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2023-09-27 20:24:32 作者: 青淵在水
監考官倒也不意外,跟另外兩人商量了一下,同意了。
何家俊走上前,拿小勺子舀了一勺湯,輕啜入口,瞪大了眼睛。
湯汁鮮而不膩,濃郁醇香,十分熨帖,一口下去,舌尖回甘,竟讓他忍不住又舀了一勺。甲魚雖然是用雞湯煨的,但雞湯味道清淡,並不奪味,反而激發出甲魚的鮮美滋味,湯汁入口,味道分明,回味無窮。
何家俊有些臉紅了。
他放下勺子,見眾人都看著他,臉上更是紅得厲害,好半天才慢慢說了一句:「原來王若冰也並不是只會炒辣椒……」
眾人登時失笑。看直播的網友們也都笑噴了。沒想到這何懟懟也不是只會懟人,就是這誇人的話說得未免彆扭了一點。
何懟懟算是心服口服,上了晉級席,江心燕和萬里香都已經站在席上了。何懟懟走過去,拍了拍萬里香:「麻煩讓一下。」
萬里香厭煩地看他一眼,退開兩步,何家俊站到了王若冰身邊。
何家俊挨著王若冰,美滋滋,又對王若冰說:「你煲湯確實很厲害,不過我也並不是只會煲湯而已,我還有許多別的絕招沒有使出來。」
王若冰看他一眼,沒說話,台上孫藝正在說臨別感言呢。
「其實我早在華中賽區就應該止步了,能走到這裡,我覺得自己已經很幸運。走到這裡的人,沒有不愛廚藝的,我也一樣,在這段時間裡,我學到了很多東西,也認識到了自己在廚藝方面的不足,更交到了可貴的朋友,我覺得很值,今天離開這個賽場,我也沒有任何遺憾了。」
孫藝走得也很瀟灑。王若冰有些惋惜,拍了拍手,目送他離開。
不甘寂寞的網友們又刷起來了:
「邪教真好吃!就是孫藝不太攻啊。」
「哈哈哈倒回到42秒看何懟懟幽怨的小眼神!」
「何懟懟剛才跟若冰說話,若冰沒理他,看孫藝呢。」
「瞬間腦補出狗血大三角了。」
「哈哈哈看到彈幕倒回到42秒了!何懟懟真的好幽怨啊。」
「何懟懟:你為什麼不看我!我不許你看別人!」
這場八進四的比賽就這樣落幕,王若冰回了酒店,去了孫藝那兒,跟他聊了聊。
孫藝倒也不急著回去,他打算看完後續比賽,之後王若冰如果能晉級出線,進入亞洲決賽場,他也會繼續跟著看下去。
「你的味覺是真的恢復了?」孫藝有些好奇。
王若冰點點頭。
「那之前請你吃飯,你還裝嘗不出味道!」
王若冰笑了笑:「理解一下,我要是那時候就暴露了底牌,怎麼揪出狐狸尾巴?」
「你是說萬里香?」孫藝皺眉想了想:「我今天聽到題的時候,還以為你有麻煩了,你的意思是今天這道題是萬里香故意出了考你的?」
「他可不是為了考我,而是想直接把我刷下去。」
「那他既然知道你味覺恢復了,會不會對你耍什麼手段?」
王若冰在孫藝的床邊坐下:「之前你跟我說,他想讓你對付我,具體是怎麼操作?」
「他說你既然嘗不出味道,要在你做的菜里動手腳很容易。讓我把鹽抹在手上,選食材的時候,鹽撒進配料里。我們會用水沖洗食材,但並不會沖洗配料吧。我只要選用那些沒有撒鹽的配料就好。」
原來是這樣。可是其他廚師也一樣會選用配料,這一招很有可能會誤傷到其他人吧。
孫藝笑了一下,顯然是看出了王若冰的想法:「他並不在乎會不會牽連到別人,只在乎能不能刷下你。而且其他人嘗嘗味道,也能發現鹹味重了,只有你味蕾失靈,嘗不出來。」
王若冰點點頭。
「我實在是不明白,他對你為什麼這麼忌憚,這屢次三番對你出手,難道是真的怕你了嗎?」孫藝不解。
王若冰輕蔑地笑了一聲:「他當年耍手段贏了我父親,心虛得緊,當然怕我了。」
孫藝瞭然點頭,又說:「既然你現在味蕾恢復,我看他肯定會換一種方法對付你。不過還是很有可能會買通其他參賽者,你小心一下那個江心燕。」
王若冰點點頭,現在他們四個,何家俊跟萬里香不和,被他買通的概率比較小,倒是江心燕更有可能。
王若冰特意去找了一下江心燕的資料,為下一場比賽做好準備。他幾乎已經確定,下一場不是萬里香自己上,就是江心燕和他對上。
既然都能決定考題,要暗箱操作,左右王若冰的對手人選對萬里香來說也不是什麼難事。
然而第二場比賽,讓王若冰有些意外的是,他的對手是何家俊。
這一場的考題是:做出最拿手的菜。
這道題沒什麼問題,才讓王若冰更為疑惑不解。在選用食材的時候,他也留了個心,食材用水清洗浸泡,配料也仔細挑選。
他要做的菜是:酸湯肥牛。
王若冰的拿手菜很多,他挑選酸湯肥牛,有他的用意。這四名參賽者,想必沒人會做素菜,還有什麼比肉好吃的嗎?但是四個人都選擇做葷菜,三名評委很有可能會膩。酸湯肥牛,既有牛肉的鮮美甘醇,又有酸湯開胃解膩,當此時恰恰是最合適。