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2023-09-27 18:47:14 作者： 安宮的竹子
回到家裡，趙靜婉將那些豬肉處理好，吊著放入水井裡存著。這個時候天冷，外頭雨雪紛飛，肉也能存放得久些。
再加上這年裡，去趙家提上幾斤豬肉，回娘家帶上幾斤肉，自家平日裡吃得也不少，所以趙靜婉才會一次性買那麼多豬肉。
把那些雜貨都放入柜子中後，趙靜婉給自己和趙晉升各倒了杯熱水，端到屋裡做會。
趙晉升一回來就將那炕燒起，等到趙靜婉進到屋裡只覺著暖洋洋的。她把手中的水遞給趙晉升：「喝點熱水，暖暖身子。」
上回買的棉花拿回來後，趙靜婉一早就將棉被做好，這陣子就已經蓋上了。只是不像趙晉升上回說的那樣，她直接做了兩床稍大些的棉被，還有一床小棉被。
正好他，她，還有小胖墩一人一張棉被，誰也不影響誰。只是這樣原本躺三個人還算是寬敞的床榻就變得擁擠起來了。
至於他們三個人的衣裳，趙靜婉也全都做好了。只是因著那是過年新衣裳，講究個除舊迎新，所以暫時放在柜子里。就像今日他們進縣城，穿的仍舊是去年的舊棉襖。
裡頭不是純棉，還塞了很多棉絮，穿著臃腫不說，還容易冷。趙靜婉進縣城一趟，回來這麼久了，手仍舊是冰涼的。所以她才會說一人倒杯熱水喝。
這天最後是趙母把小胖墩送回來的。趙靜婉乾脆趁著新鮮，拿了五斤豬肉給趙母，說道：「娘，這些豬肉您拿回去，後天也可以拿去祠堂拜祖。」
「不用不用，哪裡用得著你們操心這些，娘早就準備好了。」趙母連忙擺擺手拒絕道，她說道，「你們顧好你們自己的就是了。」
以往是每家都得準備一些肉和素菜去祠堂供奉先祖。而趙家已分家，也就是說像趙家二房、三房這些也是得拿出一份肉和素菜去祠堂祭拜。
往年老三媳婦懶，都是趙母幫著三房處理這些事情。如今老三媳婦勤快，趙母當然也就致力於讓她儘快上手這些事情。
她又是跟趙靜婉好一番交代，肉直接上鍋蒸熟就好，準備上兩三個素菜，可以用之前老三帶回來的蘑菇，也可以煎些豆腐塊。
一般村里人都會趁著過年這個機會，既是孝敬先祖，也是一年到頭給自己吃些好的。他們都會用白面或是粗面做成饅頭，供奉完後就可以留著自家吃。
趙母說道：「這些你看著做就行，饅頭也不是必要的，只要有一塊肉，兩三個素菜，讓老祖宗知道我們的心意就行了。」
趙靜婉仔細聽著，關於這些原主不甚關心的事情，記憶里大多是模糊的，也是多虧了趙母這樣提醒。
見趙母交代完就要轉身離開，趙靜婉連忙把手中提著的一大塊豬肉賽道她的手裡，笑著道：「娘，你就把這豬肉帶回去吧，您現在不收，我們這除夕那天過去肯定也是要提著過去的。」
「倒不如您先拿回家，這樣後日的祭祖也能豐盛些，讓這老祖宗知道咱的心意。」
這個時代的人敬鬼神，更是敬先祖。平日裡初一十五，一天不落地去祭拜；這過年如此喜慶的日子，就更是大肆祭拜了。除夕白日一次，初一一次，初五一次。
趙靜婉說到這份上，趙母也就不再推脫，接過那五斤豬肉，笑著道：「這一年到頭，你們都不知道拿多少斤肉過來了。你和老三可千萬要記得，除夕那日可千萬別再提東西過來了。」
趙靜婉連連點頭，趙母這才放心離去。
不過她的那番提點，倒是給了趙靜婉許多幫助。她今日上縣城買的東西是多，可對除夕那日要準備些什麼東西去祭拜卻是一知半解，如今也有了頭緒了。
方才她們在交談時，小胖墩倒也沒有離開，他一直在一旁安靜聽著。那五斤豬肉，他自然聽見了。
「娘，你和爹爹去縣城是不是買了很多肉啊？」小胖墩好奇問道。給奶拿去的都有五斤豬肉，那自家裡放著的，肯定比這還要多。
他光是想著接下來這段時日，肉是怎麼吃也吃不完，頓時就笑眯了眼。小胖墩主動牽起趙靜婉的手，拉著她往屋裡走：「娘，外頭冷，咱快進屋。」
翌日趙靜婉就提前忙了起來，趙晉升也在一旁幫忙。她想了一宿，還是覺得該做的不能省，便又拿出家裡的麵粉，讓趙晉升揉面醒面。
而後他們一同做饅頭。做饅頭比做包子簡單，省去了調製餡料的步驟，只待那麵條醒發膨脹至兩倍大，趙靜婉便讓趙晉升給那麵團排氣搓成長條。
趙靜婉則將那呈長條狀的麵團切分成一個個小劑子，拿上一把刀將四周切除變得更加成型，直接燒水上鍋蒸。
用於祭祀的饅頭還有一點不同，那就是表面正中間那裡全都點上了小紅印。這東西還是趙母給她的。
饅頭蒸好放在廚房晾涼，因著天冷不易變質，趙靜婉直接將這些饅頭全部裝盤放進竹籃子裡。
除夕那日一大早，村里歡笑一片。小胖墩還在睡夢中，趙晉升和趙靜婉則已經開始忙碌起來。廚房裡一個鍋正在清水煮豬肉，另外一個鍋則裝滿油，正在炸豆腐。
趙靜婉在爐灶前守著，趙晉升則對這那竹籃子發愁。好在上回他拿回家的蘑菇還有，便直接拿了個碗將其裝起算作是一道素菜。昨日做的饅頭也算是一道素菜。
等到趙靜婉將那豆腐全部用乾淨的油炸得金黃裝盤，再加上煮好的豬肉一大塊裝盤，竹籃子裡塞得滿滿當當格外豐盛。