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2023-09-27 20:28:11 作者: 半盞茗香
領略過城市姑娘的美麗溫柔,體會過城市奢華的生活,張盛再回頭看曾經大嗓門處處透著粗俗的妻子,還有那灰濛濛的嗅一口空氣都帶著畜牲屎尿味的農村,哪裡還願意回去。
爺爺死後,和張盛離了婚的周母就一個人拉扯著兩個孩子,好在村里鄰居為人都不錯,又在同為女子不顧家裡反對嫁給一個流氓後來做了包工頭的妹妹和妹夫的幫襯下,母子三人艱難地過來了。
所以說,周立成和周莉亞長這麼大,張盛根本就沒出過幾分力。
點燃火的周母起身,用粗糙的手掌給周莉亞抹了抹眼淚,一邊往鍋里倒水一邊說:「我們別再提他省得壞了心情,莉亞你去地里拔幾顆蘿蔔回來,再扯幾根蔥。」
「嗯。」周莉亞擦去眼淚,轉身出了廚房。
周立成則到灶前坐著,時不時幫著往灶膛里添一把柴。雖然右手不便,但用左手添柴還是沒什麼難度的。而且在上輩子因為高考迫在眉睫,高三生每天都要刷大量的題,周立成不停用左手練習寫字。最開始因為不靈活,字寫得又丑又爛,但三兩個月下來,左手的靈活度就上來了,寫出來的字雖然說不上好看,但也算工整。當年高考時,他的右手還不足以讓他堅持下全場考試,大半的時間都是用左手完成的。
後來做靈廚對雙手的靈活程度要求更高,他便在雙手上苦下了一番功夫。好在功夫不負有心人,在他回來前,他的左右手靈活程度已不可同日而語,雙手也不相上下,隨時切換自如。周母和周莉亞剛才只顧著他敢拿刀恐嚇周永富他們這一點,完全沒注意到他左手有多麼靈活。便是這樣也比之前還差了很多,現在讓他的這雙手回到之前的靈活程度,也只需一段很短的時間,當然這目前僅限於左手,右手還得先把傷養好才行。
菜地離家很近,水還沒燒開的時候,周莉亞就提著半框蘿蔔回來了。周立成給她盛了熱水在盆里洗蘿蔔,等她洗乾淨後推她去灶前烤火,他則狀似無聊地擺弄著被放在案台上的蘿蔔。
靈廚以廚入道,其實是因為身為靈廚者,體內都有著一捧別人沒有的心火。這心火雖有個「心」字,卻落於他們的丹田之處。每個靈廚的心火,最開始一般都只有米粒大小,不過它會隨著靈廚們的修煉日益壯大,心火越大,靈廚修為就越高。
靈廚的修煉方式,就是用這捧心火,將食材中的雜質剔除焚燒掉,好讓食材趨近完美。心火越大,能剔除的雜質就越多。然後在做飯的過程中,靈廚還要提高靈力的利用率,他們利用心火將食材中的靈力調動,等烹飪結束後,這些被調動的靈力會互相融合,從而達到一個平衡的點。靈力越平衡,說明靈力間融合得越好,將靈力利用得也更徹底,這樣的食物會更美味,吃了對人的身體也更有好處。
而在剔除雜質與烹飪的過程,心火會被食材中的靈力反哺,從而一點點壯大。
周立成自己的身體裡是沒有心火的,但是當他下意識像以前無數次那樣感應心火的時候,居然在自己的丹田裡發現了心火的存在,米粒大小,在丹田處慢悠悠地飄著。
在渡雷劫前,周立成的心火已經有他拳頭那麼大了。周立成思索了一番,覺得應該是雷劫的關係,不知什麼原因,雷劫過後他不僅回到了上輩子,就連心火都跟了過來,雖然變小,但是這於他已經是天大的驚喜。算來這已經是他的第三輩子,這世界的神奇之處太多,周立成想不明白為何會這樣,就拋開不想了,索性都是他占了便宜。
手摸上蘿蔔之前,周立成還在想雖然心火還在,但他擔心這裡的食材里沒有靈氣,那麼他有心火也沒用。不過當手摸上去用心火一感應時,周立成就徹底放心了。
心火感應下,這些蘿蔔里含有大量的幾乎不可能完全剔除的雜質,但也是有靈力的,雖然靈力的含量非常少,但也比周立成擔憂的情況好了。
做了幾百年的靈廚,周立成對於處理食材早已是得心應手,便是現在心火變小,身體也弱,但處理完這些蘿蔔,也不過幾個呼吸的時間,從周莉亞的視角看來,就是周立成在每顆蘿蔔上摸了一下。
周立成看著處理好的蘿蔔,遺憾微嘆,心火還是太小了,這些蘿蔔里的雜質他目前只能處理三分之一,後續烹飪時對食材中靈力的利用率也高不到哪裡去。
當然現在周立成想要自己做飯是不成的,只有等手好了再說。
這會兒鍋里的水已經燒開了,周母拿了個鐵盆倒上鮮開水把雞丟進去泡一會兒,在拔毛之前先把蘿蔔切成滾刀塊,再洗了一遍放到一旁備用。
這個時候還不到中午做飯時間,不過雞湯要燉一個多小時。周母早上五點過才從火車上下來,一路坐車從市區回家就忙著殺雞燉湯,又遇到周永富上門找事,她把雞處理好後,周莉亞就讓她趕緊去休息一會兒,接下來的事情交給她就行,她也是做慣了這些活計的。
家裡的情況並不允許周母縱容放任兩個孩子,家裡只要是力所能及的事,都是分擔著做的,所以周母也沒勉強,洗了把臉很快就回房了。
而在周莉亞砰砰砍著雞塊的時候,周立成則把等會兒要用的調料都給處理了一遍。家裡窮,調料也很少,除了鹽和味精,就只有自家種的蔥姜蒜和花椒了,所以處理得更快,然後他就把周莉亞已經砍好的部分雞塊處理好。這樣周莉亞砍一點他處理一點,等到全部弄完,就算不是他親自烹飪的,做出來的味道也要比以前好很多。