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2023-09-27 20:40:49 作者: 卜居山
容曾見了心裡有些過意不去,去了後廚一趟。
出來的時候,手裡拎著一個食盒。
「今天勞煩朱兄了,也是多虧有你在,不然我們不知道要忙成什麼樣。」
說完將手裡的食盒往前遞,「這是咱們自己做的,你帶回去嘗嘗。」
朱奎打開一看,竟然是鴨掌和鴨翅,上面帶著紅油看著十分的不錯,而且也帶著獨有的臭香味。
「你們也太客氣了,咱們這不是朋友嗎,搭把手的事兒,反正這幾日天熱,我那面賣的也不是很好,在那邊守著也是靠時間,不如在這裡幫你招呼一下。」
忙幹活了整整一天,鍾卿雲已經累得不想說話。
容曾和容父收拾完店裡的衛生,將一些東西放到騾車上,容二抱著睡著的容楠坐在後面。
鍾卿雲坐在車頭的位置,緊挨著趕車的容曾。
看著小姑娘累了一天,現在坐在那裡也是懨懨的,容曾有些心疼。
「累了就靠著我睡一會兒,一會到了我叫你。」
鍾卿雲這會兒是真的累著了,但她總覺得應該再想些什麼出來,單靠著螺螄粉實在有點緊張。
主要就是酸筍數量不多,放少了不好吃,放多了又怕堅持不到第二批酸筍開壇。
但她依舊也不為難自己,乖乖的枕著容曾的肩膀,靠在他的身上,眼睛是閉上了但腦子卻在不斷的想著配方。
晃晃悠悠,一路上四個人也沒有說話,中途有些顛簸,容楠睡了一覺起來,這會兒精神頭不錯,開始說著上午看到的有趣事。
鍾卿雲不知什麼時候,想著想著就這麼睡著了。
晚霞照在她的臉頰上,粉嘟嘟看著十分的可愛,容曾看的入神,一個沒忍住伸出手捏了一下她的臉頰,但又怕吵醒了她,手上的力度也是虛虛的。
容曾一路將騾車趕到了院子裡,靠在身上的小姑娘卻還在睡著。
第39章 螺螄
有了昨日總結的經驗,今日螺螄粉不僅限量還限人數,可以說是先到先得,來晚了就沒有。
昨日吃過的今日一早就過來等著,看他們開門腳下生風的進去搶座。
今日沒有朱奎幫忙,雖然限制了人數,但依舊忙著腳打後腦勺。
不過這樣忙碌的日子也就持續了三日,漸漸地人流量也就平穩了下來。
鍾卿雲其實也有點偷工減料,因為他們賣的螺螄粉里,其實沒有螺螄。
為了總加項目又不是那能那麼忙,容二還是加上了卷餅,只不過這次的卷餅更多的是素的,買肉實在有點貴,現在他們的資金周轉很是問題,所以只能節省著來。
但素卷餅依舊充滿了肉的味道,炒制的時候,容二加上了家裡煮的豬骨湯。
這個在家卷好,帶到店裡有人要直接就可以出,不需要在另外製作,倒是減輕了幾人的壓力。
這日午時,三人正忙著製作招待食客,一個胖胖的人晃悠著走進來。
他先是看了一眼小飯館裡的上座率,眉頭一挑,隨意找了個地方坐下。
鍾卿雲經過今日的鍛鍊,已經可以熟練的應對食客,不再像以前那樣的膽小羞澀。
「客人想吃點什麼?」
胖胖的食客打量了一眼鍾卿雲,隨後又看了一眼正在製作煎餅果子的容曾。
「給我來一份你們這裡的招牌螺螄粉,還有那個煎餅……」
「煎餅果子。」
「對,就是那個,一樣一個。」
「好,您稍等。」
這人來的不算早,等著他的螺螄粉上來後,店裡不少的食客已經離開,他一邊吃著,一邊打量著容二等人。
忽然看見剛從外面回來的容楠。
小容楠跑著回來,小臉紅撲撲的,手裡拎著一個布袋子,不知道裡面裝著什麼。
胖食客看見小丫頭回來,笑眯眯的叫了她一聲。
「小姑娘,我嘗著這黃色的脆挺好吃的,能不能單獨加一分啊?」
容楠一直都是個開朗的姑娘,這段時間在店裡,也都練出來膽量了。
這會兒見有人問自己,也十分熟練的應對著。
「可以加,一文錢十片。」
「好那就給我加十片。」
容楠將布袋子交給容二,洗洗手去後廚找鍾卿雲,不一會兒端著十片炸腐竹出來。
收了一文錢放下腐竹準備離開。
「小掌柜,這個是什麼做的,怎麼這樣的好吃?」
阿昏
聽到有人叫自己「小掌柜」,容楠小手捂著嘴開心的笑著。
「這個是豆子做的。」
說的時候,容楠昂著下巴,端出自己哥哥寵辱不驚的樣子,著實讓人看了好笑。
胖食客看她這副樣子,沒忍住笑了起來,「哦?我讀書少,小掌柜可不要騙我啊,這個豆子怎麼可能做成這樣子。」
容楠見那人不信,心裡有些生氣,她可是誠實的孩子,怎麼會騙他吶!
「這個真的是豆子做的,只不過……」
「容楠,去後廚幫你嫂子收拾,別在這裡耽誤客人用膳。」
容二板著臉揪著容楠離開,轉身又笑嘻嘻的給胖食客倒了杯水。
「這位貴客不好意思啊,小女年紀小不懂事,耽誤您吃飯了,著螺螄粉須得趁熱吃,冷了可就不好吃了。」
說完容二轉身離開。
這人什麼心思他還看不出來,一進來就往後廚看,見看不到什麼,又拐彎問容楠。