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2023-09-27 18:47:14 作者: 安宮的竹子
紅茶葉在滾燙的牛奶中不斷翻滾,茶香味也逐漸溢出。因為牛奶的份量遠超茶葉的份量,所以其實主要還是牛奶的味道。
但是原本鍋中滿是奶白色,此時也逐漸暈開變成淡黃色,與茶葉的原色有幾分相似。
趙靜婉想了想,怕到時候煮出來的奶茶甜味不夠,她本想著往裡頭加入白糖的。
無奈找了半天也沒有找到白糖,反而是紅糖還剩下一點,趙靜婉乾脆就勺了一勺紅糖放入鍋中,用勺子繼續攪拌著。
有了紅糖的加持,鍋中的顏色愈發變得深黃,倒是與現代常見的奶茶有了幾分相似。
在確定奶茶差不多之後,趙靜婉停止往爐灶內添火,就著爐灶的餘溫,她繼續用勺子在鍋中攪拌著。
最後一步,她將鍋中的奶茶舀出,又是很有高難度地將奶茶裡頭的茶葉挑出。
趙靜婉手中動作不停,心底卻是不斷地感嘆懷念現代的茶杯。
鍋中的奶茶剛好可以裝成兩碗,趙靜婉大體將茶葉挑出來後就放在一旁晾涼,她則繼續準備晚上做飯要用的食材。
等到一切都準備得差不多後,趙靜婉回頭伸手觸碰了一下那碗,餘溫不再明顯,顯然是可以喝了。
她將那兩碗奶茶端到屋裡,又是到院門口去尋找小胖墩。就見小胖墩正蹲在門口玩沙土,她喊道:
「晨晨,娘做了奶茶,你快回屋嘗嘗。」
第61章 買鋪子
小胖墩聽到聲響, 知道這是娘又做了好吃的東西,連忙放下手中的沙土,起身進院子, 直衝後院, 還一邊喊道:
「娘, 我這就來了。」
他一把跑到水井旁,就著那盆里放著的清水, 仔細地洗著手, 把指縫間的泥土都給扣落下來。
最後過了一遍水,小胖墩立即起身奔向屋裡, 小手還在一直前後甩著,水珠四濺。
「娘,這回是什麼好吃的啊?」小胖墩湊到桌面上一看, 沒有想像中的各種金黃酥脆食物,只有兩個碗分別裝著棕色的湯水。
「喏, 這就是娘新做的奶茶。」趙靜婉伸手指著桌面上那碗道。
小胖墩瞬間驚了,他望著那碗裡的棕色液體不敢置信道:「這就是娘說的好吃的?奶茶, 是奶和茶混合在一起嗎?」
牛奶是小胖墩所喜愛的, 那茶是村里人少有的公認的好東西,小胖墩也曾嘗過, 苦苦澀澀,又有點甘甜, 他不算是很喜歡。
只是他從來沒有想過這二者可以融合, 小胖墩伸手把靠近自己的那個碗扒拉到眼前。
許是有了清晰的認知, 那碗一靠近自己,小胖墩就清晰地感受到牛奶的香甜,甚至是些許茶的甘澀, 還有一絲絲糖的甜膩。
「感覺還不錯的樣子。」小胖墩狀似點評道,因為碗沒有配上勺子,他直接把小嘴湊到碗沿,不斷張大嘴巴,直至觸碰到那液體。
暖暖的,小胖墩小口吸了一下,那液體順著嘴唇進入喉嚨,小胖墩真切地感受到,什麼叫做人間天堂。
那奶茶,液體絲滑不膩,他所喜愛的牛奶和糖都在裡頭得到全部的揮發,更甚至是茶的味道剛剛好,調和了甜膩的味道。
整個胃和肚子也跟著暖和起來,縱然是在還稍熱的天氣,小胖墩只覺著這熱奶茶太好喝了。
他小心地伸出小胖手去觸碰碗壁,確定溫度可以接受後,小胖墩直接一把端起那碗咕嚕咕嚕喝了起來。
「慢點慢點,晨晨你這樣也喝不出味道啊。」趙靜婉見他喝得急,連忙勸道。
小胖墩這才放慢了喝的速度。
趙靜婉也坐了下來,享受這秋日的第一杯奶茶。兩人喝得津津有味。
她是輕抿一口,又時不時和小胖墩說上一會話,再喝上一口。小胖墩則是一喝一大口,一次連喝好幾口。
所以當趙靜婉的碗中還剩下大半的奶茶時,小胖墩的碗就已經變得空蕩蕩了。
他瞧著趙靜婉碗中的奶茶躍躍欲試,趙靜婉注意到他的神色,毫不猶豫地打破他的期望:
「晨晨,咱們兩個都是一人一碗奶茶,喝完了就沒有了,娘是不會讓給你的。」趙靜婉加快速度喝完那奶茶。
她每次分給小胖墩東西都是有著自己一套原則的,那就是不能慣壞小胖墩。
小孩子都有自己那一份奶茶,喝完就是沒有了。他想要繼續喝可以理解,但趙靜婉不會縱容。
一來是小孩子不能一次性喝太多奶茶,若是給了,小胖墩怕是得吃壞肚子;
二是不能讓小胖墩養成吃完自己那份還盯著別人那份的壞習慣。
小胖墩眼睜睜地看著那碗奶茶,飛快地減少,直至空蕩蕩,只能無奈接受。
接下來幾日,趙靜婉始終保持著,大部分時間做繡活,同時也不忽略小胖墩,每天空出時間陪他玩。
估摸著離李家石鋪約定的時日還差兩三次日時,趙靜婉拿著她新繡好的牡丹富貴圖,懷揣著那家裡僅有的一百兩銀子再次進城了。
劉掌柜見到趙靜婉很是意外,反應過來後又覺著正常。
那些繡活做起來其實並不需要耗費多少時間,最難的是在其新意,這點對於趙妹子來說反而可能是最容易的。
她趕忙迎上來:「趙妹子可真是神速,可是這麼快就做好那兩樣繡活了?」說這話時,劉掌柜也滿是期待。
「劉掌柜好,我可沒有這麼快的速度,只是先完成了那副較為簡單的富貴牡丹圖,您看看。」