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2023-09-27 22:15:15 作者: 柚蘇
    把所有東西全部攪拌均勻後,放入蒸鍋里墊上屜籠布用大火蒸。

    沒用多久,整個廚房都充斥著一種濃郁的香味兒。

    這香味有點不太好形容,是一種蒜香,又不僅僅是蒜香。那蒜味裡面還夾雜著豆醬的濃郁香氣,同時還有南瓜的甘甜……

    然後蘇蕎添水揉面,開始準備家裡的早飯。

    因為今天她不準備去縣裡,所以並沒有著急著做早飯,也沒叫弟妹們起床。

    昨天晚上一家人睡得都晚,有沒有什麼事,讓他們睡唄。

    三個小傢伙都還在長身體的時候。

    只是讓蘇蕎沒有想到的是,她的面還沒揉出來呢,家裡那兩個小狗鼻子就全順著味兒攆了過來。

    「姐,你鍋里做的是什麼,這也太香了!」蘇蔚人還沒進來,就先嚷嚷道。

    「南瓜。」蘇蕎笑著說。

    「南瓜?怎麼可能?!」蘇蔚頓時驚了。

    他幾步走到跟前,伸手就要去掀鍋,被姐姐瞪了一眼,訕訕的收回了手。

    嘴裡還不相信的念叨著:「不可能,南瓜會這個味兒?姐,你騙人!」

    「我啥時候騙過你?」蘇蕎白了他一眼:「就是南瓜,熟了你自己看。」

    儘管姐姐已經這樣說了,可蘇蔚還是不能相信。

    他圍著灶台轉了半天,腦袋都快要塞到那冒出的蒸汽里了,如果不是太燙的話。

    而蘇芃對姐姐一向是無比信任的,雖然他也不能想像為啥蒸南瓜會是這樣的味道?

    他沒有學大哥的樣子,而是湊到了蘇蕎的跟前,對她說:「姐,我昨天忘了跟你說了,我出去撿柴的時候碰到月桂姨了,她問咱家都做什麼了,咋天天家裡香成這樣?」

    此時的蘇蕎還在揉面,聽了小弟的話,手裡的動作停了一下,轉頭問:「那你咋說的?」

    「我說咱燉雞吃了。這她肯定知道,咱的雞還是從她家裡換的。

    我還說我姐說了,家裡能夠自立門戶是一件大喜事,得慶祝慶祝,所以要吃頓好吃的。」

    「嗯。」蘇蕎讚許的點了點頭:「還有呢?」

    「然後我說我們今天吃的是高粱面麵條,不過滷子是用那天特意留下來的雞湯打的,所以才特別香。」

    說到這裡,蘇芃抬起了小腦袋,大眼睛眨啊眨的,巴巴的望著姐姐:「我這樣說行不?」

    一副求表揚的架勢。

    蘇蕎伸手在小弟的腦袋上點了點:「行,說得不錯。待會兒獎你吃個稀罕的。」

    一句話說得蘇芃眉開眼笑。

    蘇蕎不是沒考慮過這兩天又是燉雞又是炒蛋的,味道傳出去會引起鄰居們的議論。

    一來確實如小弟所說,他們家自立門戶了,吃頓好的慶祝慶祝還不是應該?

    更何況肖祁峰連著來了兩天,幫自己家收拾院子,這也是大家都能看到的。來了客人好好招待一番,也沒人能夠說出來點啥。

    再來蘇蕎有上輩子的記憶,她知道雖然現在村里大部分的人家還窮,可有國家的好政策,人們的日子會一天比一天富裕。

    吃的越來越好是大勢所趨。

    在這方面已經不用再像是運動時期那樣要緊緊繃住那根弦,天天提心弔膽了。

    可她沒有想到小弟面對別人的試探時,能夠回答的這麼滴水不漏。

    他還只是個六歲的小娃娃啊!

    越想越得意,蘇蕎高興的又從櫥櫃裡拿出了一個雞蛋:「好樣的,我們家小芃最行了!姐給你做貓耳朵吃。」

    又是一種沒有聽說過的吃食。

    雖然沒有聽過,可光聽著名字,小芃就覺得肯定超級好吃!

    他激動的學著妹妹的樣子,在原地使勁蹦了幾蹦,似乎不如此不能夠表達內心的喜歡。

    「姐,你都打哪兒學的這些好吃的啊?為啥以前也沒見你做過?」

    聽到了姐姐和小弟的對話,蘇蔚終於不圍著灶台打轉了,湊過來問道。

    「以前我天天上學,哪兒有功夫琢磨這些吃的?現在不是有空了嘛,就做給你們吃唄。」

    蘇蕎簡單的回答了一句,然後指了指地上放著的菜籃子,沖倆弟說道:「去後院摘個番茄,拔兩棵蒜苗回來。」

    倆人愉快的答應了。

    蘇蕎原本今天早上就是要擀麵條的,現在改吃貓耳朵了,也無非多一到工序,倒也沒啥難度。

    她將和好的面擀成了面片,然後又切成了指甲蓋大小的小丁。

    隨後找過來了一個蓋簾板,將切好的小面丁放在上面,雙手開工,用拇指往前一撮,面丁就全變成了有著好看花紋的貝殼形狀。

    蘇蕎也不明白這陝西有名的麵食為什麼要叫貓耳朵,其實要她說,這東西更像是小貝殼。

    將弟弟們摘回來的番茄和蒜苗洗乾淨,與之前備好的青菜放在一起。

    這些準備工作剛剛完成,蒸在大鍋里的南瓜干也到時間了。

    看到終於要掀鍋了,蘇蔚動作飛快:「我來!」

    話音沒落,就將鍋蓋掀起,頓時一股濃郁的香氣在廚房裡蔓延開來。

    倆孩子全都下意識的深深吸了口去,站在那裡驚呆了。

    「姐,這是南瓜?」看著屜籠里那黑乎乎,油亮亮的東西,蘇蔚實在無法將它們與小姑給自家的那半袋子灰撲撲的南瓜干聯繫在一起。

    蘇蕎也沒解釋,拿起筷子夾了一小塊兒塞到了他的嘴裡:「嘗嘗不就知道了。」
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