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2023-09-27 20:28:11 作者: 半盞茗香
這裡就要說一下羅先生的身份,他本名羅昂,出身京市,是個很有名的老餮。羅昂自小對食物的理解就比別人多幾分,他好吃,有時候為了一碗偶然從書上或者電視上看到的麵條,哪怕遠在外地,也要立即訂機票飛過去吃了才行。他好吃也懂吃,對各種菜餚的做法也是如數家珍。羅昂經常上各種美食節目,出美食相關的書,還在京市發行量最大的一家美食雜誌上有自己的專欄,他每個月都會在上面進行美食或是店家推薦,不拘是高級餐廳還是路邊大排檔,只要好吃,就會得到他的青睞。
總之,羅昂的名氣很大,很多酒樓、餐廳想擴大自己的影響力,往往都會請羅昂過去,只要讓他吃得開心吃得高興,等他回去在雜誌上一夸,那就是源源不斷的生意和名氣了。
今天,羅昂就是受錦華台邀請,去品嘗錦華台的新菜。當時新菜上桌,羅昂一看就傻眼了,那些所謂的新菜擺盤雖然有所改變,但分明是他在臨雅居吃過多次的菜餚。羅昂那會兒雖然心中存疑,但也按下未表,而是將所有的菜餚都品嘗了一番,然後越吃他就越憤怒。這些「新菜」當中的食材雖然都有小小的變動,但在味道的整體上,分明與臨雅居的一模一樣!
臨雅居門店關閉被賣掉的事情,羅昂自然很清楚,只是他就是個吃東西的,對臨雅居的關門除了感到可惜之外,也沒什麼別的情緒,所以在去錦華台之前,他並不知道任鵬海的大徒弟拿著任家菜譜轉投了錦華台。但在吃過錦華台所謂的新菜後,羅昂還有什麼猜不出的?
當時羅昂將錦華台的主廚叫了出來,質問他關於新菜的事,沒想到對方是個沒有廉恥心的,一口咬定這是他親自研發的新菜!
要他為小偷背書,那是自砸招牌,羅昂當時就憤而離席。他氣沖沖地從錦華台那裡出來,在附近找了家餐廳用一頓美食將心中的怒氣撫平後,便忽然想去臨雅居瞧瞧。
然後他就搶了閆志強的面吃。
作者有話要說:
我吃泡麵,直接開水泡的不吃,只吃煮的;沒有青菜的面,我也不會吃,湯少的,我就更不吃……我媽經常覺得我難伺候。
第43章
芙蓉燕菜並不是任鵬海自創, 應該說臨雅居的菜單上面的菜, 都不是自創, 只是經過任鵬海的精心改良,所以做出了與別家不同的味道, 這般隨著年月攢下來,才有「任家菜譜」一說。
若錦華台那邊拿著任家的菜譜,在味道上完全勝過臨雅居後再說是他自創, 那別人也沒什麼說頭, 但在味道一模一樣的前提下, 將可替代食材簡單地替換了一下就變成他自創的, 實屬不要臉。
趙夢華他們若不是被周立成的新餐廳留下,被錦華台針對的他們, 是絕對在京市待不下去的。所以提到錦華台, 趙夢華幾個都有很深的怨氣。
羅昂聽說趙夢華他們被周立成留下, 直白道:「周老闆這樣做,還未開業就與錦華台成了敵人。」
周立成淡然一笑, 「早晚的事。」
羅昂一想,也是,如果周立成做的其他菜也有剛才那碗泡麵那麼好吃, 那麼他新餐廳的風頭勝過錦華台的確是早晚的事。錦華台的當家人之一就是那個不要臉的主廚, 就憑他那歪斜的作風, 餐廳的發展受到阻礙, 他肯定要鬧出一些妖蛾子。
換成別人羅昂可能還要擔心一下,不過他看著坐在周立成旁邊全程百無聊賴的譚綏, 覺得自己的擔心應該是多餘的,譚正城是個商人沒錯,但京市里想撼動他的人沒幾個,錦華台的身家背景對上譚氏,無異於以卵擊石。
他不用擔心這家好吃美味的新餐廳半路夭折了,以後有口福咯。
羅昂問周立成他們什麼時候開業,周立成說了日期,然後羅昂拿出名片遞給周立成,說開業那天,他一定到場。
周立成笑說,一定給他發邀請函。
羅昂吃了好吃的泡麵,又有新的美食可以期待,心情可以說是很好了。他也沒多逗留,留下聯繫方式後,便搖著他的摺扇慢悠悠離開了。今天之前,羅昂還在為下個月要刊登的美食和門店的推薦而發愁,因為好吃的美食和店家實在太多,他每次選擇都選得禿頭,但現在,羅昂心裡已經有了新的選擇。
周立成這邊,送走羅昂後,他讓趙夢華幾個聯繫她以前認識的廚師和服務人員,只要人品可靠有真材實料,想要過來都可以,這樣他們在人員招聘上就能省下一些時間。
接下來的日子,周立成和譚綏以及陳飛鵬,就進入了忙碌時期。
招人、改裝餐廳、聯繫食材渠道、對廚師人員的進一步培訓……所有的事情,幾乎都是他們三個親力親為。譚正城有說可以幫他們找人,周立成和陳飛鵬還沒說話,譚綏就果斷拒絕了。
*
京市某高檔小區內,張盛將一本雜誌狠狠地拍在了茶几上。旁邊正在看娛樂節目的夏韻美被嚇了一跳,她輕拍著胸口,嗔怪道:「心都給你嚇出來了,好好地又發什麼脾氣。」
嘴上這樣說著,她卻是立即挪到張盛身邊,動作輕柔地給他按著肩膀,柔聲道:「誰惹你生氣啦?」
張盛的怒氣在嬌妻一下下的揉捏中,慢慢地平息了些,他指著那本雜誌,「還不是羅昂那個狗東西,我都不知道他在假清高什麼!有他免費吃的不就行了,管我那菜譜是從哪裡來的!老子好聲好氣地招待他,結果他倒好,吃了我的東西,轉頭就推薦了別人,把一碗泡麵吹得天花亂墜,也不怕笑掉人的大牙!」