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2023-09-27 20:24:32 作者: 青淵在水
不為別的,下了班劉傑帶江城吃了一次王氏酒樓,菜品估清了要什麼緊,劉傑直接跟劉德貴打個招呼再做一次就好。
這就是關係戶的好處!
「這裡的主廚是你爸?」江城吃得連連咋舌:「你爸真厲害。」
劉傑謙虛地一笑:「還好吧。」
「你爸廚藝這麼好,難怪那天你會讓你爸去掌勺。」
聽他提起這事,劉傑小聲道:「他讓我請郢都大飯店的方主廚,我上哪兒請去?人家做一次私局要兩萬呢。他到現在還以為那天做飯的是方主廚,你別跟他說啊。」
江城點點頭:「老吳這事的確做得不地道。你放心吧,我不會說的。」
兩人眼神碰撞,各自會心一笑。
開業大酬賓的三天過去,王若冰忙得簡直瘦了一圈。是的,他每天只需要做三十份香煎羊排就好,可是身為酒樓的老闆,他還有很多其他的事情要做啊!
不過辛苦也是值得的,這開業三天的營業額除去成本,他還賺了不少,給劉德貴發了個紅包,再取出兩萬塊用信封裝好,第二天他就上賀家去了。
不過這一次他來得不巧,賀棠不在,而且不知道什麼時候回來。他把信封交給了賀叔,請他幫忙轉交,又婉轉地問了一句有沒有見到他那小電驢的鑰匙。
「哦,是有把鑰匙,第二天姜姨打掃衛生才發現。」賀叔把鑰匙取出來,交給王若冰。
他沒問王若冰那天是怎麼下山的。想想就知道,那天王若冰發現鑰匙不見,一定回來找過,至於他為什麼沒有進廳堂就轉頭走了,那多半是聽到了兩人的談話。但是賀叔沒有問那麼多,有的事情說破了,兩邊臉面上都不好看。
王若冰拿了鑰匙就離開了。賀棠很晚才回來,受了風,有些頭疼,他忙到這個點,一直沒吃飯,回到賀家就問賀叔:「郢都大飯店那個主廚找來了沒有?」
「來了,今天下午就把人請來了,少爺想吃什麼?」
賀棠窩在躺椅里,想了想,那頓飯印象深刻,他已經不記得吳經理的模樣,可宴席上有哪些菜,閉上眼睛他也能想起來。
「就……雞湯麵線吧。」那天的紅酒蹄膀是主菜,可是在這微涼的秋夜,他現在更渴望的是一碗熱騰騰的雞湯麵線。
賀叔吩咐下去,又把信封交給賀棠:「今天王家那孩子拿過來的,據說是酒樓開業了,有了些進項。」
賀棠嗯了一聲,接過信封,看也沒看,隨意地放進了邊櫃裡。賀叔見他疲憊,便為他蓋上一張羊毛毯子,調暗了燈光,輕手輕腳走了出去。
賀棠閉上眼睛小憩。
他沒休息多久,聞到了一陣雞湯的香味,醒了過來。賀叔把托盤放在邊几上,碗裡頭是熱氣騰騰的雞湯麵線。
賀棠聞了一下,幾乎是迫不及待地端起碗筷,吃了一口。
他的手微微一頓。
賀叔問道:「燙了?」
「這味道……不對。」
第7章 灌湯小籠包
方奇名有點忐忑。
今天賀家的人突然找到他,要請他做私宴。私活兒方奇名也接,不過價錢高,做得不多,像賀家這種豪門大戶,還是頭一遭遇上。
他不敢怠慢,在這郢都誰不知道賀家是什麼來頭,若是把賀家伺候好了,攀上這艘大船,他方奇名就算是混出頭了。
賀少爺點名要一碗雞湯麵線,這個好辦,用料都選最好的,反正賀家什麼都有,胳膊粗的人參,傘菌大的鹿茸,對賀家來說不過是超市裡的大白菜,他挑了只肥嫩嫩的老母雞燒湯,又放了許多名貴藥材,吊好了湯,再下面線,給賀少爺端上去。
沒過多久,就有人叫他過去,賀少爺想見他。方奇名心中暗喜,打點起十二分精神,能不能抓住這大好機會,從此乘風破浪,可就看這次會面了。
哪知道賀少爺見了他,別的沒多說,就只問了一句:「上星期三晚,北郊不鳴莊,你去過嗎?」
方奇名有些納悶,照實說了:「沒啊。」
他還想說兩句,問問賀少爺對雞湯麵線是否滿意,哪知道賀少爺不再多問什麼,只是疲憊地揮了揮手,就讓他離開。
方奇名給送出賀宅,上了賀家的車,他還在納悶的當兒,手機收到一條銀行簡訊,兩萬塊錢進了帳。
方奇名回了家,又等了幾天,可再也沒賀家的人來找他了。
「問問思創科技,那天那頓飯,到底是誰做的。」賀棠給助理吩咐了一聲。
而此時,思創科技的吳經理正一臉頭痛地看著總技師和他身後的小碎催們。
跟賀家的這筆生意算是談成了,他打算犒勞部下們,一起到郢都大飯店好好搓一頓,劉傑和副經理江城不去,他心裡還暗喜,哪知道項目部的總技師聞風而動,黏上來要求同去。
這次能談成,總技師功不可沒,請人一頓也是應該的。哪知道這位總技師如此厚臉皮,自己跟著去也就罷了,還呼朋引伴,把項目部的大小嘍囉們一起叫上了。
吳經理肉痛啊。
可是他敢怒不敢言,能怎麼辦呢,若是把項目部的人得罪慘了,以後要救場再找誰去呀。
吳經理只能帶著一票人,浩浩蕩蕩殺向郢都大飯店。