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    對於自家合作辦廠的事，周母直到此時才有了真實感，她還是那個擔憂，「把配方交給別人做，那不是都可以學去了？」

    周立成笑道：「媽，這個我們可以和工人簽保密協議，這是帶著法律效應的，如果對方把我們的配方泄密出去，不止要賠錢，還要坐牢。」

    其實配方並不是最重要的，重要的是渠道和市場。就像某家可樂，就算你做出來的味道和人家的一模一樣，但是你的品牌度不夠，市場不如別人，銷量上不去，照樣賺不到錢。

    高考結束後，周立成一下子就變得悠閒起來，每天有大把的時間讓他支配。不過工廠那邊他就去看了一次，之後他就把自己這邊需要接洽的事交給了周母他們。周桂玉夫妻他們到底在外面闖過幾年，懂的東西稍微多些。而且配料配方周桂玉已經研究透了，她調製出來的味道，已經無限趨近於周立成調製的。周母做不了什麼，但是周立成還是要求周母也跟著去，多接觸多看看。

    因為這，周母他們的豆腐攤子售賣的豆腐數量比以前就減少了一些，擺攤的時間從兩個小時變成了一個小時，有時候甚至不到一個小時，這個變化自然被食客們一下子察覺。

    食客們咬著小手絹淚流滿面，真的覺得周家這幾個攤主太過分了，以前兩個小時他們就不說什麼了，可現在一個小時是怎麼回事啊！知道減少的那一個小時，他們得少吃多少口美味的豆腐嗎？但是這些食客們也是敢怒不敢言，只能在心裡給周母他們貼個「史上最任性攤主」的標籤。

    ……

    早上還不到七點鐘，二高旁邊的小巷，就處處飄著蔬菜與油脂同煮時散發出來的清香味兒。

    二樓的小客廳里，周立成揭開鍋蓋，拿著小勺一下一下，慢慢地攪著鍋里煮得噴香的蔬菜稀飯。將沾著米汁的勺子在鍋沿敲了敲，周立成將火轉小，蓋上鍋蓋繼續煮。然後他挽起袖子，將蓋在旁邊盆子上的紗布揭開，露出裡面已經發酵得表層光滑瑩亮的麵團子。周立成伸指在上面壓了壓，感覺到些微彈性後，便將麵團倒在了案板上，揪成一個一個的小劑子，再用擀麵棒將其壓成一個個薄薄的小麵皮。

    周立成的右手術後經過幾個月的休養，已經能使上一點力，轉動皮子不是問題。他的動作毫無停滯，又快又流暢，像是在進行一場賞心悅目的表演。

    將所有的麵皮都擀好後，周立成端出之前已經調好的肉餡兒開始捏包子。肉餡兒用的是豬肉和雞肉，加了木耳做配菜，再以蔥姜輔助提味。肉餡被裹進麵皮里，周立成的指尖捏著麵皮邊沿快速地往前疊，行雲流水的動作間，花紋一點點形成，幾乎是兩秒鐘時間，周立成就捏好了一個包子。

    周立成捏了四十多個包子，留了十六個在外面，剩下的全部放進新買的小冰箱裡。

    然後周立成拿出他特意買回來的煎鍋放到另一個灶上，燒熱後刷上處理過的菜籽油，將包子全部放下去煎。鍋里的油滋滋地響，包子受熱的底部慢慢的變色，當底部煎至金黃後，周立成往鍋里加了半碗水，鍋中頓時起了劇烈反應，水汽升騰而起，不停沖刷著緊緻排列的小包子們。

    周立成蓋上鍋蓋，燜煮了十分鐘左右，再揭開鍋蓋時，鍋中的水分已經收干，周立成便將火關掉。

    這時候，旁邊的蔬菜稀飯也煮得差不多了，周立成同樣將火關掉，讓飯冷卻。然後他取一雙乾淨的筷子，將放在灶台下的玻璃罈子挪出來。這裡面是周立成前幾天剛醃製的泡菜，裡面有紅、白蘿蔔、黃瓜、包菜葉以及色澤鮮紅的小米辣，當中散著幾顆生薑和大蒜。

    泡菜水並不是簡單的燒開後放涼的水，裡面曾泡製過各種大料。周立成揭開壇蓋，一股混著麻辣鮮香的味道就飄了出來。蘿蔔和黃瓜都切成剛好入口的小長條，包菜的葉片比壇口小一些，方便夾取。周立成將每樣泡菜都嘗了一口，酸咸適中，微麻微辣，又脆又爽口。他滿意地點點頭，然後取了大半碗泡菜出來直接端上桌。

    在周立成將生煎包起鍋時，周母他們也起了。

    陳飛鵬給周桂玉倒洗臉水，看著桌上已經擺好的生煎包，笑道：「立成，你放假了怎麼不多睡睡懶覺，早飯我和你媽他們起來煮就行了。」

    周立成給每個人把飯都盛出來放放涼，他笑道：「在學校里習慣早起，到點就醒了。」

    陳飛鵬笑了兩聲，「不過你做的飯是比我們做的好吃，連吃了幾天你做的飯，我覺得我白天做事都更有精神。」

    周桂玉洗完臉，跟著笑：「我還以為只有我一個人有這樣的感覺呢。」

    周母手裡拿著鏡子在給臉上擦保濕霜，她對著鏡子左右照照，「我覺得我皮膚也變好了。」

    周母以前的工作不論冬夏基本都在室外，冬天都還好，夏天的話，幾乎從早被曬到晚。她沒條件也沒防曬的意識，因此臉上很多被曬後長出來的斑，今天周母對著鏡子，覺得自己鼻樑上的斑好像少了些。

    「是立成做的飯菜的原因吧。」周桂玉看向周立成，「立成不是說給我們做飯調養身體嗎？我發現我最近的臉色也比之前紅潤了些，身體一點都不虛了。」

    「真的啊？」周母驚訝道，「我以為立成開玩笑的。」

    周立成笑道：「沒有開玩笑啊，食物營養均衡搭配，就是食療了。」