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2023-09-27 19:12:05 作者: 冰山之雪
接下來廚房裡面的事情,你交給我就可以了。」
「嗯,那我去門口打頭陣,廚房的事情,我全部交給你了。」安清顏,聽到紅玉,可以把訂單上的菜全部做出來。
心裡高興壞了,如果不是場景,不對,早就跳起來了。
鄭成,拿出手帕,替紅玉擦了一下臉上的汗水。
「鄭成,你到前面幫著招待客人吧!」
「你一個人留在這裡,可以嗎?」鄭成,看著周圍十幾個人,全都是清一色男人,心裡有點不放心。
「大哥,你放心去前面,嫂子,交給我們照顧就可以了。
有我在,絕對沒有人敢欺負她。」陳亮,為了以後能吃到美食,直接拍起了馬屁。
「嗯,那你替我照顧好她,千萬不能讓人欺負了。」鄭成,深知紅玉的脾氣,關鍵時刻,自己也不想成為絆腳石。
紅玉在鄭成,離開廚房之後,就開始大展拳腳。
廚房裡面的人,非常的配合。隨著時間的推移,紅玉,做菜越來越順手。
第1914章 算計落空 3
林蕾,在中午11點半,開車趕到了酒樓。
門口的客人絡繹不絕,服務員笑臉相迎。
林蕾,通過這兩點,就知道,紅玉已經把酒樓撐起來了。
在路上的時候,心裡還有一點擔心,紅玉要是撐不過去,自己就必須上場了。好在有驚無險,問題暫時解決了。
「小姐,你這麼快就趕過來了?」鄭成,剛好出來送一桌客人,就看見林蕾站在大門口。
「路上比較順利,所以很快就趕過來了。
鄭成,裡面的情況怎麼樣?場面撐下來了嗎?」林蕾,看見鄭成,身上換成了酒樓的服飾。就知道他也在幫忙。
「何止是撐下來,有的客人直接反映,說酒樓新換的大廚,比之前的要好。」鄭成,一臉興奮的說道:「我發現還是大酒樓好,客人多不說,消費也很大。」
「嗯,等我們茶樓穩定,就可以計劃開一家酒樓了。」林蕾,把你的想法說了出來。
「真是太好了,在京城如果可以開一家,這麼大的酒樓。
一個月的收入,肯定會比我開的任何一家飯店,一年的收入還要高。」鄭成,聽到可以在京城開酒樓,心裡的算盤就開始扒拉上了。
林蕾和鄭成,一起走進酒樓。
「姐,你終於趕過來了。」安清顏看見林蕾,就像是找到了主心骨一樣,立刻哭著跑了過來,緊緊的抱住。
「不要哭了,都是大姑娘了。也不怕別人笑話。」林蕾,拍了一下安清顏後背道:「你爸爸身體病重,以後酒樓就要靠你自己了。」
安清顏,點頭鬆開雙手,拿出手帕,擦了一下臉上的淚水。
「姐,我聽你的,不會再哭了。
紅玉太能幹了,什麼菜系都會做,簡直神了。
有的客人離開的時候,特意跑過來跟我說酒樓廚師換的好,真讓我哭笑不得,不知道說什麼了。」
林蕾挑眉道:「現在的情況你就滿意了嗎?
事情還沒有查清楚,也就證明隱患,還沒有剷除。
今天可以讓你的大廚離開,明天就可能讓這裡的服務員辭職不干。
大廚的事情,我可以幫你暫時解決。
要是這裡的服務員,在辭職不幹了。
到時候你再跟我哭,我也沒有辦法。」
安清顏,臉上的笑容收斂了,對著林蕾說:「姐,我是因為太高興得意忘形了。」
「知道錯就好,走我們找一個地方,安靜的談一下,我想知道,到底發生了什麼事情?」
「嗯,我們去樓上最大的包廂,那裡很安靜。」
一個小時之後,林蕾,通過不斷的詢問,心裏面已經肯定了。
酒樓大廚離開,肯定跟趙佳明,有著莫大的聯繫。
「清顏,我懷疑是趙佳明,他在暗中動了手腳。
你現在要做的,就是讓酒樓裡面的人,團結起來。
不能再出任何紕漏了,就像我剛才說的,如果服務員辭職不幹了。
端菜洗碗,誰來做呢?」
安清顏點頭道:「姐,我知道怎麼做了。
再也不會得意忘形了,你放心好了。」
林蕾,比較滿意安清顏,誠懇的態度,繼續說道:「清顏,你做的還不夠,我們不止要保住眼前的生意。
還要想辦法,把趙佳明酒樓生意搶過來。」
第1915章 算計落空 4
安清顏一愣,反應過來,直接追問:「姐,怎麼搶他家的生意?
你快點教教我,如果不是因為他,我爸根本不會病倒在床上。」
林蕾,握著安清顏小手說道:「不要心急,你先聽我說完再做考慮。
我出的這個招,很有可能傷敵800自損1000。
當然也有可能不這麼嚴重,因為你家是老字號,有很多回頭客。」
「姐,你就不要賣關子了。」安清顏,一臉焦急的說:「你就告訴我怎麼辦就可以了?
現在酒樓是我做主,只要能把生意搶過來。
讓趙佳明後悔,我願意付出任何代價。」
林蕾點頭道:「我的辦法很簡單,就是開展打折促銷。