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2023-09-27 23:02:50 作者： 蘿蔔精
田瑞白得了一大包茶，道：「那怎麼好意思呢？」隨後又道：「等我做出來之後第一個就請你喝。」他隨後又出去了，去買木薯粉做奶茶里的珍珠去了。
田瑞這人懶，但對他想吃的東西卻很勤奮。
何宇看著他風風火火的樣子，嘴角輕輕的向上彎了一下，沒想到他還挺好哄的。一包茶葉就能讓他這麼高興，過了一會兒他把想要的澱粉和木薯粉買回來開始鑽進廚房裡開始鼓搗了起來。
先炒焦糖，然後用焦糖再炒茶，出了色之後再加入牛乳開始熬。沒一會兒又是奶味，又是茶味香香甜甜的飄了出來，這對小孩子們的吸引力太強了。
何中跟何甜倆小崽子正在屋裡玩橡皮泥，自從倆小傢伙得了這麼個新鮮的玩具之後，天天像是玩不夠似得。但今天卻一反常態的被香味勾出來了。進了廚房道：「瑞哥哥這是什麼啊？」
牛奶要多煮一會兒，等弄好之後，再把搓好煮熟的珍珠放了進去。給倆小傢伙一人盛一小碗。道：「喏，這是奶茶，晾涼了再喝啊。小心燙。」
田瑞這是第一次做，還是嘗試的階段，做出來這一份剛好夠四小碗。弄完了之後給何宇拿過去一碗讓他嘗嘗。
何宇喝了一口，既有濃郁的奶香又有茶香還甜絲絲的。連他喝了都覺得好：「香。」
田瑞嗯了一聲，吹了吹喝了幾口，在這個年代能喝到正宗的手工奶茶，太值得高興了。喝到最後還有幾個圓圓的珍珠，嚼起來很有韌性，吃起來還甜絲絲的。
田瑞才喝了一會，就打定了主意，這樣好的東西隔三差五可以來一回。
從送牛奶那裡定了一些乾淨的牛奶瓶，其實就是玻璃鹽水瓶，上面還帶著膠塞。又從送奶那邊每天訂一大桶的生牛乳，有了奶茶以後還能做點小蛋糕，配茶的點心什麼的。
田瑞把這些鹽水瓶重新洗刷過，打算做點奶茶晚上的時候試試運氣，看看能不能賣一些。
田瑞又開始熬煮奶茶了，滿院子都是奶香的味道。
倆小崽子也不去玩玩具了，就在旁邊趴著，田瑞煮奶茶時他們就眼巴巴的看著，想要多喝幾口。
田瑞又給他們倒了一些。
田瑞煮奶的小鍋並不大，每次剛好夠灌三瓶的。在加上他也有點饞每次都要嘗嘗，小傢伙也在旁邊能喝到幾口。隨後眼睛看著奶茶的鍋，他們以前都不知道奶茶這玩意這麼好喝。
何宇瞧著弟弟妹妹在那邊帶著實在是不像話，道：「行了，小饞貓，趕緊回屋，別打擾你瑞哥哥幹活兒！」
倆小傢伙雖然嘴饞，但今兒喝了不少了，戀戀不捨的離開了這裡。
眼看天色漸漸晚了，他開始炒菜。雖然也是八個菜但上午的八個菜不重樣。
炒菜結束後，簡單的吃了一口，田瑞又神采奕奕的出攤了，他現在有酸辣粉積累下來的食客，這些人也很捧場。晚上也是一個湯，一個涼拌菜，五個炒菜一個葷菜。葷菜晚上做的是宮保雞丁。
田瑞他們在家吃的也是這個，倆崽子就著這個菜，都多吃兩碗飯。
田瑞早早的去擺攤，他一到旁邊的那些攤主就紛紛道：「今兒那賣酸辣粉的沒來。」
「我瞅了，他那粉絲都泡糟，就那給做給人吃呢。下午那會兒還有人找，說吃的肚子疼。他們倒是躲得快！」
周圍這些攤主都很看不上李家一大幫人的做派，還等著看好戲呢，他們卻沒出攤。
田瑞把飯菜擺出來，大伙兒一看嚯，這麼多菜，他們明明都吃過晚飯了，看著都餓，他前面還擺放著十八瓶的奶茶，用玻璃瓶裝著，看著淺棕色的。
沒一會兒他們就下班了。
田瑞這個小吃攤在廠子裡火了，自從他今天換成盒飯之後，好多愛吃酸辣粉的都遺憾，不免跟周圍的人念叨，弄的大伙兒越發的好奇。聽說幾個小領導天天在那邊吃。人家可是吃過國營大飯店的人，能認可他這麼一個路邊攤，可見味道不差。
一飯三素才一塊錢，這要去飯店吃上仨個菜沒五塊錢都下不來，吃著還香甜選擇還多。加錢還可以點份葷菜。
讓他們一說，廠子裡那些雙職工的人倒活了心思，天天在廠子裡幹活兒累的要死。晚上回家還得做飯，現在有這個盒飯倒能省心不少。
他們問過了，點一份正常的，加一個葷菜，四兩高粱米飯才一塊八，拿回家倆人正好吃一頓，也省的回家現起火了！
反正雙職工家裡富裕點，偶爾在外頭吃一頓也沒啥。
而且現在田瑞家的鋪子人氣高，吃了也不白吃，還能回來跟幾個小姐妹說一說。
這年頭出來吃的是少數，哪怕是吃個路邊攤，也算是時髦洋氣的事兒了。
以前吃酸辣粉的時候往前沖的都是男人，男人一多，女人有心吃也不敢來。現在賣盒飯沖在前面的都是女的，知道啥菜能下飯，她們都是帶自己的飯盒。
「給我打一份辣椒土豆片，油爆大頭菜，醬茄子。再來一份宮保雞丁和四兩米飯。」為首的這人叫李紅，是財會科的，她上次在外頭跟著領導吃了一回國營飯店就對飯店裡的宮保雞丁念念不忘。聽說那可是國營飯店大師傅拿手好菜呢。別人不會做，沒想到在這個小攤上還有這個菜。
她來之前覺得一塊八不便宜。趕時髦吃一回得了，但來了之後就覺得一塊八能吃到這些，還有點實惠呢。