第77頁
2023-09-27 20:28:11 作者: 半盞茗香
感受著忽然出現的飢餓感,這還是譚正城活了這麼多年,頭一次遇到聽別人報菜名就聽餓了的情況。譚正城匆匆走進衣帽間,換上昨晚傭人放好的衣服,然後到了樓下。
廚房門口,譚綏和周立成一人端著兩個冒著熱氣的小籠屜走出來,後面的兩個廚師,手裡也端著東西,譚正城看了看,是兩碟腸粉。
周立成看到譚正城,道:「譚叔叔,昨晚睡得還好嗎?」
「睡得很好,多虧了你啊立成。」譚正城高興道,「昨夜我一覺到天亮,要不是老楊上來叫我,我今天上班就要遲到啦。」
周立成道:「昨晚的藥膳排骨湯,做法我已經給兩位廚師大叔說了,以後叔叔經常讓他們燉來給您喝,想要徹底免除您右腿的痛不行,但是減緩減輕還是可以的。」
「謝謝你啊立成。」譚正城道,他看得出,周立成為他做這些,不是因為他叫譚正城,只是因為他是譚綏的父親。
「譚叔叔您客氣了。」周立成說。
早飯已經全部做好,將最後出鍋的黃金粥端上桌,就可以開動了。
燒麥和小籠包各有兩籠,一籠的數量都是十個。譚正城舉起筷子,先給自家兒子夾了一個小籠包,才迫不及待地給自己夾了一個燒麥。
燒麥的表皮淡黃,褶子在頂端簇作一堆,像朵黃色的小花。無視還有點燙的溫度,譚正城試探性地咬了一口。燒麥皮很軟又透薄,裡面的餡兒主料是糯米,吃起來滿口的粘糯;調味的肉餡兒是牛肉,提味的是香菇碎,兩者先經過炒制才上籠蒸,牛肉汲取了香菇的厚實香味,被包裹在麵皮里經過蒸製後透出絲縷汁液,滋味鮮美又潤口。
在品嘗燒麥時,譚正城已經盯准了放在身前的蝦仁蒸蛋,這個是用小碗分開蒸的,一人小半碗,粉紅微白的蝦肉凝固在蛋液中,勺子一碰,軟軟嫩嫩的蛋液便輕輕顫抖起來,蝦仁肉質的微彈,雞蛋的細滑,兩種口味在口中交疊,又與燒麥殘留的余香碰撞,徹底取悅了味蕾。
真好吃啊!譚正城忍不住在心裡大吼。
桌上其他人心中的感覺也與他差不多。
在譚正城吃完一個燒麥時,譚綏已經吃完了兩個小籠包。小巧玲瓏的包子,皮薄餡兒多,麵皮微韌,肉餡兒緊實,湯汁也很是豐厚,一口一個,一個接一個,像是在玩什麼美食遊戲,簡直讓人慾罷不能。
吃完小籠包,譚綏學著他爹那樣吃了一口蝦仁蒸蛋,然後又吃了一口腸粉。
腸粉周立成做了兩種口味,甜的和鹹的。甜的表層塗抹了花生醬,裡面還有打碎的果蔬,吃起來甜而不膩,味道清甘。譚綏喜歡咸口的,晶瑩剔透的腸粉輔以醬色料汁,滋味厚重,口感細膩又爽滑,滋味多變,能輕易地將人的食慾調動起來。
最後喝一口用大米和玉米粉熬成的黃金粥,舌尖感受著湯汁的順滑,譚正城覺得這碗粥的香味和坐在他對面的周立成一樣,清雅怡人,正如夏日的清晨。
陳老太太人上了年紀,胃口有所輕減,自從來了京市,雖然頓頓都吃得精緻,但她的食慾依舊平平。不過從昨晚到今天的這兩餐,叫她覺得自己像是一個餓了許久的人,終於吃了一頓飽飯一樣,讓她體會到前所未有的滿足感。
陳老太太笑道:「以後誰嫁給立成就有福咯,天天頓頓都有這麼好的飯吃。」
譚綏幾下將自己碗裡的蝦仁蒸蛋吃盡,用餐巾擦擦嘴角,道:「外姨婆你想得太長遠了,小成九月才上大學。」
周立成確實沒想過這種事兒,以前不是沒有對他有意的女生,但他自己對談戀愛這事兒總是興致不高,覺得與其出去約會,還不如待家裡聽聽歌、看看書。後來到了異世,忙著強大自己渴望回家,自然更沒心思考慮這種事。至於這輩子,也得先把曾經的仇報了再說。
吃了一頓美味至極的早飯,譚正城心中很是舒暢,他放下勺子,也笑道:「年輕人嘛,這些事兒不急,慢慢來。」他擦了擦嘴,對譚綏道:「小綏,爸爸上班去了,這幾天你帶立成和陳先生四處逛逛,好好玩一玩。」然後又對周立成和陳飛鵬說,有什麼需要的儘管跟他或者譚綏說,不要客氣。
之後,譚正城出門上班,周立成和譚綏他們也收拾收拾,暫別陳老太太,離開譚家,坐車去了蒲懷區。
蒲懷區是京市人流量最大的商業街區,位於整個京市最繁華的地段,各種奢華商廈雲集,是富人們銷金玩耍的完美之地。
進入蒲懷區後,他們找地方把車停下,然後步行著在周邊逛著。
蒲懷區很大,短時間想要憑雙腳走遍,把鞋底磨破都不一定能達成。提出下車的人是周立成,他選擇的下車地點,其實距離他今天的目標餐廳很近。
前一世周立成在京市上學工作,張家相關的新聞自然沒少聽說,甚至他某次做兼職的地方,恰好就是張盛家新開沒多久的餐廳,那個餐廳就在這附近某商場的五樓。結合他前不久在美食周刊上看到的新聞,不難猜出張盛接下來擴大生意時的選址,就是曾經那家餐廳。那家餐廳所處的位置非常完美,也昭示著張盛當時買下那家餐廳想要一飛沖天的決心。
而在那一世周立成死之前,張盛也快成功了。
周立成看似隨意地帶譚綏和陳飛鵬走著逛著,走進一座商場後,幾人乘坐電梯上了五樓。電梯門開後,露出空蕩蕩的一截清幽的走廊。走廊盡頭有個櫃檯,後面並沒有人。