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2023-09-27 23:02:50 作者: 蘿蔔精
食堂的桌椅板凳很多,他們直接過去點肉串。
「烤三把肉串,三把菜串,有熱面嗎?」
「有的。」劉嫂子說著。
食客道:「那再來一碗熱面。」
後面的人聽到他在問主食,道:「有炒麵麼。」
白猛現在想到炒麵胳膊都疼, 道:「沒有。」想熱面這種都是田瑞調好料汁的, 只要燙好加點原湯就可以了,要是炒麵的話, 帶一堆調料比較麻煩。
「給我也來兩把肉串。」食客們不聞的時候不饞,只要聞著就一刻也等不了。
好在白猛他們提前烤了幾把,剛好他們來的早的直接就能拿走。
新來的食客受不了這個香味,都沒等拿著肉串找個地方, 直接站在攤前就擼了一串。熱氣騰騰的肉串上面刷著油和調料也顧不得燙,一口下去甚至能感覺到肉上面爆出來的汁水,把味覺都喚醒了似得,肚子也咕嚕嚕的響了起來,像是在催促他再來一串似得。
他吃的太香了。連嘴角被鐵鉗子給壓出個黑印都顧不上,兩把肉串吃完了,長長的出了一口氣,道:「再來兩把肉串兩把素串,一碗熱面。」剛才那點對一個大男人來講就是個開胃的,現在點的才是能填飽肚子呢。
黑小胖收錢之後,給了他一個牌子,他們按順序烤,等熟了之後叫他。沒烤熟之前就讓他們隨便找個座位等著。
食客坐在距離烤串窗口不遠的地方。
烤串的魅力太足了,只要來食堂的人沒有不被吸引的,他們這個攤位上的肉串很快摞起了。
五個爐子一塊烤起來也非常的快,他們按順序發放。
這熱面也是一絕。加一點醋和油辣子,一口嗦下去也很過癮。最佳的吃法是配上肉串,肉串的香能給熱面增色不少。
這些頭一次吃肉串的鋼鐵廠員工們,一個個吃的頭都顧不上抬。怪不得單位里有一小搓人天天去公會那裡找,還真是讓他們來對了。下了班吃上熱面和烤串心情也好了起來,說到底他們辛苦賺錢不就是為了混口飯吃麼。
吃上一把肉串,對生活都像是有了盼頭。
那些經常吃的老食客,如今在自家單位就能吃上正宗的肉串高興的不得了,不過還是有些感慨:「美中不足的就是這邊沒有冰啤酒,吃著肉串喝著小酒才過癮呢。」他們是員工單位,沒有酒水售賣。
在這邊的人聽到老食客們的話,道:「有肉串吃已經很好了。」
他們來的早的,一個個都吃的很滿足,來的晚的就沒有了。
在鋼鐵廠大獲好評。把串串全賣光了。
當天田瑞收了攤回家,簡單的洗漱之後,已經累的不行了。
他剛剛躺在床上,何宇就過來躺在他的身邊。田瑞翻個身直接躺在他的懷裡了。何宇順勢把田瑞抱了個滿懷,有些心疼道:「那麼累幹什麼?家裡又不是揭不開鍋。」給他捏了捏腰側。
田瑞受不了他的手勁兒,還要往他懷裡躲一躲。
田瑞道:「沒辦法,大家都想吃,誰讓我做的東西好吃。」他閉著眼睛說著,自己夸著自己,嘴角輕輕的翹了起來。
何宇看著他沒說話,田瑞今天是真的累了,摟住了他的脖子,沒一會兒身邊就傳來均勻的呼吸,何宇看著他的側臉,低頭親了親他的額頭。雙手抱的更緊密一點,睡了。
田瑞第二天早早的起來,他要給家裡這三個小傢伙跟何宇做早餐。早上整了一些小籠包。配上小米粥,每個人半個鹹鴨蛋。
三個小崽子吃飯上是不用發愁的,沒一會兒就吃完了。小飛來這邊家裡也一直沒人找。他的父親還真是不負責任。
吃完小飛幫忙收拾桌子,可能是從小生活經歷複雜,他很會看別人的臉色,跟他比起來自家的小中就是一個傻白甜。
田瑞眸光柔和道:「不用收拾,待會兒你宇哥會收拾。你們趕緊背上書包,我送你們去上學。」
小中道:「要哥哥也去,一起送。」現在幼兒園的所有小朋友都知道他有兩個哥哥,可羨慕他了。
小中也很得意,如今他哥好不容易在家,必須要炫耀一下。
何宇也知道自家崽子這份心思,洗完碗筷之後就道:「走吧。」小崽子拉著自己的好朋友小飛一塊去。
田瑞跟何宇走在後面,先送小甜上小學。隨後再送倆小的去幼兒園。
小中之前來的時候還哭鼻子呢,目前在幼兒園有了好朋友,也不排斥上學了。要入園才回頭對何宇道:「哥哥再見!」
倆人朝著他揮了揮手。
田瑞趕緊去了早餐攤,現在早餐新增了一個羊湯,他們每天買羊肉做肉串,這些羊骨都免費送給他們了,骨頭上還有些肉和筋,田瑞每天晚上給熬上。熬了七個多小時骨髓裡頭的油都飄出來了,再切點新鮮羊肉絲進去一塊煮。
這麼一大碗熱乎乎的羊肉湯才兩毛錢。裡頭星星點點的肉,上面飄著一層油花,撒上香菜和蔥花味道好了。
有那些會吃的人會在羊肉湯里撒上點胡椒粉,田瑞在這些調料上向來大方。讓他們自己放想吃多少都行。熱辣辣的喝進去能出一身的汗 ,早上吃格外過癮。
羊肉湯每天就兩鍋。都是大骨頭熬的又費火又費工,自家都做不出這個味來。早上的時候都的排隊,要是來晚了可就喝不著了。
有幾個國營廠的人端著碗,一邊喝一邊道:「自從有了你們這個攤,上班都多了點動力。」