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2023-09-27 20:28:11 作者: 半盞茗香
譚綏頓時愁眉苦臉,陳老太太和譚正城見狀都笑出了聲。
譚綏道:「大家開動吧。」然後他盯著碗裡的釀苦瓜看了兩秒,用勺子遞到嘴邊時猶豫了一下,然後一下子餵進嘴裡。
這道釀苦瓜在蒸熟後,被周立成回鍋加了一些料汁,因此苦瓜入口時,譚綏先感受到的是料汁的香,然後才是一絲混著苦瓜汁水的苦。譚綏懷著嚼藥片的心態,讓苦瓜在齒間慢慢分離。那一刻,厚重的苦汁在齒間湧出,好在當中的肉餡很好地緩解了這種苦味。譚綏面上沒什麼表情,握著筷子的手卻不自覺地收緊了,他囫圇地將苦瓜嚼了幾下吞掉,然後他的筷子準備伸向面前那盤表皮被烤得微紅,看起來酥脆酥脆,被切成一片片擺在盤子裡的雞腿肉,想吃著來壓一壓苦瓜的味道。但是他剛抬起筷子,一股甘甜忽然自舌尖回返。
譚綏眉梢一動,忍不住細細品味,那甜開始只有淡淡的一絲,然後當你開始感覺到它時,它便開始張揚地宣告自己的存在,當你忍不住為之歡喜時,它又乍然消失,想抓都抓不住。
然後譚綏在大家驚訝的眼神中,慢慢地將筷子轉了個方向,主動夾了一個釀苦瓜到碗裡,淡淡道:「先苦後甜,挺好吃的。」
周立成悶笑出聲。
「我就說嘛,苦瓜這種好東西,不可能會有人不喜歡吃的。」陳老太太說著,嘗了一口面前的東坡肉,只覺得肉質細膩軟糯,滿口酒香卻不醉人。她忙對譚正城道:「小譚你嘗嘗這個,真好吃。」
譚正城應了聲,他正勺子和筷子並用地取了一點冰糖肘子放進口中,那肉被煮得酥爛,一吸就入了口,裡面的湯汁已經凝成了膠質,舌尖一抿就化開,鹹甜香濃,那味道簡直絕了,比他以前吃過的所有的冰糖肘子都好吃。當他還未來得及從肘子的美味當中回神,又立即沉醉於東坡肉的味道。
嘗了東坡肉,又吃紅燒獅子頭、烤雞腿,然後是蟹黃豆腐……一桌的美味,輪番轟炸他的味蕾。
吃到最後,他又盛了一碗藥膳排骨湯,周家的小朋友跟他說了,這是特意為他燉的,適合他喝。已經徹底被周立成的廚藝征服的譚正城不帶半點猶豫,喝了滿滿的一大碗,還啃了兩塊排骨,才依依不捨地放下了筷子。
作者有話要說:
讀者「眠月光輝」,灌溉營養液+2
讀者「慕月墨寒」,灌溉營養液+1
第36章
譚正城的睡眠一向短淺, 頭天晚上不管睡得有多晚, 第二天他總是不到六點就會醒。這一天, 他卻一覺睡到管家來敲門。
起先他還以為管家是有什麼事,才會這麼一大早地突然叫醒他, 但是管家卻問他:「您今天不舒服嗎?需要我給王特助說一聲,您今天不去公司嗎?」
「公司我當然要去啊。」譚正城覺得莫名其妙,只是他一轉頭就看到了床頭的電子鐘, 上面的時間顯示還差兩分鐘就到八點了。
「……這鐘壞了?」譚正城問管家。
管家抬手看了看自己的腕錶, 道:「先生, 您的鐘沒壞, 時間是準確的。」
譚正城忽然就明白為什麼管家會那麼問了。他的右腿年輕時候受過傷,落了殘疾, 這麼多年總是隱隱作痛, 那痛並不是很劇烈, 但就是一直存在,讓你能明顯感覺得到。長時間的疼痛, 會讓人慢慢習慣它,但很多時候也會讓人變得煩躁,尤其是夜晚, 這也是譚正城睡眠短淺的一個主要原因。
以前他從來沒有這麼晚起床過, 每次一出現晚起床的狀況, 都是因為他生病了。因為他知道自己早上不到六點就會醒, 所以今天他被管家叫醒,就以為時間也還不到六點。
譚正城下床去把遮光簾拉開, 明亮的日光一下子傾泄進來,衝散了房內的昏暗。
天色早已大亮。
「這可真難得。」譚正城眯著眼感慨道,他都多久沒享受過質量這麼好的睡眠了。他做了兩下擴胸運動,對管家笑道:「睡好的感覺就是不一樣,一大早就感覺很精神。」
管家道:「今早需要叫人來給您按腿嗎?」
譚正城動了動右腿,覺得感覺很好,於是道:「不用。」
譚家有專門聘請的按摩師,每天譚正城吃過晚飯後,都會讓按摩師給他按按右腿,好方便他入眠。不過昨天因為家裡來客人了,所以譚正城就把按腿時間推後到了今早。其實昨夜睡前他都做好了一夜難以入眠的準備,沒想到睡眠反倒更好了。
譚正城不會認為是以前的按摩出了問題,而是想到了周立成昨晚給他燉的那道藥膳排骨湯。周立成一定是知道他腿痛,所以特意給他燉的針對他腿痛的藥膳湯。
為了這條右腿,譚正城什麼法子都用過,什麼中藥外敷、針灸,藥膳食療也曾試過,但是都沒有哪次像昨夜那碗藥膳湯來得明顯有效。
譚正城覺得,這個周家小朋友不簡單。
「其他人都起了嗎?」譚正城問。
「已經起了。」管家道,「今天的早飯也是周少爺做的。」
想到昨晚的那頓晚餐,譚正城就忍不住問:「做的什麼?」
昨晚周立成做的其他菜品管家沒吃到,但是廚房裡的藥膳排骨湯卻還剩得多,他和兩個廚師一人分了一碗,臨睡前都還念念不忘。此時管家忍住流口水的衝動,道:「有黃金粥、燒麥、蝦仁蒸蛋、腸粉和少爺喜歡吃的小籠包。」