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2023-09-27 20:22:34 作者: 離邊
蔡玉芬:「給我們一人一份菜單點菜吧。」
蔡玉芬女士主張不要浪費,最後點出的菜並不算多,應該是足夠他們這麼多人吃又不至於浪費的量, 其中還有一道是特意要安洋來選的。
很快菜品就逐一呈上來了, 不愧是很有品位的餐廳(……),擺盤方式跟菜色搭配讓安洋大開眼界, 不禁掏出手機來,用記事本記錄下來從中得到的新靈感。
比如適當用話梅的酸甜來代替醋來提味;芝麻不僅可以給熱菜點綴,涼菜也能用來增香, 個人偏愛白芝麻;以及姜哥雖然不吃花椒, 但做菜時用花椒熱油起鍋後只要撈出來就好, 他在菜盤裡面看不到花椒的話是吃不出來的……
記錄了一番之後還感到不過癮,安洋將手機拿在手裡,來來回回的摩擦手機邊框, 總想要把漂亮的擺盤跟喜人的色彩搭配用手機拍下來。
哪怕這桌上只有姜哥在也好,她也能豁的出去了,可對面就是在愉快交談的叔叔阿姨,在他們這樣舉手投足極盡優雅的人面前拍餐桌上的菜, 未免也太low太倒胃口了些。
算了算了,安洋擺擺手,最終決定多看兩眼,用腦子記錄下來就好,正要將手機收起來,卻忽然被從旁伸過來的一隻手奪去了手機。
「想拍哪個?說吧,我替你拍。」姜無一副「早看穿了你」的表情,懶洋洋的朝桌面歪了歪頭。
「咦?」桌對面正在聊天的蔡女士跟姜先生停下了交談朝他們看過來。
安洋白生生的皮膚一下子紅起來,連連擺手,「沒什麼沒什麼……」她想了想,朝姜無伸出了兩隻手,「那個,姜哥我自己來吧。」
姜無握著她手機的手指鬆開,手機掉進了安洋攤開的兩手手心裡,她耳朵紅紅的向姜無的父母詢問道:「我想拍一下今天的菜,因為感覺很漂亮很有創意……可以嗎?」
蔡玉芬:「當然可以啊,在我們面前用不著這麼拘謹,你隨意就好,快點拍吧拍吧,我也覺得阿豈這裡的菜不僅好吃,也很養眼啊。」
被這麼體貼善意的理解了,安洋心頭暖暖的,用力點了下頭,在大家面前把手機舉了起來,找准角度拍了三道菜。
姜無沒型每款的靠在椅背上,說:「安洋這是職業病,別的她都不在意,就愛研究食譜,嘖,沒辦法。不過大小也是個粉絲七位數的美食主播了,連阿豈也說她做的東西不錯,明天在家吃飯的時候你們嘗嘗就知道了。」
安洋照相的手僵硬了下,頭髮里冒出了虛汗,姜哥這種炫耀兒女的直男式驕傲語氣是怎麼回事……
蔡玉芬驚的張大了眼睛,「安洋年紀這么小就這麼優秀?看來明天一定要好好嘗試下你的手藝。」
安洋乾笑著摸摸腦袋:「我做的菜都是很普通的,會有那麼多粉絲還是托姜哥的福,很多人都是姜哥的粉絲來的。」
蔡玉芬不在意的擺擺手,「姜無有現成的流量不用白不用嘛。不過喝過你榨的果汁就知道肯定是很花心思的,出門吃飯也時刻不忘學習,這麼用心的好孩子成績肯定差不了。」
「謝謝你,阿姨。」安洋心裡鼓漲漲的,為這句誇獎鼓勵的話真誠的跟蔡玉芬道謝。
「不用謝。那麼咱們開始用餐吧,來,大家先干一杯!老薑,把你的杯子拿起來。」
菜色熱騰騰的帶著刺激人食慾的鮮辣,每個人都吃得很盡興,草莓難得出來撒野,簡直就要瘋了,坐在她的兒童小餐椅上面,揮舞著叉子吃自己碗裡的還不夠,還要討別人碗裡的東西吃。
她把小叉子舉到安洋面前,看中了安洋碗裡的一顆栗子,「啊~啊~」張嘴叫喚,露出一嫩生生的一排短小的下牙。
「你要這個?」安洋把栗子撈起來,要放她碗裡還遭到了她的抗議,最後把栗子懟到她的叉子上她才心滿意足的收了手。
草莓接著又換邊到姜無那裡去收保護費,叉子伸到了姜無眼前,姜無正在吃一片黑魚肉做的酸菜魚,見狀直接把剩下的一半魚片咬斷,用筷子夾進水杯裡面涮了涮,又送到她的叉子上。
這時候上了一盤新烤的皮皮蝦,服務員就站在桌邊幫忙把堅硬的蝦殼剪開去皮,蔡玉芬夾起了一條蝦肉沾沾料汁,「來草莓,奶奶給個蝦蝦。」
姜無看著那近乎手掌長的皮皮蝦說:「哎,別給她一整個,這也太大了,她全吃完就別吃別的東西了。」
蔡玉芬一個眼神都沒給他,全神貫注在孫女身上,「你以為誰都跟你似的小鳥胃,三兩口就飽了啊,我們草莓胃口好著呢。」
草莓見了大肉肉也不講究了,小叉子甩到一邊,直接用手抓著吃。
草莓爪子捏著蝦大口大口的啃著,擠著一邊圓眼睛,一點丫頭樣兒都沒有,可饒是這面目猙獰的吃相也因為天生的相貌變得萌萌噠,連剝完了蝦皮的服務員都被草莓迷惑了,抄起半截白蘿蔔,用刀雕刻出一隻小白兔。
服務員三兩刀下去一隻栩栩如生的兔子就初見雛形,草莓目不轉睛的盯著人家的手看,最後服務員用戴著手套的手把小兔子送到她的面前,「寶寶,叔叔送你只小兔子。」
草莓受寵若驚的看著他,伸出手的時候還一臉天真懵懂又害羞,結果拿到兔子的下一秒就直接塞進了嘴裡,吭哧咬了一口。