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2023-09-27 18:47:14 作者： 安宮的竹子
趙靜婉搖頭笑道：「不是在雜貨鋪那裡賣，咱可以試著把這番茄醬如同上回賣青菜那樣賣與酒樓，」
思及上回賣青菜的事，與那福運樓的合作還算是愉快，趙晉升倒也覺得有可行性，他點頭道：「也可以，這種法子反而可能更好。畢竟那酒樓里用這番茄醬做出來的菜色，顧客們的反應是最直接的。」
見趙晉升領會到自己的意思，趙靜婉樂道：「對沒錯，這番茄醬就如同油鹽，可以作為菜色的調料，咱還可以送那酸甜排骨的秘方給酒樓。」
兩人是越說越興奮，趙晉升的思維被趙靜婉領到了正軌上，開始洽談著那番茄醬的事宜，關於如何賣番茄醬，以後若是大規模製作該如何處理等。
許久話題漸歇，室內的聲音也慢慢小了下來，陷入沉浸中，燭光熄滅，一室昏暗，只剩下綿長的呼吸聲。
翌日一早吃過早飯後，小胖墩背著他的獨特小包，正準備喊趙晉升出發時，趙晉升倒是突然想起昨夜的交談，抬眸和趙靜婉說道：
「小婉，那番茄醬你拿一瓶給我，我待會去福運樓一趟，與那掌柜談談。」
他是個說干就乾的人，恰好趙靜婉昨晚也和他說了那酸甜排骨的做法，趙晉升決定今兒就去試試。
趙靜婉聽了反應過來，點頭道：「那行，我去廚房給你拿上一瓶番茄醬。」
趙晉升將趙靜婉遞過來的那瓶番茄醬放入常帶的包裹中，牽著小胖墩出發。
送小胖墩上學堂後，鋪子裡又沒有多少客官，趙晉升索性直接拿著那番茄醬上福運樓去。
第111章 商定
福運樓的掌柜原本正在廚房裡例行看廚子做菜, 就見外頭的小二匆匆跑進來，對著自己彎身恭敬道：「掌柜的，外頭的趙老爺找您。」
「趙老爺？哪個趙老爺啊？」陳掌柜聽了皺了皺眉頭, 他在腦海里搜尋著也想不到有哪個常來的大客官姓趙。
小二的也是記性好, 上回見過自家掌柜與那趙老爺商量青菜的事情, 他就在一旁斟茶，看到趙晉升過來詢問掌柜的事, 想著可能很重要, 這才特意進來稟報一聲。
「回掌柜的話，是先前冬日裡送青菜過來的趙老爺。」小二的謙遜道。
聽到這話, 陳掌柜想起上回冬季的青菜，也記起了這趙老爺究竟是誰。先前的青菜受到了客官的一致好評，他本來想著今年冬天繼續購買的, 倒沒想到那趙老爺說是今年家中有事，未曾去進貨。
想到那青菜的稀奇和新鮮, 陳掌柜倒也願意去瞧上一眼，說不定這回又帶來什麼新奇東西呢, 他點頭嘉許那小二：「這事做得不錯, 我這就出去。」
「好嘞。」小二的高興地點點頭，他一路領著陳掌柜走去趙晉升那。
卻說趙晉升和小二說明來意後, 見小二去裡頭尋那陳掌柜，他便尋了個不甚明顯的邊緣座位坐下, 一邊等著, 偶爾瞧著周圍飯桌的動靜。
「哎趙老爺, 您能來咱這福運樓，可真是榮幸之至啊。」
趙晉升聽到聲響抬頭，就見陳掌柜一臉笑意地走過來問好。他也起身回道：「陳掌柜好, 能見到您也是我的榮幸。」
他們倆圍著那張飯桌坐下，那陳掌柜能言善道，與趙晉升閒談不少，又是欣賞先前的青菜新鮮嬌嫩，又是感嘆去年冬季沒能買到趙晉升提供的青菜。
「年初內子喜添幼兒，我當時照顧家裡，也就整個冬季都沒有出去。」趙晉升笑道。
陳掌柜聽了連忙表示理解，方才也只是談正事前的互相吹捧罷了，他瞧見趙晉升拿出一個小陶瓷罐，倒是與廚房裡裝油鹽的罐子差不多，心底大約明白這才是今日的重頭戲了。
他也不說話，等著趙晉升主動開口。
趙晉升將那罐番茄醬推過去陳掌柜那，笑著道：「陳掌柜您可以看看這番茄醬，是我家新研製出來的，可以如同那油鹽一樣用於調和菜色。」
「哦？竟是如此神奇。」陳掌柜一聽也來了興趣，他是知道番茄的，先前固定送菜色的商販也拿給他看過，只不過沒有較好的處理番茄的方式，陳掌柜當時也就拒絕了每日進些番茄。
如今猛地聽見這番茄醬，陳掌柜是抱有期待和不敢置信的，他打開眼前的陶瓷罐蓋子，一陣略微清奇的香味撲鼻而來，有點甜，又有點酸，但是還能接受，是他先前不曾聞過的。
陳掌柜不動聲色道：「這番茄醬的味道還可以，就是趙老爺您方才說的，可以如同油鹽一般調和菜色又是怎麼回事？」
還好小婉昨夜早有預料，趙晉升笑著解釋道：「我們的日常菜色大多是放鹽調和，但是有些菜色也可以用番茄醬調和，比如說貴酒樓的金黃豬肉，便可以用這番茄醬蘸著吃。」
這金黃豬肉是福運樓的一道普通菜色，就是簡單地用豬肉片炸至金黃色，裡頭放了鹽，吃著也有些味道，但是不熱門。
趙晉升也是來時想到的，這金黃豬肉與家裡吃的小酥肉有異曲同工之妙，那麼想來也是可以蘸番茄醬吃的。他先前嘗過，知道那其中的滋味是如何地美好。
陳掌柜的一聽，招來一旁的小二道：「你去廚房端一份金黃豬肉過來。」
小二的一聽連忙點頭跑去廚房。
趙晉升又道：「其實這番茄醬不僅可以用於菜色蘸料，還可以用於做菜色，比如製成酸甜排骨。」