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2023-09-27 23:02:50 作者: 蘿蔔精
    小甜跟小中還是孩子,他們也不知道,小中道:「田瑞哥哥,我們繼續打沙包吧。」

    複雜的事兒他也不想了,索性道「好。」田瑞把東西都收拾出來了放在一邊,沒一會兒就跟倆小孩子玩了起來,院子裡到處都是他們的笑聲。既哄了孩子還能鍛鍊一下身體,一舉兩得。

    可是院外那些街坊鄰居聽到裡面傳來的笑聲卻頻頻搖頭。就這,還想出去賺錢,做夢吧。

    ……

    第二天,田瑞十一點才出了門,到廠子門口擺攤,廠子裡不供飯,很多人會帶飯,或者回家吃。要是既不帶飯又不回家吃的人就會在門口攤位上買一點東西,偶爾也奢侈一把。

    田瑞來的晚,一般出攤的從早上就開始,他們已經在這邊守了一上午了。田瑞來的時候,最好的位置早就被搶光了,他只能往後面站,他開始燒水準備調味料,酸辣汁兒的味道還是挺沖的。尤其是醋味,聞著就口舌生津。

    田瑞也怕自己頭一天出攤賣的不好,一共才準備三十碗。旁邊的賣打滷面的攤位是一塊錢一碗,大碗的一塊五。

    田瑞把自家酸辣粉的價格調整為大碗八毛,小碗五毛錢。分別是二兩粉和四兩粉的區別。

    田瑞在弄的時候,周圍就有人頻頻回頭,想看看是做什麼這麼香。

    沒等多久,廠子就午休了,所有的攤主都來了精神,有些膽大的還吆喝了起來。就指著飯口這一陣賣錢呢。

    廠里的員工都趕著回家吃飯,要往回走,今兒走著的時候突然空氣中聞到了一股酸辣開胃的異香。好幾個愛吃的人,尋著味兒就過去了,瞧著是個眼生的小攤位,攤主倒是白白淨淨的。道:「這是啥啊?怎麼賣。」

    田瑞道:「大碗八毛錢,小碗五毛錢,正宗的酸辣粉,你要來一碗嘗嘗不?」

    他們這個小縣城廠子裡干一個月才賺二三十塊錢,這二三十塊錢還要養家餬口呢。出來買一碗酸辣粉花幾毛錢有些捨不得,再說這幾個人原來打算回家吃的。

    可是聞著濃郁的味道,根本不想挪動腳步,只好道:「那給我來一碗小份的,我嘗嘗。」其中一個人掏出五毛錢。

    田瑞的眼睛都亮了。接過五毛錢開始給他煮粉,調製湯汁,沒一會兒紅薯粉都變成透明的撈出,再撒上一些炒黃豆,酸豆角,添上辣油和醋,聞著味道直衝天靈蓋。

    這人拿過來吹了吹,挑起一塊就開始吃,又酸又辣,吃的嘶嘶哈哈的,他們這個地區的人本來就喜歡重口味的。

    可惜啥啥都要錢,自家做有的時候也不捨得放佐料。這一碗粉可太過癮了,就有一點不好,酸辣粉又好吃又開胃,吃了還想吃。一碗下去還不夠墊底兒呢,撈一撈就吃沒了。

    周圍好幾個人問著味兒就過來了,本來就想吃,看著那人吃的狼吞虎咽的,吃完又讓做了一個大碗的。道:「真這麼好吃。」

    「好吃。」他嘴上都是紅油,下巴都沾上了。還對田瑞道:「多放點黃豆。」

    大伙兒聽他一說,連忙道:「給我也來一碗。」

    「我要個大碗的。」

    很快他這小攤位被人呼上了,他一邊煮粉,一邊收錢。忙的不亦樂乎。周圍的攤主看著他這邊滿眼都是羨慕,頭一回擺攤就這麼成功。但沒一會兒就聽田瑞道:「賣沒了,別排隊了,吃別家吧。」

    剛才還猶豫要不要買的人,聽到他這個話,有些傻眼:「啊,我還沒買呢,你就賣光了。」聞著空氣中的那個味道只覺得更勾人了!越是吃不著越想吃。

    田瑞道:「沒事兒,我晚上還來。」他頭一次嘗到了甜頭,晚上肯定得多帶一點過來。

    「那行吧。」沒買到的人,看著前面買的人大快朵頤的吃著,咽了一口唾沫。

    第9章 手擀麵

    各個車間出來的工人有前有後,那些後出來的工人剛出了工廠就紛紛打聽起來了:「什麼味兒啊?」

    旁邊道:「不知道,過去瞧瞧!」

    他們出來就看著路邊有個攤位幾乎被人糊住,其他人也跟著湊熱鬧。

    剛走近,就看著有人端著碗吃的那叫一個專心致志,原本只是有一點點好奇,現在也饞了。

    「多少錢啊?」

    田瑞道:「今天賣光了,明天再來吧。」

    話音剛落,旁邊的食客就開始抱怨:「怎麼就弄了這麼點。」他來的巧,最後一個小碗的被他買走了。不過一小碗不夠他一個大男人吃的。

    田瑞道:「晚上還有,你要是願意吃的話,可以再來。」

    田瑞開始收攤,旁邊攤子老闆羨慕的看著他,在這擺攤這麼久就沒見過這樣的。

    等田瑞收攤走了,那幾個一直飽受香味折磨的旁邊攤主問旁邊的人道:「真這麼好吃?」聞著的確挺香,就是不知道吃起來什麼樣。

    剛剛吃過的那個食客還是滿臉回味呢:「就倆字來形容,絕了。」

    現在大伙兒過的都很一般,尤其是孩子多的家裡一分錢恨不得掰兩半來花,樣樣東西都要錢,能省就省。大多數人家做菜不捨得放調料,做出來食物能吃,絕談不上好吃。

    他們這個地區的人還喜歡重口味的,田瑞的酸辣粉算是歪打正著,很得大家的喜愛。

    吃的東西他不敢多做,怕賣不完的話會浪費,這次就只帶了三十碗,數量不多,大伙兒掏錢就很痛快。一些來晚的沒吃上的,還想吃。已經有好幾個食客跟他打招呼了,說下班買一點回家吃。
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