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2023-09-27 20:24:32 作者: 青淵在水
劉德貴培訓了一批廚房夥計,覺著差不多了,就準備準備食堂開工了。
食堂供應伙食,尤其是早餐,那是個辛苦活。早上五點不到,就得起來醒面和面,蒸包子蒸饅頭煮粥,學生們正是長身體的時候,早餐不能含糊,營養搭配要全面,早餐種類要多樣,劉德貴這次是把他認真細緻的特點發揮到了極致,還去學了一段時間的白案。
所以這一天,當呵欠連天的市二中學生們趕到食堂時,全部都驚呆了。
第17章 豆腐皮包子
熱氣騰騰的灌湯包、小籠包、開花饅頭、老面饅頭、發糕、煎餃、水餃、麵條、疙瘩湯、香蔥雞蛋餅、土豆火腿餅、皮蛋瘦肉粥,玉米、紅薯、芋頭、雞蛋,一字兒排開,窗口的玻璃都被這熱氣蒸得模糊。
窗口後頭,一水兒穿著制服、戴著口罩的打菜阿姨嚴陣以待。
學生們這才想起來,最近聽說學校把食堂的早餐承包出去了,看來就是這個了。
學生們嘆了一口氣,食堂換承包商,對他們而言並沒有多大的期待,反正食堂的味道從古至今都是一脈相承地難吃。
學生們三三兩兩排好隊,打了飯食就在餐桌邊搭夥結伴坐下,例行公事一般吃早餐順便吐槽一下味道。
可是今天的學生們都有點懵了。
「我操!這個灌湯小籠包真是絕了!」
「我這水餃也好吃!來來來換一個!」
「屌炸了!這食堂特麼開掛了吧!」
懵逼之後,巨大的喜悅降臨在這些學生們身上,還有什麼比在每天枯燥無味的日常學習之外還能吃到美味更讓人激動的呢,對十四五歲的青少年們來說,唯有爆粗才能表達他們的心情。而且一定要連續使用三個「他媽的」和「我操」這種最高級,才足以表達對食堂的敬意。
「我操了!我操了!這他媽是神仙做飯吧!」
「嗚嗚嗚,學校神了啊,上哪兒請的這幫神仙?!」
「那個王氏酒樓,聽過沒,還是咱老李親自出動去跟人談的呢。」李副校長從此在這幫學生中有了一個親切的稱謂:咱老李。
「哦哦我聽過,據說他們的飯菜特別好吃。」
這些學生們被三流食堂荼毒多年,嘗到美食就仿佛處男開葷,也不管自己吃不吃得下,可著勁兒買,學校的路上都是些兜著蛋餅煎餃去上課的學生。
還好劉德貴準備充分,不然還真不夠這些半大小子們吃的。
食堂早飯特別好吃這個消息,短短一個上午就傳遍了整個二中。所以當下了課學生們飛奔到食堂吃午飯時,那心理落差就特別大了。
打聽了一下,才知道原來那王氏酒樓只承包早餐,中午還是原來的食堂熟悉的味道,也是奇怪了,以前天天吃,也沒覺得怎麼樣,怎麼今天就特別難以下咽了呢。
早上那些買多了的學生們就竊喜了,拿回宿舍熱一熱,中午這頓就靠它了。
但是晚上可該怎麼辦?
有機靈的學生一拍腦袋,有了!哥幾個湊點錢,去王氏酒樓打牙祭去!
於是這天晚上,王氏酒樓就來了不少二中的學生,王若冰想著學生們手頭不寬裕,只要帶了學生證來,一律給打九折。
李剛就是這些學生們之中的一個。
他是貧困生,成績優異,學校給減免生活費,但是手頭的零花錢不多,窮人家的孩子都早熟,他不忍心伸手管爸媽要錢,平時吃飯都是能省就省,饅頭就鹹菜了事。
這段時間他忍不住也跟著同學們去王氏酒樓吃了幾次,結果到了周末一看,錢不夠了!
這天同班的小胖子又來叫他,李剛搖搖頭,在座位上沒動,桌肚裡放著兩個饅頭,這就是他今晚的伙食了。
小胖子走過來:「幹嘛不去,走啊!今晚去吃那個豆腐皮包子,我就饞那個!」
李剛搖搖頭:「不去了,我還有不少作業呢,你自己去吧。」
小胖子失望地走了,等到教室沒人,李剛把饅頭拿出來就著鹹菜。以前一直都是這麼過來的,可是開了幾天葷,再吃白饅頭就沒滋沒味了,小胖子剛才說什麼來著,豆腐皮包子?
這包子他們之前點過一次,居然還真是用豆腐皮包的,軟顫顫的一隻,筷子仔細夾著,送進嘴裡小心地咬一口,裡頭的肉餡細嫩,湯汁鮮甜,吃進嘴裡,還有一股豆香,他不知道這包子皮為啥蒸不破,不知道那格外鮮美的湯汁究竟是怎麼燉的,也不知道用的是什麼肉,更不知道肥瘦肉的比例,他只知道,那包子香,特別香。
李剛咬了一口白饅頭,看著紙上他畫出來的包子,苦中作樂地笑了。
第二天小胖子照常來叫他,李剛搖頭。小胖子有些急眼了,走過來拍了李剛一下:「怎麼了?一起去啊!昨天那包子可好吃了,陳飛全他們一個勁搶呢!可惜你沒吃到!」
李剛咽了咽口水:「不去了。」
「那你晚上吃什麼?」
「買了饅頭。」
「嗨!饅頭有什麼好吃的!」小胖子大大咧咧伸手去拉,完全沒有注意到同班同學那因為家境而敏感的自尊。
「你別管我!」李剛摔開他的手,勁兒有點大,小胖子一個趔趄,後退一步,幸好他噸位重,重心穩,不然非得摔個屁墩不可。