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2023-09-27 20:24:32 作者: 青淵在水
    專注地進食,是對這頭小羊最好的肯定。

    專注地進食,也是對王若冰最好的肯定。

    他坐在一邊,嚼著菸草,看著王小停與老秦一臉滿足的表情,自得地笑了。

    王若冰辭別了依依不捨的老秦,開著東風大卡,裝著那五隻小羊上了高速,回郢都去。

    明天就是比試的日子,王若冰把五隻小羊拴在酒店後廚,趕走徘徊在小羊身邊的王小停,讓裝修工人們下了工,一個人回了家,洗了個澡,鬆懈下一身疲憊的肌肉,躺在床上很快睡著了。

    第二天他起了個大早,打開酒店後廚的門,入眼便是滿地血跡。五隻小羊躺在血泊里,了無生機。

    羊……死了?

    第3章 香煎羊排

    「師哥!你在嗎!」王小停的聲音大老遠就能聽見。

    他風風火火地跑進酒店後門,進了後廚,就看見王若冰頹然地蹲在地上,面前是五隻死掉的小羊。

    「這!這是怎麼了?!」王小停眼前一黑。

    徐英大清早就醒了。

    他洗漱乾淨,穿戴整齊,和老爸一起去了郢都新開的一家人氣早點店。

    徐英的父親徐長山是郢都美食協會的會長,最大的愛好就是集結一幫老饕們,在郢都的大街小巷流竄,用靈敏的嗅覺探測出藏匿在深巷裡弄的美食。

    用他自己的話說:「男人嘛,反正都是要發福的,我得讓自己胖得有質量!」

    美食協會雖然是個民間組織,但是作為一會之長,徐長山頗有些人脈。這次的合味樓和王氏酒樓的比賽,就是他找的一幫評委。

    其實他不想管這些事,若說合味樓是他的白月光,那麼以前王雁南還在時的王氏酒樓,就是他心口的硃砂痣,看著兩家鬧得不可開交的,他心裡也過意不去。

    但是這次自家的那小子偏偏不長眼,非得瞎摻和,他也就只能扯起美食協會的大旗,辦一次友誼賽。

    評委們除了隨機抽選的一些熱心市民,就是他那些協會裡的老饕朋友們。這些人他心裡清楚,都是些一根筋,只認美食,不看關係,結果一定公平公正。

    和父親一樣,徐英也熱愛美食,但是他還年輕,對身材還有追求,想到今天晚上的比賽,和合味樓的香煎羊排,徐英決定吃了早飯就去健身房加個鐘!

    與此同時,合味樓的廚房內,蔣老闆正在親自挑選今天比賽要用到的羊排。

    他挑選得很仔細,羊排要帶花,煎出來肥瘦相間,口感才會好,不能切得太薄,否則肉容易柴,沒滋味,羊肉一定要選脊骨兩側的兩條肉,這裡的肉最嫩,最肥美,煎出來滋味才最好。

    這些都是他浸淫廚道多年積累下來的經驗。當年合味樓剛開張的時候,都是他親自掌勺,這些年雖然下廚少了,可他的手藝也沒落下。

    王家那小子,不過是個翅膀還沒長硬的小子,居然敢跟合味樓叫板,這一次一定要打到他再也爬不起來!

    雖說他有自信能在廚藝上勝過一籌,但是作為一個商人,處處都要把風險降到最低!

    大堂經理走進來,在蔣老闆耳邊小聲說了一句:「成了。看著斷氣的。」

    蔣老闆十分滿意,問道:「沒留下把柄吧?」

    「放心。監控都弄壞了。」

    很快就到了晚上。

    比賽在合味樓門前的廣場上舉行。

    炊具都提前準備好,美食協會還弄了幾台照明設備,擺了四排桌椅,拉了一條橫幅,上書美食交流友誼賽若干字。

    眼看時間就快到了,評委們都陸陸續續來齊,合味樓的蔣老闆也帶著人過來,這時候正在做最後的檢查,附近的市民大多都聽聞了這次比賽,晚上閒著也是閒著,便三三兩兩結伴趕來。

    唯獨遲遲不見王若冰的身影。

    「會長,你看這時間都快到了啊。」協會秘書有些著急地走過來:「這要是再不來,可就只能算他們棄權了。」

    「別急,再等等。打個電話催一下。」

    一旁的徐英嘿嘿冷笑兩聲:「肯定是不敢來了,怕丟人唄。」

    秘書沒打通,徐英點了點他:「看到沒?電話都不敢接。說好了,過了鍾還沒來,直接算他們輸,還有五分鐘。」

    蔣老闆穿著一身白色廚師服,坐在椅子上,一直關注著場上的情況,見到對手遲遲不現身,他抱著手,微微一笑,流露出一絲得意。

    就算不比賽了,他準備好的羊排也不會浪費,煎一煎分送給在場的評委和市民們,好好熱鬧一番,給合味樓賺一波人氣,今天王若冰無論來不來,他都將是最大贏家。

    時間一點點過去,徐長山皺起眉頭,有些犯難。徐英已經盯著手機屏幕開口了:「時間到了,行了,今天這比賽用不著比了,直接算王氏酒樓----」

    「誰說不用比!」不遠處傳來一聲高聲呼喝,打斷了徐英的話。

    眾人不由得都扭過頭,就看見王小停和王若冰從三輪車上下來,正一桶一桶地把處理好的食材和烹飪用具搬下車。

    徐英嘿了一聲,還想刁難兩句,徐長山已經揮了揮手,叫人上前幫忙布置準備。

    等到王若冰和蔣老闆一樣在料理台前站定時,已經是十分鐘以後了。

    蔣老闆偷偷覷了王若冰一眼,沒想到他還會來。王若冰面色如水,看不出什麼,一旁的王小停卻是愁眉苦臉,看著不像是有什麼把握。
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