵包根本不對外出售,等現在對外出售的時候沒有人認可了,賣的非常差。

    大家寧可去賣高價的奶油蛋糕,也不買他們廠里出的點心。

    礦山麵包之前嘗試過在廣播上進行些廣告的投放,效果很般。

    但美食雜聯的的報紙不樣,每次要出報紙的時候,都會有人在編輯室門口等著。報紙給宣傳過後的效果顯而易見,礦山大麵包願意拿出3000塊錢進行廣告投放。
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